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店名 |
明石屋 本店(明石屋菓子店)
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
099-226-0431 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
鹿児島市電「朝日通」電停から徒歩2分 朝日通駅から75m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
銀座三越地下の全国銘菓コーナーに、毎週水、土入荷します。 |
関連店舗情報 | 明石屋の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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こちらは鹿児島の路面電車朝日通電停から徒歩1分ほどのところにあります。
幹線道路から少し入ったところで、いかにも老舗で高級そうな和菓子屋があります。
きれいなガラス張りの外観はやはり高級感がありますよね(^^)
老舗で知名度が高いお店で、店舗は市内のデパートや駅などに10以上もあります。
店内はイートイン?が1卓。
しかし2階に茶寮があるからもしかしたら違うかも知れません。
「「軽羹」は原材料に自然薯(じねんじょ=山芋)をふんだんに使った羊羹(棒羊羹)のかたちをした和菓子です。
空気をたっぷり含んで蒸されるため、ふんわりと柔らかく、饅頭などの他の和菓子に比べても際立って白いのが特徴です。その優しい姿からは想像つかないほどのしっかりとしたコクのある旨味が口中に広がります。」との説明書き。
今回は土産を買いに来たんですが、私も食べてみようと思い買ったのが「軽羹 195円」です。
初めて食べたが、弾力の強いもっちりした蒸しパンみたいな食感ですね。
ほんのり甘くて味が弱いというか、よく言えば上品。
そんなわけでお茶請けにはやや役不足な気もする。
他に軽羹饅頭なんてのもありましたから、そちらの方がお茶菓子としてはウケがいいような気がします。