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バブルロードさんの他のお店の口コミ
店名 |
こむらさき 天文館店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
099-222-5707 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
鹿児島市電(系統1) 天文館通電停 徒歩3分 天文館通駅から95m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 |
席数 |
71席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2F奥に喫煙スペースあり |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
1950年 |
お店のPR |
昭和25年創業。たっぷりのチャーシュー、キャベツが人気の鹿児島名物ラーメン。
かん水を使わない特製の蒸し細麺と、鹿児島県産黒豚のチャーシュー、豚丸ごと椎茸や鳥肉と72時間煮込んだスープがよくからみ、後引く美味さでリピーター続出。鹿児島にきたら必ずくる!という根強いファンや、観光客がよく訪れます。 |
初投稿者 |
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繁華街、天文館。
老舗の鹿児島ラーメンのお店です。
入ってすぐにレジがあります。即決しなくてはならないようです。
置いてあるメニューは950円と1,300円の2種類のみ、高い!!。
大盛りで350円アップなんてありえない高さですね。並(950円)を選択。
本来は1,000円ですが日頃のご愛顧に感謝して950円にしていますとのこと。
後続の常連さんは別のものを頼んでいました。
実は他にも値段の安いメニューがあるようです。
旅行者だからわからないだろうという考え方が見え隠れしているのでは・・・?、
と言いたくなりますね。
敬天愛人、他県の方にも優しくしてくださいね。
大根漬けが出てきました。こちらのお店では酢はマイルドな調整になっています。
高級感が漂う奇麗な店内でオープンキッチン。
茹でた麺を入れてからスープを注いでいます、他とは逆の作り方ですね。
かえしは確認できませんでした。
純白の麺は極細でストレート、加水が高くそうめんに近い感じですね。
白濁した塩豚骨ですが、塩分が強い。時間が遅かったからかもしれません。
チャーシューは脂身が少なめ、キャベツの千切りが乗ってこれぞ鹿児島スタイルですね。
熊本にもありますが全く異なるお店でしたね。
・鹿児島こむらさき http://www.kagoshimakomurasaki.com/
・熊本こむらさき http://komurasaki.com/index.php