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食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
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店名 |
三嶋製麺所(みしませいめんじょ)
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
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食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
0877-84-2266 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
徳島自動車道 美馬ICから17km 約40分 |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (表にもテーブルが置かれています) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 3台 |
空間・設備 | オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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仲多度郡まんのう町にあります。国道438号から少し外れた、琴南公民館の近くにお店がありますが、看板などがありませんので一見してうどん店と分かり辛いお店です。
近くの(かなり距離があります…f^_^;)谷川さんもそうですが、この辺りには中々立ち寄る機会がありません。
この日は朝から雨降りの土曜日。天気は悪い日でしたが車を走らせ訪問してみました。
この辺り…山間部なので、雨降りだと本降りの雨になります。途中で引き返そうかと思う位の雨でしたが何とか到着。驚いた事に大雨の中、先客がかなりおられました。
…中に入ると若い男性が、冷たいのか温いうどんかを聞いてきます。
お店の奥ではご年輩の女性がうどんを湯がく最中でした。
来る途中までは、冷たいうどんが欲しかったのですが、雨降りで寒い日だったので温いうどんを2玉頂く事にしました。
こちらも惣菜類は一切ありません。
あるのは卓上の醤油と味の素、ネギと唐辛子に生卵だけです。
机の各所に生卵が置いてあります。丁度釜から揚がる所でしたので卵を一つ頂き、釜玉うどんで頂く事にしました。
生卵を混ぜると直ぐに半熟状態になります。
少し平たいうどんですが、モクモクと湯気立つ美味しそうなうどんです。
(´・π・`)ズルズル
流石に美味しいうどんです。
谷川さんのうどんとは、また違った食感のうどんです。適度なコシと弾力があるうどんです。
喉が弱めの私ですが、このうどんはズルズルいけます。生卵が熱々うどんに絡んで、とても美味しいうどんです。
他店より少し量が少なめです。
2玉のうどんはアッと言う間に無くなってしまいました。
…あと天気が良かったら。
高瀬の須崎さんの時もそうでしたが、何故か美味しい釜玉うどんを食べる時は雨降りの日なんですよね…(;д;)
今度は絶対に天気の良い日に、冷たいうどんを食べてみたいです。
ご馳走様でした。また来ます‼︎