三嶋製麺所
（みしませいめんじょ）食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
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tatukiha
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店舗基本情報
| 店名 |
三嶋製麺所（みしませいめんじょ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店
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食べログ うどん 百名店 2019 選出店
うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
0877-84-2266 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徳島自動車道 美馬ＩＣから１７ｋｍ 約４０分 |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （表にもテーブルが置かれています） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 3台 |
| 空間・設備 | オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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食べログの口コミ情報でこの店に行く人のほとんどは他県から来る人ではないだろうか。そしてほとんどが車あるいはバイクで訪れると思う。
見つけにくいところにあるのと、製麺所で直接食べさせてくれるというのと、その食べ方がシンプルなのと、とにかく他県から来たら驚きの連続だろう。
まんのう町という町にあるんだけど、国道438号線から入って行く道が分かりにくい。
国道を琴三バスという路線バスが走っており、その中通(なかと、と読みます)のバス停が目印なんだけど、それもなかなか分かりにくい。
そしてその道を入ると、これまた『ホントにこの道で合ってるの？』と思うような細い生活路を行くことになる。
川を渡って右に上っていくと、黒い焼き板の壁の、工場っぽい建物が見えたらそれだ。
駐車スペースも仕切り線などないから、出来るだけ詰めて、尚且つ帰るときにすぐに出せるように停める。
お店の看板は無い。ここが入り口なのかというところの引き戸を開けるとすぐ左にカウンターがあり、その奥は厨房と、でっかい打ち台が置いてある。
うどんは冷たいのんか熱いのん。大か小。つまり四種類。
ダシは無い。醤油をかけて食べる。製麺所だからだろう。
じゃあまず小の、冷たいのにしよう。え？140円？！(2016年)
安いよ！
ネギを乗せて醤油をかけて食べる。
旨い。ほどよい腰と、つるつるの滑らかさ。
瞬殺といっていいほどの早さで食べる。
じゃあ次は熱いのに卵を落として、醤油をかけて食べよう。ネギと唐辛子も少々入れてみる。
うひゃー旨い。ただのうどんなんだろ？！
食べ終わってお店の人に礼を言って帰る。ただうどんを食べるためにほんの数分立ち寄っただけなんだけど、強烈に胸に刻まれる店。
店というか、店も含めた香川県のこの地のうどん文化に強い印象を受けたのですね。