#1185.老舗の鹿児島ラーメン、だが・・・。 : こむらさき 天文館店

公式

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2.8

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.8
  • 雰囲気3.1
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2018/01訪問1回目

2.8

  • 料理・味3.0
  • サービス2.8
  • 雰囲気3.1
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

#1185.老舗の鹿児島ラーメン、だが・・・。

繁華街、天文館。
老舗の鹿児島ラーメンのお店です。

入ってすぐにレジがあります。即決しなくてはならないようです。
置いてあるメニューは950円と1,300円の2種類のみ、高い!!。
大盛りで350円アップなんてありえない高さですね。並(950円)を選択。
本来は1,000円ですが日頃のご愛顧に感謝して950円にしていますとのこと。
後続の常連さんは別のものを頼んでいました。
実は他にも値段の安いメニューがあるようです。

旅行者だからわからないだろうという考え方が見え隠れしているのでは・・・?、
と言いたくなりますね。
敬天愛人、他県の方にも優しくしてくださいね。

大根漬けが出てきました。こちらのお店では酢はマイルドな調整になっています。
高級感が漂う奇麗な店内でオープンキッチン。
茹でた麺を入れてからスープを注いでいます、他とは逆の作り方ですね。
かえしは確認できませんでした。
 
純白の麺は極細でストレート、加水が高くそうめんに近い感じですね。
白濁した塩豚骨ですが、塩分が強い。時間が遅かったからかもしれません。
チャーシューは脂身が少なめ、キャベツの千切りが乗ってこれぞ鹿児島スタイルですね。

熊本にもありますが全く異なるお店でしたね。
・鹿児島こむらさき http://www.kagoshimakomurasaki.com/
・熊本こむらさき  http://komurasaki.com/index.php

  • こむらさき - ラーメン並(鹿児島黒豚チャーシュー入)950円

    ラーメン並(鹿児島黒豚チャーシュー入)950円

  • こむらさき - ラーメン並(鹿児島黒豚チャーシュー入)950円

    ラーメン並(鹿児島黒豚チャーシュー入)950円

  • こむらさき - ラーメン並(鹿児島黒豚チャーシュー入)950円

    ラーメン並(鹿児島黒豚チャーシュー入)950円

  • こむらさき -
  • こむらさき -
  • こむらさき -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
こむらさき 天文館店
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

099-222-5707

予約可否

予約不可

住所

鹿児島県鹿児島市東千石町11-19

交通手段

鹿児島市電(系統1) 天文館通電停 徒歩3分

天文館通駅から95m

営業時間
    • 11:00 - 20:30
  • ■ 定休日
    第3木曜日
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

席・設備

席数

71席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

2F奥に喫煙スペースあり

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

オープン日

1950年

お店のPR

昭和25年創業。たっぷりのチャーシュー、キャベツが人気の鹿児島名物ラーメン。

かん水を使わない特製の蒸し細麺と、鹿児島県産黒豚のチャーシュー、豚丸ごと椎茸や鳥肉と72時間煮込んだスープがよくからみ、後引く美味さでリピーター続出。鹿児島にきたら必ずくる!という根強いファンや、観光客がよく訪れます。

初投稿者

ZUULZUUL(2)

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