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2020年3月11日（水）小豆島国際ホテルに宿泊☆夜は和食のコース料理！地酒と新鮮な刺身、讃岐県産牛の鉄板焼きはどれも絶品♪そうめん食べ放題もGOOD！
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刺身盛り合わせ（甘海老、サザエ、ハマチ、小鯛）
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讃岐県産牛の鉄板焼き
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讃岐県産牛の鉄板焼き
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、「アワビのポテト煮」と「牛乳豆腐」
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瀬戸内鰤の艶煮
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瀬戸内魚のオリーブみぞれ和え
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佃煮ちらし青葉
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自家製醤油プリンと果物とケーキ
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小豆島の地酒「森」
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地酒「小豆島の輝き」
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綾菊
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小豆島で採れたすもものワイン
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本日のお品書き①
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本日のお品書き②
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日本酒メニュー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
小豆島国際ホテル
|
|---|---|
| ジャンル | ホテル |
|
予約・ お問い合わせ |
0879-62-2111 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カラオケあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、海が見える、ホテルのレストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2020年3月11日（水）宿泊
小豆島国際ホテルに宿泊。温泉に入り、19時半から夕食がスタートです。会場に行き、まずは食前酒の「小豆島で採れたすもものワイン」で乾杯です。お酒は日本酒が揃っていたので、日本酒をオーダー。小豆島の地酒「森」からスタートです。マイルドな辛口のお酒が飲みやすく、香り豊かで美味しいお酒です。
食事は小鉢から。小鉢は2種提供され、「アワビのポテト煮」と「牛乳豆腐」。豆腐はデザートのような甘いものでそのまま頂き、アワビのポテト煮はポテトの効果でやや洋風。アワビはコリコリとしており、新鮮で美味しいですね。
続いて、刺身盛り合わせ。刺身は甘えび、サザエ、小鯛、ハマチの4種。そして、醤油が3種提供されます。醤油はオリーブ醤油、諸味醤油、ヤマハ醤油の3種。オリーブ醤油はエクストラバージンオリーブオイルとポン酢が入りあっさり。諸味醤油はペーストのような濃厚なもの。そして、ヤマハ醤油は一番シンプルな刺身醤油といった感じで、とろみと甘味があります。お好みで色んな味を楽しめるのが嬉しいですね。
そして、当然刺身はどれも新鮮。甘えびは卵がギッシリとあり、鯛とハマチは弾力があり新鮮なのが分かります。ハマチやタイは諸味だと味が薄れてしまうので、オリーブ醤油がおススメ。甘海老はヤマハ醤油かな～。サザエは諸味との相性が個人的にはGOOD。
お酒が進むので、日本酒も追加。追加した日本酒は同じく小豆島の地酒の「小豆島の輝き」。こちらは大吟醸らしい味わいの原酒で、香り豊かで包み込まれるような味わい。食事には森のほうが合いそうですが、こちらも美味しい日本酒です。
続いて、煮物は「瀬戸内鰤の艶煮」。照り焼きのような色合いの煮物で、大根とともにいただきます。焼き物は「讃岐県産牛の鉄板焼き」。鉄板で焼いてから頂きます。牛のステーキは柔らかく肉の旨味が強く、とても上質なもの。他の野菜類も美味しいですね。こちらはタレではなく、刺身のときに提供された諸味醤油と食べてもOKとのことです。
次は酢の物。瀬戸内魚のオリーブみぞれ和え。キュウリやイクラ、大根おろしがのっておりさっぱり頂けるので、鉄板焼きの後にピッタリです。そして、〆のご飯ものと麺類。麺類は〆というより途中でセルフで取ることができるので、好きなタイミングで食べられます。そうめんとうどんがあります。お酒を飲んでいたので1杯しか食べませんでしたが、食べ放題となっています。
この段階でさらに日本酒追加。今度は小豆島の地酒ではないですが、綾菊を追加。辛口の原酒で、こちらもすっきりしていて飲みやすいですね。でも一番はやはり最初に飲んだ森。
ご飯ものは「佃煮ちらし青葉」で巻かれた寿司にレンコンや穴子がのった面白いお寿司で、小豆島の秋祭りのときに食べられていた寿司をアレンジしたものとのことです。そして、汁ものの浅利のお吸い物で食事は終了。
最後は最初に飲んで一番美味しかった日本酒の森を追加し、デザートへ。デザートは「自家製醤油プリンと果物とケーキ」で、醤油プリンは深みがあって美味。最初から最後までどれも美味しいものだらけで大満足の食事に。余った日本酒を部屋に持って帰りゆっくりと部屋で頂きました。どうもご馳走様でした。