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店名 |
かき焼き わたなべ
|
---|---|
ジャンル | かき、海鮮、肉料理 |
予約・ お問い合わせ |
087-894-8676 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
JR高徳線志度駅から徒歩10分 琴電志度駅から478m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
50席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店舗前3台・市役所近辺3ヶ所、15台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、海が見える |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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1週間前の金曜日に電話したところ、既に翌週の木曜日まではランチは予約で埋まっていて金曜日に1卓のみ12時から1時間なら空いていると聞き、12時からの席と平日ランチ2名分を予約しました。
12時の開店と同時に入店。お料理はすぐに出て来ましたのでフライは直前からもう揚げ始めていたと思われます。温かいけど熱々ではない。でも大振りでジューシーでとても満足できました。
予約なしでも焼き牡蠣が注文できると聞き、そちらも追加注文しました。
これまでに食べた事のある牡蠣に比べると、志度の牡蠣は味がくどくなくサッパリと上品な味です。たくさん食べても食傷気味にはなりません。それでも自分としては食べ放題よりも今回のように様々な調理方法で味わう方が楽しかったし、十分に満足のいく量だったので大正解でした。
帰りには平賀源内記念館を見物して初めて「エレキテル」を動かしてみました。
<今回のチョイス>
志度にかき焼きを食べに行きたいとかねてから思っていたのですが、3月に入り牡蠣も熟してきただろうということで決行しました。
<注文したもの>:2名
平日ランチ \1300
焼き牡蠣(一人3個から注文可) \250x6個=\1500
------------------------------
合計 \4,100
<お料理の感想>
○平日ランチ
牡蠣フライ(中~大粒5個)、タルタルソース、キャベツの千切り等、ポテトサラダ、レモン、オレンジ、牡蠣飯(お代わり1回可能)、牡蠣みそ汁(小3-4粒、お代わり1回可能)、牡蠣の煮付(小5粒)
着席するとフライ以外はすぐに提供されて、2分も待たずにフライも運ばれてきました。ずらりと並んだ面子にちょっとおののきます。こんなにたくさんの牡蠣を食べて「おえーっ」とならないのか?杞憂でした。なりません。美味しいだけでした。よかった。
○焼き牡蠣
アラカルトで一人最低3個から焼き牡蠣を予約なしで注文できると聞き、3個ずつ計6個注文しました。食べ放題となると自分で焼く事になるかと思いますが一人3つくらいですとお店の方が面倒を見てくれます。自分でやったのは「さぁ、焼きあがりましたよ」と言われた牡蠣をテッパンからトングで自分のお皿に持ってくる事くらいでした。
入り口付近には、調味料やお茶やコーヒーが置いてあり必要に応じてセルフで持ってきて使っていい事になっています。焼き牡蠣にはポン酢やタバスコ、ごま油をかけて楽しみました。かなりじっくり焼いたにも関わらずジューシーで味がギュッと濃厚につまったおいしい牡蠣でした。
<お店の感想>
海が目前、隣が牡蠣を殻から剥く作業小屋という、まさに漁師さんがやっている感満載の場所でした。
「目の前のテッパンが厚いから薄着になれる服装で来てください」とお店のサイトに書いてありましたが、私たちの場合は一人3つだけの焼き牡蠣だったのでそんなに暑くはなりませんでした。
因みに牡蠣の販売もしていました
殻付き牡蠣1kg(通常サイズ10-13個くらい) \1300 新聞紙で包んで氷を入れたビニール袋に入れてくれます。
殻付き牡蠣1kg(ミニサイズ50個くらい) \1000 バケツに入れたものをビニール袋に入れて渡されていました。
ちゃんとした発砲スチロールのケースは1kgくらいの牡蠣と氷が入るサイズで小屋では1000円で売ってくれます。今回は事情もよくわからなかったので1000円でケースを買って、氷と牡蠣と新聞紙を入れてもらい、近所の郵便局からチルド郵便で首都圏に送りました。送料は1500円でした。翌日到着。牡蠣の賞味期限が購入日を含めて4日間なので間に合いました。到着時に氷はまだ溶けていない状態で届いたそうです。