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ヘルシーさも感じる鹿児島ラーメン
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
こむらさき 天文館店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
099-222-5707 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鹿児島市電（系統1） 天文館通電停 徒歩3分 天文館通駅から95m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 席数 |
71席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2F奥に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
1950年 |
| お店のPR |
昭和25年創業。たっぷりのチャーシュー、キャベツが人気の鹿児島名物ラーメン。
かん水を使わない特製の蒸し細麺と、鹿児島県産黒豚のチャーシュー、豚丸ごと椎茸や鳥肉と72時間煮込んだスープがよくからみ、後引く美味さでリピーター続出。鹿児島にきたら必ずくる！という根強いファンや、観光客がよく訪れます。 |
| 初投稿者 |
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こむらさきは天文館通りにある鹿児島ラーメンのお店。
店内入って左側のレジで、食券を買います。
ラーメンは並か大のどちらかだけ。並950円を注文する。代金を支払うとプラの食券を渡される。
店内1階はコの字のカウンターで、待ち人がそのスグ後ろに壁を背にして10人ほど立って並んでいる。自分も待ち列に加わります。
店内は2階もあって座敷らしいんだけど、後から来たお客さんはどんどん2階に上がっていった。2階なら待たずに座れるんかな？。
カウンター席客と立ち待ち客の間は劇狭いんだけど、ココを女性の店員さんが時々通るので、その度に（少しでも隙間を作る為に）ビシィ！っと直立不動の姿勢になっちゃう（笑）。
待つこと10分ほどで着席。更に待つこと5分ほどでラーメン着丼。
ラーメンは白濁したスープに刻んだキャベツが乗っていて全体的に白っぽい見た目。
上に乗っている具は細切れのチャーシュー、刻みキャベツ、刻み青ネギ、刻んだ椎茸少々という内容。
まずスープを飲んでみると優しいトンコツ味でちゃんぽんスープの味にも似ている。
麺は丸細麺で少しモサッとした食感でソーキそばの麺に少し近いかな。
細切れのチャーシューはしっかりした肉質で脂身少な目。
全体的に薄目の味わいであり、刻みキャベツと一緒に食べるのでヘルシーさも感じる。
店内はカップル、ご夫婦の割合が多く、女性が多かったが、このラーメンならそれも納得。
あとこの優しい味わいは飲んだ後の〆にも良さそうだ。
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