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旨いカレーうどんだと思いました。 : 門家

門家

(手打うどん)
予算:

夜の予算 -

昼の予算 ~¥999

定休日
水曜

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食道者

食道者(5195)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

3

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
3回目

2018/07訪問

  • lunch:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

旨いカレーうどんだと思いました。

 門家さんへうどんを食べに行きました。
うどん好きの友人から門家さんの
カレーうどんが美味しいと聞き、
食べに行ってみました。

 カレーうどんを食べました。
 旨かったです。
うどんは私の基準でやや細めの平たいうどんで、
個人店ならではの程好い硬さを感じる
旨いうどんでした。
前回食べた時に好みのうどんだと思いましたが、
今回好みのうどんだと再確認しました。
カレーも旨い味で、
私が思うカレーうどんのカレー出汁でした。
大抵はカレー風味を感じて
辛さは感じないカレーうどんが多いですが、
門家さんのカレーには辛さがありました。
その辛さは好きな辛さで旨く、
いい感じにうどんに絡んでいました。
盛りは肉、お揚げ、紅白かまぼこで、
程好い甘さの肉がこれまた旨く、
カレー出汁の中で存在感を強く感じて、
私的には肉カレーうどんだと思いました。
お揚げは味が甘めでした。
辛さを感じるカレー出汁の中で
甘さを感じるお揚げはインパクトがあります。
いい感じにまとまっている
旨いカレーうどんだと思いました。

 食べ終わり友人の言う通りだと思いました。
また食べたいカレーうどんです。
讃岐うどんの美味しいカレーうどんを食べました。

ーPCでしか見れませんがまとめです。-
門家(手打うどん 門家)

 周辺にあるうどん店の記録です。
讃岐うどん・香川県さぬき市東部

 讃岐うどんの肉カレーうどんを食べた記録です。
讃岐うどんの肉カレーうどん

  • 門家 - カレーうどん

    カレーうどん

  • 門家 - 旨かったです。

    旨かったです。

  • 門家 - 門家さん

    門家さん

2回目

2017/11訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

永く営まれているお店でしか味わえないようなうどんに思います。

 門家さんへうどんを食べに行きました。
今日は楽しいゴルフの日で、
思った以上の好成績に気分は爽快でした。
昼食には勿論かつ絡みの昼食を食べました。
ゴルフが終わり友人らに別れを告げて
帰宅の途についたのですが、
早い時間のスタートだったので昼食も早めで、
ちと小腹が空きました。
さてこの辺で小腹うどんを食べれるお店は…
そうだ近くに門家さんがある。
香川の方なら分かる立地ですが、
県庁所在地がある高松市から香川県の東方になる
志度地域へは一般道を通り行くことがあります。
その先の徳島方面へ行く際は高速を
利用することが多く、丁度門家さんの地域を
パスしてしまいます。今日なら寄れる…
そう思い久しぶりに食べに行きました。

 きつねうどんを食べました。
 美味しかったです。
うどんは私の基準で細めの平ためで、
個人店さんならではの程好い硬さを感じる
美味しいうどんでした。
かけ出汁は讃岐うどんならではみたいな味で、
お揚げの煮汁が混ざる前と後では
味わいが変わったように感じました。
美味しいなぁと食べながら思い、
食べに寄って良かったと思いました。
先ずはうどんとかけ出汁を飲み満足し、
大きめなお揚げを食べました。
見た目では分からなかった
いい感じの厚みがあるお揚げで、
”ふっくら”が相当するようなお揚げでした。
味は好みの甘さがあり美味しいお揚げでした。
そうなるとすることはただ一つで、
箸を利用してお揚げを絞りました。
お揚げの煮汁が混ざったかけ出汁は
更に美味しくなりました。

 満足出来ました。
永く営まれているお店でしか
味わえないようなうどんに思います。

讃岐うどんの美味しいきつねうどんを食べました。

讃岐うどん 平蔵:門家

 門家さん周辺のうどん店記録です。
讃岐うどん・香川県さぬき市東部

  • 門家 - きつねうどん

    きつねうどん

  • 門家 - 大きな美味しいお揚げでした。

    大きな美味しいお揚げでした。

  • 門家 - お揚げをめくりうどんを食べました。

    お揚げをめくりうどんを食べました。

  • 門家 - 門家さん

    門家さん

1回目

2014/05訪問

  • lunch:3.0

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

美味しいうどんでした。

【再訪:2014.5】

 香川県さぬき市志度町に
このお店はあります。
それなりに歴史のあるお店だと思います。
いい感じの年季を感じるお店です。

 肉うどんを食べました。
うどんは私の基準でやや細めで、
程好いコシのある美味しいうどんでした。
以前の記録を読み返すと、
私は同じ肉うどんを食べて
やや降参気味だったようです。
しかし今回は美味しく食べれました。
美味しく思わせたのは、
かけ出汁にもあると思います。
甘く味付けられた肉汁がかけ出汁に混ざって、
徐々に甘くなっていくような
かけ出汁の味がとても美味しいと思いました。
門家さんは一般店です。
一般店ならではの盛り付けは紅白かまぼこでした。
セルフ店に比べると値段は幾分高いですが、
柔らかい肉と、その肉の量で
充分に納得出来る値段でした。

 前回は茹で置きされたうどんを食べたようです。
一般店の茹で置きうどんの廃棄基準は夫々で、
昔ながらのうどん屋さんの廃棄基準は
長めのようです。前回はそのようなうどんに
当たったのかもしれません。
しかしそれも讃岐うどんです。
美味しい讃岐うどんの肉うどんを食べました。


【訪問:2013.1】

 友人の炭水化物星人と昼食を食べに行きました。
このお店の前面道路は国道11号線です。
どこの県でも主要国道があって、
その国道沿いに華やかな地域があったり、
そうでない地域があったりしますが、
このお店の周辺はお世辞にも栄えていて
華やかとは言えない状況だと思います。
お店の駐車場に車を停めた際に
お店が営業しているのか心配になるほど
暗いイメージがしました。

 このお店は一般店でした。
ねぎは歴とした細ねぎで、
おろし生姜は生のものを摩り下ろしたものでしたが、
それにありつけたのは
友人の炭水化物星人だけでした。
店内は小上がりがメインの配置で、
うどんすきもメニューにありました。

 私は肉うどんの2玉と、
長天のおでんを食べました。
因みにおでんはセルフです。
このパターンは香川県下にある一般店によくあります。
うどんはテーブルで注文をし、
おでんは自ら取りに行くパターンです。
高松市内のうどん屋さんで、
混んでいる時間帯には店員さんの他に
おでんを取りに行く方が店内を移動し、
店員さんだのお客さんだのが歩き回るので
少し面白く思うことがあります。

 うどんは私の基準でやや細めで、
ちとお疲れ気味な食感でしたが、
かけ出汁は美味しかったです。
肉は甘めの味付けでしたが硬さを感じる肉でした。
一般店なので一般店ならではの盛付けを期待しましたが、
”ながらの”はありませんでした。
長天のおでんはよく煮込まれていました。
上の方にあるものを取ったにも拘わらず
とても煮込まれていたので、
”んっ?何時の”と思いましたが美味しいおでんでした。

 炭水化物星人は湯だめの2玉と、
おにぎりを食べました。
最近の炭水化物星人は湯だめを好んで食べています。
私はこの食べ方が好みでないので真似をしませんが、
寒い季節中に一度は食べてみようかと思います。
炭水化物星人はうどんを食べて、
かなり茹でてから時間が経っているのではと
言っていました。
おにぎりには出汁をとった時に使ったと思われる
昆布の千切りが添えられていました。

 高速道路やバイパスの開通で、
お店前を通る国道の車両交通量が減ったと思います。
香川県下には沢山のうどん屋さんがあるので、
景気や立地状況で明暗が分かれることも
あるのではないかとふと思いました。 

  • 門家 - 肉うどん

    肉うどん

  • 門家 - 門家さん

    門家さん

  • 門家 - 肉うどん

    肉うどん

  • 門家 - 湯だめ2玉

    湯だめ2玉

  • 門家 - 長天のおでん

    長天のおでん

  • 門家 - おにぎり

    おにぎり

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食道者

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店舗基本情報

店名 門家 (手打うどん)
ジャンル うどん
予約・
お問い合わせ

087-895-1983

予約可否
住所

香川県さぬき市鴨部1388-1

交通手段

高松市街地から11号線で志度・徳島方面に向かい蓮住寺の手前、左側。車で25分ほど。

オレンジタウン駅から3,613m

営業時間・
定休日

営業時間

11:00~19:30

日曜営業

定休日

水曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[昼]~¥999

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席・設備

席数

70席

個室

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

携帯電話

docomo

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

オープン日

1982年10月

初投稿者

えりぞうむしえりぞうむし(2)

最近の編集者

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