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好みの仕上がりの肉うどんで美味しく食べれました。 : うどん好き

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食道者

食道者(5954)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]男性・香川県

1

  • 昼の点数:3.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/07訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

好みの仕上がりの肉うどんで美味しく食べれました。

 このお店は2021年6月25日に
うどん県香川観音寺市に
新規OPENしたお店です。
残念なことですがよくあることで、
とにかく投稿したいのか店舗情報が
曖昧なことが多々あります。
此処もそうで、店舗所在地が
違う場所になっていました。
曖昧でだらしのない店舗登録は
営業妨害にもなると思います。
このお店は半セルフ店のような
造りでしたが、私が食べに行った時は
店主らしき方が席へ座るように促し
注文を受けてくれました。
半セルフ店だと思ったのは
食器の返却口があったからです。
食べ終わりそこへ食器を
返却しようとすると、店主らしき方が
食器を受け取ってくれました。
とても明るく爽やかな対応の方でした。

 肉うどんと、カツ丼小を食べました。
 好みの仕上がりの肉うどんで
美味しく食べれました。

うどんは私の基準で細めで、
喉越しの良い美味しいうどんでした。
いい感じの弾力があるうどんで、
肉汁が馴染んだかけ出汁が美味しく
絡んでいました。そのかけ出汁は
肉の灰汁が馴染んだものでした。
うどん県香川で食べる肉うどんは
大きく分けて2通りです。
かけうどんに肉を盛りつけた肉うどんと、
肉をかけ出汁で煮合わせた肉うどんです。
煮合わすと多少の灰汁が出ますが、
それがまた肉うどんの美味しさを
出しているように思います。
程好く柔らかい肉で、全体的に
やや甘めな肉うどんでした。
嬉しかったのがねぎで、短冊切りをした
長ねぎと玉スラのWねぎでした。
時折感じるねぎの食感が良かったです。
カツ丼も美味しく食べれました。
見た時に思ったのが『これが小!』で、
普通の量ならどうなるのかと思いました。
かつのフライ衣は出汁がしみ込んでいて
ややしんなりで、玉子は白身も残る
とじ加減でした。味はやや甘めで、
玉子でとじたかつを食べてご飯で追っかけ、
肉うどんの肉汁が馴染んだかけ出汁で
流し込むと満足度が上がりました。
カツ丼には刻みたくわんが付いていて
すりごまがふられていました。
そのひと手間は嬉しいものです。

 観音寺市にあるうどん店数店で
かつ丼を食べることが出来ます。
正確に言えば食べれたお店もありました。
数店でうどん+かつ丼を食べて
好みのかつ丼もありました。なので
観音寺市でうどんを食べると+カツ丼が
頭に浮かびます。此処で食べて
浮かぶ流れが今後更に強まると思います。
屋号のうどん好き…
肉うどんのねぎの合わせ方を食べて、
うどん好きでありうどんを
美味しく食べさせる術を知っている
お店だと思いました。
讃岐うどんの美味しく好みの肉うどんと、
玉子のとじ加減がいい感じで美味しい
カツ丼を食べました。

ーPCでしか見れませんがまとめです。-
讃岐うどん 平蔵:うどん好き

 周辺にあるうどん店の記録です。
讃岐うどん・香川県観音寺市南部

 讃岐うどんの肉うどんを食べた記録です。
讃岐うどんの肉うどん #4

 讃岐うどんと食べたかつ丼の記録です。
讃岐うどんとかつ丼 #2

  • うどん好き - 肉うどん

    肉うどん

  • うどん好き - カツ丼小

    カツ丼小

  • うどん好き - 肉うどん、カツ丼

    肉うどん、カツ丼

  • うどん好き - うどん好き

    うどん好き

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店舗基本情報

店名 うどん好き
ジャンル うどん、かつ丼・かつ重
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否
住所

香川県観音寺市出作町811-1

交通手段

車:国道11号スズキ観音寺店前の交差点(信号機アリ)を南下約300m

観音寺駅から2,333m

営業時間

営業時間

5:30~8:30
11:00~14:00

日曜営業

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[昼]~¥999

予算分布を見る

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗前に10台以上可能

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

公式アカウント
オープン日

2021年6月25日

初投稿者

炭水化物の唄炭水化物の唄(317)

最近の編集者

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