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よくまとまった美味しい鹿児島ラーメン
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frogs.11
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店名 |
くろいわラーメン 本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
099-222-4808 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
市電「天文館通電停」から徒歩3分 天文館通駅から141m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
(カウンター21席、テーブル19席、座敷40席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
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平日の夕方に訪問。
1645ごろだと、店内に2名しか先客なし。
レジで先に食券(プラスチックの札)を買うシステム。
880円のチャーシュー麺にした。
黒豚を期待して。
5分もせず着丼。
乳白色のクリーミーなスープ、軽くとろみ。
口当たり優しく、旨味と軽い塩っぱさがじわーっと広がり、うまみと出汁のコクを残して緩やかに消える。
うまし。
麺は細めのストレート麺。
チャーシューは薄切りでかなり香ばしくしょっぱいタレにガッツリつけ込まれている。
でも出がらし系ではなく、脂身はプリプリしている。
結構オイリー。
もやしが細く、土臭さ全くなし。
食感要員。
刻みネギも臭みはほとんどしない。食感要員。
焦がし玉ねぎチップが香ばしく、アクセント。
全部まとめて食べると、帳消しし合うわけではなく、いい感じでまとまる。
スープとチャーシューがガッツリ重ためだけど、麺ともやし、ネギが抑えめでバランス取れてる。
大根の漬物のタッパーを最初おかみさんがだしてくれる。
これもあっさりしていて食べやすい。
味付けは薄めだけど、これがいい。
大根の甘みが出てる。