Name: 大釜うどん
Address: 中村町615-17, 善通寺市, 香川県, 7650072, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.33

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たそがれ久兵衛口コミ221件フォロワー1,074人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/03訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

ひと昔前のお値段で、美味しい讃岐うどんを大釜うどん

岡山から本州四国連絡橋（瀬戸大橋）児島－坂出ルートを通って四国へ渡り、丸亀市から善通寺市方面へ進んで善通寺IC で降りる。
国道 11号へ出て、西へ向かい JR土讃線を超えて 1km 弱いくと、その店はある。

大釜うどん

釜揚げうどんが美味しいと聞き、やってきた。
香川県は讃岐うどんの本場。その地元民が好んで食べにくるお店なのだという。
店の前には広い駐車場がある。その片隅に大きな釜が置かれている。（ディスプレイされている）
大釜うどんというわけですね。わかりやすい。

入口には「通も納得」の看板。せっかく食べに来たんだ。こう来なくちゃ。

お店に入ると中も広い。70席あるそうだ。うどんなので回転も早いだろう。
讃岐うどん店によくあるセルフ・サービスのお店だ。

釜揚げうどん（小）　270円　をオーダー

小でもかなりの量がある。大だと３玉ぶんはあろうかという量だ。ガッツリ系にはおすすめだ。
それにしてもこの値段は、一昔前の水準だな。コスパは最高だ。

讃岐うどんに適した香川県産小麦粉「さぬきの夢2000」を使った麺は、もっちり、コシしっかり、つるつる。
強い弾力（＝噛み応え）が、「讃岐うどん！」と訴えている。
麺もだしも美味しい。
釜揚げなので、うどんの温かさが、その食感と共に美味しさを倍増させている。
何度でも食べたくなるうどんだった。

創業　昭和 47年とのことだが、昔から地元民に愛されてきたお店なのだろう。

讃岐うどんは、香川県の特産品である。香川県は、古くは讃岐国と呼ばれていた。
古くからうどんを食べる文化が根付いてきた土地で、一人当たりのうどん消費量が、県別統計で全国一位を誇っている。

1898年10月、香川県善通寺市に駐屯していた陸軍第11師団に、新しく師団長として着任したのが乃木希典。
乃木将軍は、兵士の多くが休日に地元でうどんを食べていることに着目し、これを部隊食にするよう提案・推奨した。うどんの栄養価や、兵士の体力作りなどを考えた結果らしい。兵士の間に讃岐うどんが定着し、除隊した兵士たちが日本各地でうどん店を開業したことが、讃岐うどんが全国に広まったきっかけだとする説がある。

この美味しい讃岐うどんを食べていると、さもありなんと思えてくるから不思議である。

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9

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たそがれ久兵衛

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留大釜うどん（おおがまうどん）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	うどん
住所	香川県善通寺市中村町615-17 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	高松自動車道・善通寺ＩＣより車で５分金蔵寺駅から845m
営業時間	■営業時間 10:30頃～19:30頃 ■定休日月曜日（月曜日が祝日の時は営業し、翌火曜日が休み）、１月１日～３日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	70席（テーブル席、座敷席あり　カウンター席無し）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 50台（第一、第二駐車場有り）
空間・設備	座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
オープン日	1972年
備考	玉売りは50玉以下で受け付けお土産用のつゆ付きうどんセット(袋入り、箱入り)、醤油豆の店頭販売あり
初投稿者	ウィーンの森の物語（2858）
最近の編集者	あてるい（916） ... 店舗情報（'16/12/07 18:24） Lidduld（92） ... 店舗情報（'16/02/04 21:28）編集履歴を詳しく見る