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あぁ~旨かったと思いました。 : 手打ちうどん 小野

手打ちうどん 小野

(小野うどん)
予算:

夜の予算 -

昼の予算 ~¥999

定休日
日曜日

この口コミは、食道者さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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食道者

食道者(5954)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]男性・香川県

3

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
3回目

2020/10訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    ~¥999
    / 1人

あぁ~旨かったと思いました。

 小野へうどんを食べに行きました。
好みの食感の旨いうどんが
食べれるお店で、近くへ行けば
食べに寄りたいお店です。

 ぶっかけ冷と、ちくわ天を食べました。
食べ方はちくわ天ぶっかけ冷です。
 旨かったです。
先ずはぶっかけ冷の見た目に
満足しました。私が思う理想の配分が
そこにありました。
ぶっかけ出汁は?と、思ってしまう量の
ぶっかけ出汁…
うどんの底にきちんと
ぶっかけ出汁がありました。
昨今ではぶっかけ出汁の量を多く注いだ
ぶっかけ汁のようなぶっかけがあります。
それはそれで讃岐うどんの食べ方の進化?
のように思いますが、理想的なのは
うどんに隠れる程度の量の
ぶっかけ出汁です。丼の中でうどんを
回してぶっかけ出汁を馴染ませて
一気に吸い上げるのが好きな食べ方です。
うどんは私の基準でやや細めで、
角がハッキリしていて
捻りもある面構えの良いうどんでした。
冷系ならではのコシと硬さを感じる
うまいうどんでした。
ぶっかけ出汁も旨い味で満足出来ました。
ちくわ天は磯辺揚げでした。超磯辺揚げ…
ちくわ天の天ぷら油分をぶっかけ出汁に
馴染ますと、海苔の風味も加わり
いい感じでした。

 あぁ~旨かったと思いました。
好みの食感のうどんでした。
讃岐うどんの旨い
ちくわ天ぶっかけ冷を食べました。

ーPCでしか見れませんがまとめです。-
讃岐うどん 平蔵:小野(手打ちうどん 小野)

 周辺にあるうどん店の記録です。
讃岐うどん・香川県三豊市(高瀬町、豊中町)

 讃岐うどんのちくわ天ぶっかけ冷を食べた記録です。
讃岐うどんのちくわ天ぶっかけ冷 #1

  • 手打ちうどん 小野 - ちくわ天ぶっかけ冷(ぶっかけ冷+ちくわ天)

    ちくわ天ぶっかけ冷(ぶっかけ冷+ちくわ天)

  • 手打ちうどん 小野 - ちくわ天

    ちくわ天

  • 手打ちうどん 小野 - ぶっかけ冷、ちくわ天

    ぶっかけ冷、ちくわ天

  • 手打ちうどん 小野 - 小野(手打ちうどん 小野)

    小野(手打ちうどん 小野)

2回目

2018/06訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    ~¥999
    / 1人

好みのうどんとかけ出汁は健在でした。

 小野さんへうどんを食べに行きました。
以前に小野さんでうどんを食べて
美味しいと思い、
また食べたいと思っていたうどんです。
また食べたいと思っていたうどんは
お揚げをのせたきつねうどんで、
今回もそれを食べようと思いました。
私の食の癖です。
そのお店で美味しいと思った料理を
食べに行く度に食べる…その予定でした。

 かけうどんとかき揚げを食べました。
お揚げがない!
此処のうどんが食べたいと思い、
お揚げとのコラボを
より食べたいと思っていたので
残念に思いました。が、
結果的には大満足出来ました。
うどんとかき揚げならかき揚げを
うどんにのせてかき揚げうどんです。
小ぶりなかき揚げでしたが
うどんの白色にかき揚げの黄色、
ねぎの緑色が色合い良くまとまって
食欲が一層湧きました。
 美味しかったです。
うどんは私の基準で普通の太さで、
やや平たさもあるうどんでした。
『この硬さ!』と、うどんをすすった時に
うどんの美味しさを感じました。
好みの硬さ加減を感じて
先ずは満足しました。
かけ出汁を飲むと
更に満足度が上がりました。
讃岐うどんのかけ出汁…
おろし生姜がいい感じに馴染み
美味しい味でした。
続いてかき揚げです。
小ぶりのかき揚げですが存在感のある
海老がありました。
海老好きの相方がこの場に居たなら
私は食べれないであろう海老です。
かき揚げを少し齧りかけ出汁へ
天ぷら油分を馴染ませました。
これまたかけ出汁の美味しい味の変化に
満足出来ました。
かき揚げはやや柔らかめな揚げ具合で、
かけ出汁に美味しく馴染み、
かけ出汁によりふやけた天ぷら衣が
好みの食感でした。
海老は終盤で食べました。
海老特有の食感を感じながら
かけ出汁を飲むと満足度は最高潮でした。

 好みのうどんとかけ出汁は健在でした。
お揚げをのせたきつねうどんで
食べても美味しく、かき揚げをのせた
かき揚げうどんで食べても
美味しく食べれました。
生活圏から離れた地域にあるうどん店ですが、
また食べたいうどんです。
讃岐うどんの美味しい
かき揚げうどんを食べました。

ーPCでしか見れませんがまとめです。-
讃岐うどん 平蔵:小野(手打ちうどん 小野

 周辺にあるうどん店の記録です。
讃岐うどん・香川県三豊市(高瀬町、豊中町)

 讃岐うどんのかき揚げうどんを食べた記録です。
讃岐うどんのかき揚げうどん #3

  • 手打ちうどん 小野 - かき揚げうどん(かけうどん+かき揚げ)

    かき揚げうどん(かけうどん+かき揚げ)

  • 手打ちうどん 小野 - かき揚げ

    かき揚げ

  • 手打ちうどん 小野 - かけうどんとかき揚げ

    かけうどんとかき揚げ

  • 手打ちうどん 小野 - 小野さん

    小野さん

1回目

2015/01訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    ~¥999
    / 1人

満足感に浸る事が出来ました。

【再訪:2015.1】

 久しぶりに小野さんへうどんを食べに行きました。
用事を済ませ高松へ帰る途中に食べに寄りました。

 かけそのままにお揚げをのせてきつねうどんにして食べました。
以前に食べた時に美味しいと思い、
それからは、また食べに行きたいうどん屋さんリストの上位にあるお店でした。
私にはちと細めに感じるうどんですが美味しいうどんで、何せ食感がいい。
これは美味しいなぁと思いながら食べました。
以前に食べて美味しいと思ったお揚げは今回も美味しいと思いました。
お揚げの煮汁がかけ出汁に混ざると、何とも言えない満足感に浸る事が出来ました。

 またまた食べに行きたいうどん屋さんリストに刻まれました。
讃岐うどんの美味しいかけそのままを食べました。


【追記:2015.12】

 私はうどんに限らず美味しいと思えば美味しいと思ったことを記録に残します。
お金を払って食べるのだから接客も同じです。
何か神経質になっている輩が居るようです。(敢えて輩と書きます。)
丁寧な接客をすれば、美味しいうどんを提供すれば、
何処からも誰からも不平は出ないと思います。
成果が出ない原因は自分にある場合が多々あります。

 戯言はさておき、小野さんのうどんはとても美味しく接客も良いです。
半蔵犬さん!美味しいうどんが食べれるお店です。この場で伝えておきますね。


【訪問:2013.7】

 香川県三豊市高瀬町にこのお店はあります。
昔ながらというのか、地域の方に愛されているようなお店へ行けて、
美味しいうどんを食べる事が出来ました。 

 このお店は一見してフルサービス店かと思いましたが、
中に入るとセルフ店でした。
うどんを注文するところと惣菜類を選ぶところが同じ場で、
知らなければ戸惑うかもしれません。
地元密着型のお店のようで、昨今多い惣菜類が充実しているセルフ店ではなく、
昔ながらの惣菜類が陳列されていました。
ねぎは細ねぎで、おろし生姜は生のものを摩り下ろしたものでした。
薬味はテーブルの上に置いてありました。
このお店の様に新鮮そうなねぎが清潔そうに置いてあるお店は良いですが、
たまに置きっぱなしでやりぱなっしのようなお店があるので困ります。

 かけそのままにお揚げをのせてきつねうどんにし、他にはちくわ天を食べました。
 うどんは細麺で、もちもち感のあるうどんでした。
私は太くて硬さのあるうどんが好きなので、少し物足りない感じはしましたが
とても優しい感じのする讃岐うどんに思えて美味しいと思いました。
かけ出汁の色を見て味がするのかと思いましたが、そこが讃岐うどんの深いところで、
イリコでとった出汁は見た目が薄い色でもしっかりとした味がします。
このお店のかけ出汁もしっかりとした美味しい味でした。
お揚げも美味しく煮込まれていました。これは技のようなものだと思います。
美味しいうどんに美味しいかけ出汁、お揚げの煮汁が混ざり一層美味しくなるうどん。
美味しいうどんが食べれて良かったです。
ちくわ天は磯辺揚げにしてありました。多少海苔が多く感じましたが、
醤油でまぶしたおろし生姜をのせて食べると海苔の香りがして美味しく食べれました。

 大変満足が出来ました。
美味しい讃岐うどんのかけうどんを食べました。

  • 手打ちうどん 小野 - かけそのまま+お揚げ

    かけそのまま+お揚げ

  • 手打ちうどん 小野 - 美味しいうどんでした。

    美味しいうどんでした。

  • 手打ちうどん 小野 - 小野さん

    小野さん

  • 手打ちうどん 小野 - かけ+お揚げ

    かけ+お揚げ

  • 手打ちうどん 小野 - ちくわ天

    ちくわ天

  • 手打ちうどん 小野 - 薬味

    薬味

  • 手打ちうどん 小野 - 小野うどんさん

    小野うどんさん

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店舗基本情報

店名 手打ちうどん 小野 (小野うどん)
ジャンル うどん
お問い合わせ

0875-72-5288

予約可否

予約不可

住所

香川県三豊市高瀬町上高瀬1953-1

交通手段

JR予讃線高瀬駅より徒歩約20分

高瀬駅から1,435m

営業時間

営業時間

[月~土]
10:30~17:00(麺なくなり次第終了)

定休日

日曜日

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[昼]~¥999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

36席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

30台

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

1910年

初投稿者

mamegomamamegoma(177)

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