食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
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山中の山内で絶品あつあつうどん とり天もデカくて美味しいです！
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シンプルな暖簾 ネットでも売ってました
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店の外には大量の薪が積んでありました これでガンガン茹で釜を炊くんですね
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ひやひやの小です うどんがぴっかぴかです
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ビッグサイズのとり天 うどんの器と比較しても大きさがわかります
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とり天にちくわ天 どっちにするか迷います
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他にも揚げ物たくさん用意してあります どれも美味しそう
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hongo555
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
山内うどん店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店
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うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
0877-77-2916 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
タクシーまたは車（レンタカー・自家用車）をおすすめします。 黒川駅から988m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
50席 （座敷席あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 55台（2ヶ所、店の前と店への上がり口付近） |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1984年11月30日 |
| お店のPR |
薪で湯がくコシの強いうどん♪
薪で一気に湯がくうどんは、独特なコシが特徴のお店です！ そのコシを一層強くするのは地下水で、コシのある冷たいうどんと温かいダシを組み合わせたかけうどんの、「ひやあつ」がオススメ♪ デッカイ「げそ天」もオススメです！ |
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高松空港から車で40分ほど、山沿いにまんのう町から三豊市に抜ける県道202号線の脇道のさらに枝道を通って、山内うどんに到着しました。
今朝ANAラウンジでクロワッサン1つとコーヒーしか口にしていないので、お腹ぺこぺこです（機内のサンドウィッチも見るからにパサッとしていて食べなかったし）。
農家の納屋のような雑然とした建物の窓から湯気が立ち上がっており、小麦粉の香りがします。
店頭にはやや濃いめのオレンジ色をした早生蜜柑がどっさり積まれていて絶賛販売中、左手には薪がすごい数積んであります。
この薪でガンガンお湯を沸かして短時間で茹で上げるうどんと聞いて楽しみにやってきました。
店内は山小屋風というか農家の納屋風というかワイルドな感じ。
薪が焼かれる香ばしい匂いと出汁の香りが店内に充満しています。
もう美味しい雰囲気満点ですね。
時間が早いので店内の客はまだ数名でした。ラッキーです。
うどんのメニューはかけのあつあつ、ひやあつ、ひやひや、それにしょうゆと湯だめです。
私はあつあつの小ととり天、ワイフはひやひやの小をお願いしました。
ちょうど茹で上がったうどんが一旦締められて目の前で器に盛られます。
手切りなのかうどんの太さに少し
ぴっかぴかで見るからに美味しそうです。
早速帳場近くのテーブルに陣取って一口。
私が知る限りではやや太めですが、するすると喉を通っていくとても喉ごしの良いうどんです。
噛むとすごく弾力があってモチっとしています。
適度に出汁を連れてきてくれるので、啜り心地が素晴らしいです。
うーん、とっても美味しい！
とり天は肉を叩いて平たくしてあるためか、ビッグサイズです。
こちらは揚げたてではありませんが、下味もしっかりついていてサクサク、美味しいとり天です。
あつあつの出汁に浸すと衣がやわやわとなってまた一味違った美味しさが楽しめます。
とり天と出汁の相性も良くて、うどんととり天と出汁の相乗効果、最強トリオですね。
クリームかBB&Aかポリスか、いやパット・メセニー・トリオだな。
美味しくてあっという間に食べてしまいました。
もう一杯、いやあと3杯は食べたいところですが、11時半までしか営業していないという近くの店舗にも行ってみたいので、後ろ髪引かれつつお店を後にしました。
さすがうどん県香川です。
とっても美味しいうどんでした！
ご馳走様でした！！