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食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
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店名 |
シラカワ(SIRAKAWA)
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
0875-63-4602 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
本山駅から3,933m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 30台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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続いてはこちらの百名店、
お店に看板らしい物が見当たらず奥に入った所にあるので
しばらく辺りをさ迷いながらようやく到着したこちらのお店、
中に入るとセルフの水を取り
L形カウンターの喫茶店のような椅子に着きます。
厨房はフルオープンキッチンって感じで
中には着流しのご主人と女性お二人がいらっしゃいました。
BGMはピアノクラシックが優雅な調べを奏でていて
メニューはかけ、ぶっかけ、ざる、醤油があり
たこちくやえびちくを添えるのが定番みたいで
こちらでは完成形で提供されます。
オーダーは
えびちくぶっかけの小にしました。
で、3分ほどで到着。
お盆に ぶっかけうどん、ねぎと生姜の薬味、そして別皿に えびちく となっていて
頂いてみますとうどんは中太って感じ、
茹でたてではなかったですがわりとコシがあって風味が良いです。
おつゆはイリコの風味がしっかりとありいいお味ですね。
そして えびちく 、ほんのり紅色で揚げたて、結構大きいです。
口にするとホワッホワ、軽くてとろけるような食感に
海老の風味が ほわーん としてきてこれは旨いです。
今までいろんなお店で ちくわ天 を食べていますが
こちらの えびちく はちょっと特筆ものですね。
お店の雰囲気とかうどんだけなら結構普通かなって思いますが
この えびちく で ぐーん と印象に残りました。
なかなか美味しかったです。ご馳走さまでした。