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明るく丁寧な接客でした。
【再訪：2016.2】
ちと小腹が空きました。
小腹が空いたとなれば小腹うどんです。
小腹うどんを食べにこがねさんへ行きました。
肉ぶっかけ冷を食べました。
美味しかったです。
私の基準では細めのうどんで、
角もコシもある美味しいうどんでした。
こがねさんのうどんは好きなうどんです。
ぶっかけ出汁も美味しくこれも好きな味です。
肉は色から薄味のように見えますが、
意外に程よい甘さのしっかりした味です。
その肉がぶっかけ出汁に混ざった味が好きで、
こがねさんでは大抵肉ぶっかけ冷を食べます。
そこへ自分なりに決めている量のおろし生姜を加えて食べます。
記録を残す際に以前の記録を読み返しました。
そんなこともあったなぁと想い出しましたが、
食べに行った時はそのことは憶えていなく、
確か以前に食べに行ったことがあるなぁ程度でした。
今回は以前のようなことは一切なく、明るく丁寧な接客でした。
小腹うどんでしたが満足です。
讃岐うどんの美味しい肉ぶっかけ冷を食べました。
このお店の周辺で食べた讃岐うどんの記録です。
讃岐うどん・香川県西讃地域・観音寺市（大野原町・豊浜町）
【訪問：2013.11】
香川県観音寺市大野原町にこのお店はあります。
こがねさんは県内外で多店舗化をしているうどん屋さんです。
高松と観音寺にも新たに出店するとかで、
このお店の記録をUPする時にはそれらのお店が
開店しているかもしれません。
このお店はうどんを注文して受取り、食べるなら惣菜を選び
支払を済ませてから食べる半セルフのお店でした。
ねぎは中ねぎで、おろし生姜は生のものを摩り下ろしたものでした。
肉ぶっかけ冷を食べました。
喉越しの良いうどんでした。
ぶっかけ出汁も無難な味で、肉と絡む美味しい味でした。
過日にこがね製麺所 丸亀本店さんで
肉ぶっかけ冷を食べた際に感じた肉の味の濃さはなく、
以前に美味しいと思った程よい甘さの美味しい味でした。
こがねさんといえば活気があって動作が速い印象がありましたが、
このお店の店員さんの動作は遅く感じました。
肉の盛り付けは止まるのかと思いました。
店員さんたちが楽しく仕事をするのはいいですが、
客席にまで笑い声や話し声が聞こえてきたので驚きました。
薬味スペースも乱雑で清掃が出来ていなく、
今までに見た事がないこがねさんでした。
香川にはいろいろなうどん屋さんがあるものです。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
こがね製麺所 ハローズ大野原店
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
0875-54-2705 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車なら高松自動車道大野原ICから2分 豊浜駅から1,760m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
53席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ハローズ大野原店と共同 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年 |
| 関連店舗情報 | こがね製麺所の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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こがね製麺所 ハローズ大野原店さんへ
うどんを食べに行きました。
こがね製麺所はうどん県香川発祥の
歴とした讃岐うどん店で、
うどん県香川に最大級の店舗数を
誇るお店です。
肉うどんと、カツ丼を食べました。
美味しかったです。
うどんは私の基準で普通の太さで、
温汁系ならではの程好いコシを感じる
美味しいうどんでした。
かけ出汁も美味しい味で、
こがね製麺所らしい味わえる好みの味でした。
肉も美味しかったです。
2020年の正月に愛媛県へ行った時に
2店のこがね製麺所で
肉系うどんを食べました。
その時の肉の食感が硬めだったので
こがね製麺所にしては珍しいと思いましたが、
今回食べた肉は程好い柔らかさがあって
こがね製麺所らしい肉でした。
カツ丼も美味しく食べれました。
こがね製麺所の数店で丼物を
食べたことがあります。
セルフうどん店のセルフレーンに
並べてあるものなので冷めています。
値段も安く、セルフうどん店に
並べられている丼物として
値段と状況を鑑みて今までは
普通に美味しく食べていましたが、
此処で食べたカツ丼は
とても美味しいと思いました。
理由の一つはご飯で、冷めたご飯が丼内で
固まっているような状態では
ありませんでした。
よそい方が丁寧なんだと思います。
それと味です。程好い甘さ加減の後のせ
卵の味がとんかつに美味しく絡み、
それを食べて肉うどんの
かけ出汁で流し込むと満足出来る
味わいでした。
こがね製麺所には当たり外れが
あるように思いますが、
此処は当たり店だと思います。
明るく丁寧な接客と、カツ丼のご飯の
盛り方に安価な丼物なれど
丁寧さを感じました。
讃岐うどんの美味しい肉うどんと、
カツ丼を食べました。
ーPCでしか見れませんがまとめです。－
讃岐うどん 平蔵：こがね製麺所 ハローズ大野原店
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讃岐うどん・香川県観音寺市（大野原町・豊浜町）
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讃岐うどんとかつ丼 #2