黒しゃぶランチを堪能 : 黒豚料理 あぢもり

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夏ミカン

夏ミカン(209)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・大阪府

3

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999¥3,000~¥3,999
3回目

2019/05訪問

  • lunch:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

黒しゃぶランチを堪能

九州周遊旅2日目、宮崎から特急きりしまで鹿児島中央に着きました。
鹿児島に来れば「あぢもり」さんは欠かせません。
お昼に予約しておきました、お一人様でも頂けるようになったのが嬉しいです。
3階のお座敷に通されました、ゆっくり寛げますね。
黒しゃぶランチは、3240円(税込・サービス料別)。
特選黒豚しゃぶ肉・野菜・小鉢・特製手延細うどんのセットです。
まず、バラ肉をしゃぶしゃぶ、白身の旨味が素晴らしい。
次にロース肉、スープと卵でいただく独自のスタイル。
口の中でとろけ、甘味と旨味が広がります。
やはりあぢもりさんは最高でした。
 

  • 黒豚料理 あぢもり - 小鉢

    小鉢

  • 黒豚料理 あぢもり - スープ

    スープ

  • 黒豚料理 あぢもり - 特選黒豚しゃぶ肉

    特選黒豚しゃぶ肉

  • 黒豚料理 あぢもり - 特製手延細うどん

    特製手延細うどん

  • 黒豚料理 あぢもり - 黒しゃぶ

    黒しゃぶ

  • 黒豚料理 あぢもり - 3階お座敷

    3階お座敷

  • 黒豚料理 あぢもり - あぢもり

    あぢもり

2回目

2017/03訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

やはり絶品!

久し振りの鹿児島の旅、決まると早速あぢもりさんに予約を入れました。
人気店ですので予約は必須です。
今回は1階のテーブル半個室でした。
黒豚しゃぶしゃぶ維新コース(4,320円)と、追加で黒豚ロースカツを頂きました。
やはりこちらの黒豚は秀逸ですね、私の中ではナンバーワンです。
特製スープでしゃぶしゃぶ、卵につけて頂くスタイルも絶妙です。
お替りもして堪能、大満足でした。
とんかつも柔らかくて美味しかったです。

  • 黒豚料理 あぢもり - 特選黒しゃぶ

    特選黒しゃぶ

  • 黒豚料理 あぢもり - 小鉢

    小鉢

  • 黒豚料理 あぢもり - デザート

    デザート

  • 黒豚料理 あぢもり - 黒豚ロースカツ

    黒豚ロースカツ

1回目

2014/05訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

絶品!黒しゃぶ


鹿児島グルメでやはり黒豚は欠かせません、黒豚しゃぶしゃぶ発祥の店あぢもりさんに伺いました。
こちらでは「黒しゃぶ」と呼んでいます、ポン酢・ごまだれは使わず、スープと卵で食べる独自のスタイルです。

バラの花のような盛り付けの黒豚が運ばれてました、真ん中のバラ肉を先にお鍋に入れます。
これはそのままスープで食べてくださいと言われました、程よい脂で甘くて絶品ですね。
スープで食べるのは正解だと思います、お肉そのままの味を味わう事ができます。
あとはすき焼きみたいに玉子をつけて食べます、この食べ方もいいですね。
豚の臭みが全然なくてとっても美味しいですね~、お肉のお替り(1000円)もしてしまいました。
維新コース4,200円 (特選黒豚しゃぶ肉、野菜、付出し、特製手延細うどん、デザート)と追加で黒豚ロースかつとさつま地鶏刺を頂きました、どちらも美味しかったです。
黒豚とんとろが品切れで残念でしたが、また次の機会に食べたいです。

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2014年5月 再訪
念願のあぢもり再訪です。
こちらの黒豚は天下一品です、他でも頂いていますがやはり一味違います。
特選黒しゃぶコース維新コース(4,320円)に追加のお肉1人前、黒豚とんとろと黒豚バラかつを頂きました。
とんとろは歯ごたえがあって、お肉に甘味があって美味しいです。
バラかつは脂っこくなくて、しっかり弾力もあって、美味でした。
今回も黒豚を堪能して大満足!
 

  • 黒豚料理 あぢもり - 特選黒しゃぶコース(維新コース)   

    特選黒しゃぶコース(維新コース)   

  • 黒豚料理 あぢもり - 野菜盛り

    野菜盛り

  • 黒豚料理 あぢもり - 小鉢

    小鉢

  • 黒豚料理 あぢもり - お肉お替り1人前

    お肉お替り1人前

  • 黒豚料理 あぢもり - 特製手延細うどん

    特製手延細うどん

  • 黒豚料理 あぢもり - デザート

    デザート

  • 黒豚料理 あぢもり - ◾黒豚とんとろ(1,080円 )

    ◾黒豚とんとろ(1,080円 )

  • 黒豚料理 あぢもり - ◾黒豚バラかつ

    ◾黒豚バラかつ

  • 黒豚料理 あぢもり -
  • 黒豚料理 あぢもり -
  • 黒豚料理 あぢもり -
  • 黒豚料理 あぢもり -
  • 黒豚料理 あぢもり -
  • 黒豚料理 あぢもり -
  • 黒豚料理 あぢもり -
  • 黒豚料理 あぢもり -
  • 黒豚料理 あぢもり -

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夏ミカン

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 黒豚料理 あぢもり
ジャンル 豚しゃぶ、とんかつ、豚料理
予約・
お問い合わせ

099-224-7634

予約可否

予約可

住所

鹿児島県鹿児島市千日町13-21

交通手段

JR鹿児島中央駅から鹿児島市電2系統鹿児島駅前行きで5分「天文館通」下車、徒歩5分

天文館通駅から274m

営業時間・
定休日

営業時間

【昼の部】
<黒豚しゃぶしゃぶランチ(お一人様3,240円税込サ別~)>
11:30~14:30(※13:00までの入店)

<とんかつランチ(880円税込~)>
11:30~15:00(L.O.14:15)


【夜の部】
※黒豚しゃぶしゃぶコース(お一人様4,320円税込サ別~)のみ
17:30~21:30(※20:00までの入店)

日曜営業

定休日

水曜、他不定休あり

予算
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、AMEX、Diners、JCB、MASTER)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

5~10%(奉仕料・お座敷料・席料)いただいております。

席・設備

席数

155席

(1階は50名様[カウンター・テーブル・洋風個室]、2階は35名様[和風個室8部屋]、3階は70名様[和風宴会場【お座敷】])

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

2階の和風個室8部屋[掘りごたつ・2~8名様まで]はご予約のみとさせていただいております。 3階個室[お座敷]は8~70名様でご利用いただけます。

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙 分煙

店内は個室以外禁煙[喫煙コーナーあり]

駐車場

当店[銀座通り]から一本東の松山通り[当店より東南方向]に多数ございます。

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://adimori.com/

公式アカウント
オープン日

1978年7月14日

備考

・当店の黒しゃぶ®は、ポン酢・ごまだれは使わない、スープと卵でお召し上がりいただく独自のスタイルになりました。
・黒しゃぶ®のご注文はお二人様よりとさせていただいております。
・店内は個室以外禁煙(喫煙コーナーあり)とさせていただいております。
・トヨタTSキュービックカードもご使用いただけます。

お店のPR

鹿児島 天文館 黒豚しゃぶしゃぶ発祥の店 黒豚料理

1978年創業、本場鹿児島天文館、黒豚しゃぶしゃぶ発祥の店あぢもりで確かな黒豚の味をご賞味ください。さつまの宝、黒豚復活を目指して30有余年、今、夢が現実となりました。当店には黒豚のプロの応援があります。

初投稿者

まっくいまっくい(364)

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