cafe de flots
（カフェ ド フロ）- 最寄り駅：
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- 定休日：
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【瀬戸内海に沈む夕陽に感動】ロケーションも重要な料理の一つ☆
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瀬戸内海に沈む夕陽が美しい、店の立地ゆえ絶景を楽しめるのだ(*^▽^*)
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久しぶりの乾杯〜〜(￣▽￣)
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カボチャの冷製スープ
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丸ごとカボチャですね〜
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パテドカンパーニュとリエット
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このリエット、美味かった( ^ω^ )
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揚げなすを使ったカプレーゼ、綺麗ですなぁ
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極めて珍しいカプレーゼですね
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オーガニックワインをシェアしましたよ
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色とりどりの野菜、鯛のカルパッチョです。美しい〜〜❣️
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一口どうぞー
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ジンバックを飲んでみた
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中二階的なスペースもありますよ
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煮豚のソテーです
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ジントニックも飲んでみましたよー
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牛スネ肉の赤ワイン煮は、揚げなすとともに
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車海老のペペロンチーノです
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エビちゃん、プリプリで美味しいねー
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金陵、香川県を代表する日本酒も飲みましたよー
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デザートはバニラアイス( ^ω^ )
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雲が多くて太陽が見えないと思いきや、
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太陽が出てきましたよー
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海沿いのこじんまりとしたカフェなのです
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カウンター席もありましたよ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
cafe de flots（カフェ ド フロ）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、バー |
|
予約・ お問い合わせ |
0875-82-4525 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
比地大駅から4,274m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
23席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 6台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、海が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2005年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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瀬戸内海に沈んで行く夕陽が絶景だった。
高校時代の同窓会、今夏の会場はこちら。
初めての洋食系の店となる。
普段ディナー営業は、予約のみに限られるようだ。
外観はスレート葺きのこじんまりとしたコテージのような雰囲気。
店名の「flots（フロ）」は、波（wave）という意味のフランス語。
まさに名は体を表すですな。窓越しに見える瀬戸内海の波が美しい。
この日友人が予約してくれていたのは¥3,500のコース料理。
この内容が実に素晴らしいものだった。
まずは久しぶりの乾杯よね。
ﾌﾟﾊｯ！
ハートランドが美味しい～。。。
今宵も生存確認ができたことに感謝しつつ、以下の料理を堪能した。
■かぼちゃの冷製スープ
丸ごとカボチャ，オリーブオイルとスパイスがコクと奥行きを感じますね。
いやぁ～～空っぽの胃袋に滲み渡るようなスープだ。ウマウマ～～
■パテドカンパーニュとカンパチのリエット
自家製のパテカンとリエット、豚肉の深い味わいを野菜とともに味わう。
■スペイン産生ハムと揚げ茄子のカプレーゼ
美しい！とてもきれいな一皿、生ハムの真紅トマトのオレンジ・モッツァレラの純白。
揚げ茄子の旨みとオリジナルのソースが混然となり、目と舌で楽しめる一品。
トレ、ビヤァ～～ン！
■鯛のカルパッチョ
これまた美しい、、、ブロッコリー・オクラ・アスパラガス・人参・ミニトマト・キャベツ。
沢山の野菜とともに新鮮な鯛のプリプリした食感と旨みを堪能。
これまた美味しいわ。
■煮豚のソテー
このソテーはオリジナルのマスタードソースで。オクラ・ブロッコリーとともにいただく。
今回肉料理は豚肉を柱に構成したようだ。ワインが欲しくなりますなぁ。
ということで、
・アトゥラ・ルージュ2015 ¥4,000
バランスの良いオーガニックワインをオーダー。
■牛すね肉の赤ワイン煮
2つ目の肉料理はこちら。この料理も揚げ茄子と一緒にいただく。
実は茄子は私の大好物、焼いても煮ても浅漬けでもみんな大好き。
夏を満喫するならやはり茄子は欠かせませんなぁ。
コクのあるすね肉と良くマッチしていた。
■車えびのペペロンティーノ
パプリカとピーマンが彩りと栄養バランス的にもいいんでしょうなぁ。
フォークが止まらない。
それにしても品数が多いコース料理、これで\3,500は驚異的だ。
■バニラアイス
いくつになっても甘いものはやめられませんな('ω')ノ
カウンター数席、中二階には個室利用可能な空間。
メインのテーブル席とソファ席。合わせると20人以上の収容力がある。
海辺のカジュアルなカフェ。
何をおいても瀬戸内海の絶景を眺めることが出来るという素晴らしい立地。
季節ごとに夕日の沈む水平線は違えども、その絶景は変わらない。
ランチメインのカフェ。
美味しい洋食ランチを雄大な海とともに楽しみたい方は是非お勧めする。
冒頭にも書いたが、ディナーは予約時のみ対応しているとのことなので、
事前に電話確認が必要だ。
素敵な料理と景色と友人と。
今回の帰省も有意義な時間となった。
ごちそうさま。