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店名 |
掲載保留
木の崎うどん
|
---|---|
ジャンル | うどん |
住所 | |
交通手段 |
JR坂出駅から車で30分 羽間駅から3,689m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
52席 (カウンター10席、テーブル6席×5、座敷6席×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 子供用取り皿、コップ、フォーク等、充実しています。 |
オープン日 |
2008年2月 |
備考 |
【2011年11月 仲多度郡まんのう町吉野2723-1より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[2020年4月。後輩とまんのう町うどん屋さん巡り③]
国道32号線、国道319号線、国道377号線との信号のある(買田東の)交差点を東方面に進み、県道200号線との信号のある交差点を右折して500m程進み、県道190号線との信号のある(まんのう町吉野下の)分岐を左側に進み、県道197号線との信号のある(まんのう町吉野の)交差点を直進して1.5km程進むと左側に店舗があります。
こちらの店舗さんは離島の直島に、支店のあるうどん屋さんです。
観光客が多く訪れる、まんのう町で有名なうどん屋さんが数軒ある県道沿いで、観光客よりも地元客に重点を置いて営業しています。
この日は1人で、まんのう町のうどん屋さん巡りに行こうと、自宅で準備していると後輩から食事の誘いの連絡が来ました。
自分がうどん屋さん巡りに行く事を伝えると、一緒に行きたいそうなので、付き合ってもらいます。
車で移動時間が1分も掛からない、近隣のうどん屋さんを2軒巡り、こちらの店舗さんに3軒目として行く事にしました。初訪問です。
今回は、肉味噌ぶっかけ(小・冷)¥500、伊吹いりこ天¥100→合計¥600
麺は太めで、コシが強いうどんです。
出汁は具材の味に、かき消されてしまい分からなかったです。
具材は濃厚な味わいの肉味噌、温泉玉子が乗り、薬味のネギを適量入れました。
美味しいうどんです。
伊吹いりこ天は、たっぷりのいりこ(煮干)を、かき揚げにした物で、いりこのの風味が口の中に広がります。
美味しいけど、肉味噌の味が強いので出汁の味が消えてしまいます。
美味しい出汁だと良さが伝わらず、不味い出汁でも誤魔化しが効く、諸刃の剣的なメニューです。
出汁を入れずに、混ぜそば(炸醤麺、汁無し担々麺)の様に麺を肉味噌と絡めて、食べた方が良い感じがしました。
店内は店主さんと、従業員さんらしき2人が居ましたが、広くて木の温もりを感じる、綺麗な店内の好印象とは対照的に、活気が無いし声も小さく少し残念な応対でした。
本日2軒目に行った店舗さんに比べるとマシでしたが、この接客応対では外観に書かれている「地元に愛される」の文言が寂しく見えます。
車で少し走ると有名なうどん屋さんがあり、レベルの高いうどん屋さんが点在するまんのう町。
この日は半径300m圏内に密集した、初訪問ばかりのうどん屋さんを、1時間で3軒巡りました。
全て初訪問の新規開拓で、色々なタイプのうどん屋さんがあると言う、勉強になった1日でした。