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店名 |
白栄堂 柳町本店(はくえいどう)
|
---|---|
ジャンル | 和菓子、ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
0875-25-3888 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
観音寺駅から徒歩10分 観音寺駅から652m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 8台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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和菓子が美味しい!
特に生菓子の繊細さは納得のクオリティ!
これは安いなぁ。
ということで、観音寺もぐりの、ぴたです。
隣町のくせに全然知らない。まだまだ魅力のたくさんある街。
その中で、菓子屋さんといえばこちら。
カンマン、という観音寺饅頭を略して、の銘店。
ちょっとお茶でもしよう!と、
カンマンは頂かずに、各々、好きなお菓子をチョイス。
店内は、
和菓子の売り場、というかお店と、
洋菓子のお店が別々の建物になっていて、
入口も異なります。
しかし、中に入ると、実はつながっていて、
イートインスペースを間に挟み、
行き来できるようになっています。
当然、店内では、
和菓子も洋菓子も食べれます。
持ち帰り用のショーケースの中から
チョイスして、好きなものを食べてもいいし、
カフェ利用、専用のメニューから、
とてつもない映えプレートをセレクトしても
大丈夫。
となりの、高知からきた医療系の学生たちは、
めちゃ映えってた。
映えるなら、シフォンケーキのプレートがいいなぁ。
(残念ながら写真ありませぬ)
妻と子は、洋菓子から
好きなケーキをひとつずつ。
わたしは、和菓子のところから、
生菓子を3つ。
大人は珈琲。子供はオレンジジュース。
なんか格好つけて、「深煎り」で!
って頼んだけど、和菓子には合わなかったなぁ笑
自分が見つけられなかっただけかもしれないのですが、
お抹茶とか、和菓子に合う、飲み物あればいいなぁ。
温かいお茶も出ず。お水のみ。
その代わり、おしぼりで出てきたのは、
手ぬぐいの様な、薄手の布で、
これが雰囲気あってよかったなぁ。
何気に子供の手とかも拭きやすい◎
洋菓子の方は、
元々が和菓子店だったこともあり、
和菓子作りから派生した味。
サービスのカステラがそれを物語って
いるのですが、、
そう!カステラをサービスで頂けました。
妻が選んだ、いちご大福にしても、
子供の、抹茶ムースのも、
やはり和のテイストです!
なんと表現すればいいのだろう。
求肥がしっかりと作り込まれていて
美味しかったり、
お豆の味付けもちゃんと手が込んでいて
ぷっくり見た目も照りがあってキレイだし、
技術と、さらに味が完全に和!
その中で、
期待大の生菓子は、
150円のと250円のは、
断然、250円に軍配。
丁寧にデザインされ、ショーケースに
佇む姿は、あなうっとり。
こし餡の滑らかさ、繊細さは
職人の気持ちがしっかりと刻まれていて、
口の中ですっと消えていく。
そして珈琲である。合わない笑
一保堂とか、せめてあると嬉しかったなぁ、
という贅沢はさておき、
とても満足できた時間となりました。
洋菓子とか、映えプレート頼むより、
和菓子を食べて欲しいなぁ!
また行こう!
カンマンを買いに行こう!
ご馳走様でした。
■総合評価
5.0 行くために飛行機にも乗れる
4.5 もう今すぐにでも行きたい
4.0 また行きたい
3.5 おいしい!オススメしたい!
3.2-3.3おいしい!満足した!
3.0 普通においしい!
2.5 極力避けようとする(チェーン店)
2.0 もう行きたくない
1.0 考えるだけでも・・・
■カテゴリー別
5.0 極み
4.5 人の何歩先も行っている
4.0 意識が高い
3.5 気が利いている
3.0 普通に良い
2.5 気が利いてない
2.0 意識が足りない
1.0 何をしているんだろう・・・
※評価基準変更しました 2020.2.21~