隠れうどん屋 : 三嶋製麺所

三嶋製麺所

(みしませいめんじょ)
うどんKAGAWA百名店2024選出店

食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.4
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

3.9

  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.4
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

隠れうどん屋

香川県のまんのう町。山中の街道を少しそれたところにある『三嶋製麺所』。
うどん百名店に選ばれているお店ですが、目印になる看板も、屋号も何もない、裏道にひっそりとある製麺所で、たどり着くのがなかなか難しいお店です。

香川県でのうどん屋4軒目。高松市内を離れてまんのう町にあるこちらのお店にやってきました。
レンタカーで祖谷のかずら橋、大歩危と回った後、金刀比羅宮に向かう途中に遅い昼食での立ち寄りです。

国道を外れて村落のある細い道に入り、この辺りにあるはずと思って車を走らせてると、美味しそうにうどんをすすってるお兄さんが。
車をUターンできるスペースもない細い道なので、しばらく走って、折り返せるところから戻ってきました。

お店の方が、うどんは熱か冷や、小か大かから選ぶこと。味付けはテーブルの生醤油でかけすぎないようにと教えてくれました。

お会計は食後にまとめて行います。テーブルに置いてある生卵を食べたい人はセルフで入れて、後で自己申告するシステム。

▫️冷や(小)
 卵を割り入れ、テーブルの上の醤油をかけすぎないように少し入れて頂くと、やや柔らかめの麺ですがいい食感と香りです。

極限までにサービスを削ぎ落とした、製麺所ならではのシステム。
うどん県ならではですね。
ご馳走様でした。

  • 三嶋製麺所 - ひや小、生卵を載せて。

    ひや小、生卵を載せて。

  • 三嶋製麺所 - 店内のメッセージ

    店内のメッセージ

  • 三嶋製麺所 - 店の外壁

    店の外壁

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店舗基本情報

店名
三嶋製麺所(みしませいめんじょ)
受賞・選出歴
うどん 百名店 2024 選出店

食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店

うどん 百名店 2022 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店

うどん 百名店 2020 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店

うどん 百名店 2019 選出店

食べログ うどん 百名店 2019 選出店

うどん 百名店 2018 選出店

食べログ うどん 百名店 2018 選出店

うどん 百名店 2017 選出店

食べログ うどん 百名店 2017 選出店

ジャンル うどん
お問い合わせ

0877-84-2266

予約可否

予約不可

住所

香川県仲多度郡まんのう町川東276

交通手段

徳島自動車道 美馬ICから17km 約40分

琴平駅から琴参バス美合線三角行き乗車
「中通」下車徒歩4分(262m)

※琴平駅からのバスは営業時間中たどり着けるのは琴平駅10時発の三角行き1本のみで、バス停到着から30分ほどでバス停に戻れるならスムーズに帰れますが、逃すと5時間後なので注意を

営業時間
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

10席

(表にもテーブルが置かれています)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

3台

空間・設備

オープンテラスあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

初投稿者

サム64サム64(10)

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