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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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豚肉と麺
食べたのは、焼豚大盛(だったかな)1200円です。「初めての人はまず食べてみて」とか書いてあって「はまんどラーメン」が780円だったかな。少し高目と思ったけど、まあ許容範囲です。
肉たっぷり。この豚肉(煮豚?)は臭みもほとんどなく、ぱさつきもなく良いお味。
スープは少し塩辛い。スープは鶏がらが一番、煮干が二番と思いました。
麺は少しコシがある太くて平たいものです。小麦の香りはあまりないけど、独特で良いと思いました。
あとは煮玉子(半分)、なると一切れ、のり、青ネギが入っていました。
なるとなんかはお座なりでですが、まあご愛嬌ということで。
なにより、おそらく素材の良さからくる「不純感」がほとんどないのが良かったですね。
並んでましたね~。10人くらいかな。
キャパは21人とか書いてあった記憶があります。
食券制です。温玉ごはんが現金のみの裏メニューとか書いてあったような。
お店の人は10人弱かな。ほとんど女性でした。声出しも良く接客は悪くないです。
店内は太い梁があらわになっており、明るく悪くない雰囲気でした。
ティッシュがなかったので、それは備えておいて欲しかったです。
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むらおかむら
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店名 |
はまんど
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2020 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0875-72-1985 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR予讃線みの駅から県道220号線を走り、車で1分。徒歩7分。 みの駅から732m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
28席 (カウンター16席、テーブル12席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内および店舗敷地内でも喫煙不可 |
駐車場 |
有 店舗正面に5台と保育所方向道路に入って手前右側20台(はまんど駐車場の看板有り) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
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場所は出先からなので良くわかりませんが、三豊市かな?
裏には保育園か幼稚園があり、駐車場は少し離れたお墓の前です。
店内キャパは20人くらいかな。
調理の男性と四名ほどの女性で回しておりました。
食券制です。
はまんどラーメン焼豚増量1080円食べました。
スープは一口目で魚介が香りその後は滑らかさと濃厚さを感じましたが、自分には少し塩辛かった。
丼の縁にぐるっと盛り付けられた焼豚も塩辛さを感じましたが、量は多く「肉!」という感じでした。
麺は太めでもっちり感と僅かなかおりを感じました。