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店名 |
山地製菓
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
0877-62-4337 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
金蔵寺駅から534m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
駐車場 |
有 |
---|
利用シーン |
|
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初投稿者 |
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隣接する釜福うどんでうどんを食べて
こちらに寄りました。
和菓子店が営む讃岐うどん店なのか、
讃岐うどん店が営む
和菓子店なのか分かりませんが、
うどん県香川県下にはそのようなお店が
数店あります。
どら焼と、銘菓ぜんつうじを買いました。
私はどら焼が好きでたまに食べます。
気取った三笠なんぞも食べたりします。
此処のはどうか?
残念ながらちと好みではありませんでした。
餡は美味しいと思いましたが包む生地がちと…
相方も同様で「餡は美味しいけれど」と
言っていました。
そこで銘菓ぜんつうじです。
買う時に銘菓善通寺の文字を見て
買おうと決めたのですが、その他の表示に
やめておこうかとも思いました。
『さぬきのしょうゆ豆を
白あんにたきこんだまんじゅう』…
しょうゆ豆を白あんに?
そんな…お戯れをと思いました。
好みと違ったどら焼を食べた後だったので
続けて食べるのを躊躇しましたが、
食べると美味しい饅頭でした。
どら焼と同様に見た目はとても美味しそうで、
割るとしょうゆ色が馴染んだ
白あんがありました。
生地は好みの食感で美味しく、
しょうゆ豆と白あんの相性も美味しい
味相性でした。
相方も「これは美味しい」と言い、
しょうゆ豆と白あんの合わせを
疑問視していましたが、
「これはアリね」と言っていました。
醤油が勝っても駄目だし、
白あんの甘さが勝っても駄目だと思うので、
美味しい配分があるのだと思います。
流石銘菓、美味しく食べれました。
若い頃は甘いものと言えば洋菓子でしたが、
歳をとって和菓子も好んで
食べるようになりました。
歳と共に変わる食の好みは楽しいものです。
銘菓善通寺…
機会があればまた食べたいまんじゅうです。
ーPCでしか見れませんがまとめです。-
パンと甘味 平蔵:山地製菓