この口コミは、ｶﾏﾀﾏｰﾚさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ｶﾏﾀﾏｰﾚ口コミ1,273件フォロワー480人

4.1

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.3
サービス4.1
雰囲気4.1
CP3.9
酒・ドリンク-

2021/02訪問1回目

4.1

料理・味4.3
サービス4.1
雰囲気4.1
CP3.9
酒・ドリンク-

￥4,000～￥4,9991人

食べても調味料として使っても美味しい。２度楽しめるオイル漬けは、こちらの名物メニュー

高松市から国道11号線でさぬき市に入り、県道147号線との信号のある(志度高校北の)交差点を左折して200m程進み、信号のある(さぬき市役所前の)交差点を左折して200m程進むと店舗の看板が見えるので、右折して路地に入った奥に店舗があります。

こちらの店舗さんは2017年12月にオープンした、さぬき市志度にある牡蠣焼き屋さんです。
店舗さんを含めて牡蠣焼き屋さんが３軒、軒を連ねている県内で１番の、牡蠣焼き屋さんの激戦区になっています。
３軒の中では１番新しい店舗さんです。
老舗、人気店、新進気鋭と、３軒それぞれに特徴があります。
店名の由来は、お客さんに牡蠣を山の様に食べてもらいたい！という願いと、店の前から見える五剣山や屋島の風景から、「かきの山」と名付けられました。

毎年最低１回は冬になると、牡蛎焼き屋さんに行くのですが、去年の冬は色々とタイミングが合わず、１度も行けなかったので、今年の冬は複数回行くと決めています。
１回目は11月に坂出市、２回目は12月に三木町、年が明けて３回目は、２月上旬にさぬき市の店舗さんに行きました。
今シーズン最後となる、２月の最終日曜日の４回目の牡蠣焼きは、去年の11月の１回目に行った時の後輩２人と一緒に、今月上旬に３回目に行った牡蠣焼き屋さんの東隣にある、こちらの店舗さんに行く事にしました。初訪問です。

今回は、焼きかき食べ放題120分コースと、ソフトドリンクバーを注文しました。

焼き牡蠣食べ放題の他に、かきご飯、お汁、お漬物、オイル漬け、かきフライがセットになっています。

牡蠣は今シーズン行った店舗さんの中で、大きさやプリっとした食感等、身の質が１番良いと感じました。
時期的なのも大きな影響だと思いますが、シーズン序盤の11月の頃よりも、シーズン終盤の３月の頃の方が、明らかに育っていて粒が大きいです。

牡蠣を焼き始めている間に最初に来る、店舗さんオリジナルメニューの、オイル漬けが驚く位の相当な曲者です。
ガーリックの風味があり、しっかりとオイルに漬け込まれた牡蠣は、たまらない味わいで間違いなく酒に合いそうです。

そしてオイル漬けを食べ終えて、すぐに空き皿は返さないのが重要。
皿に残ったオイルが、驚く位に焼き牡蠣との相性抜群の、絶品調味料になります。
他の牡蠣焼き屋さんでは、醤油やレモン汁の調味料は、あまり使わない自分ですが、牡蠣とガーリックの風味が加わったオイルは、クセになる味わいです。
しっかりとオイルを使い切ってから、空き皿として返却した方が良いです。

かきフライは３個で、もう少しタルタルソースの量が欲しいです。

かきご飯はグループ人数分の量を、鉄釜で提供されます。
牡蠣以外に具材は、シメジ、人参、油揚げが入っています。
鉄釜なので、しっかりとお焦げが出来ているのも、香ばしくて良い感じです。

そしてお汁と、お漬物が付いています。
漬物は苦手食材なので、後輩に食べてもらいました。

美味しい牡蠣焼きです。

食べ放題は２コースあり、
90分だと、焼きかき食べ放題＋かきご飯・お汁・お漬物が付いて→¥3350
120分だと、焼きかき食べ放題＋かきご飯・お汁・お漬物・かきフライ・オイル漬け・デザートが付いて→¥3850
自分としてはオイル漬けのある、120分コースが断然オススメです。
ただラストオーダーが30分前なのが、若干早いと思いますが…

従業員さんは若い男性がほとんどです。
丁寧にコースの説明、焼き方の説明をして、てきぱきと機敏に動いていて、気持ち良く食事が出来ました。

昨シーズンは牡蠣焼きに１度も行けなかった分、今シーズンは４回も行けて大満足です。

また行きたいと思います。

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牡蠣焼き１

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牡蠣焼き２

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牡蠣のアップ

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焼く前の牡蠣

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焼き上がりの牡蠣

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牡蠣のオイル漬け

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カキフライ

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かきご飯(開封前)

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かきご飯(開封後)

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かきご飯、みそ汁、お漬物

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かきご飯

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みそ汁

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デザート

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牡蠣焼きの道具

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鉄板に乗せる前の牡蠣

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自分が食べた牡蠣の殻

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メニュー

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ドリンクメニュー

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説明書き

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卓上調味料

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ドリンクバー

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内観１

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内観２

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入口前に並べられた牡蠣籠

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外観

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看板

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	かきの山
ジャンル	かき、海鮮
予約・お問い合わせ	087-880-7649
予約可否	予約可
住所	香川県さぬき市志度5382-50 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	琴電志度駅から460m
営業時間	月・水・木・金 11:30 - 15:00 17:00 - 22:00 土・日・祝日 11:00 - 15:00 17:00 - 22:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.instagram.com/the_oyster_mountain?utm_medium=copy_link
オープン日	2017年12月7日
初投稿者	shisendo（10）
最近の編集者	す〜さん！（1550） ... 店舗情報（'22/12/11 21:35）編集履歴を詳しく見る