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最近オープンしたらしい、手打ちうどんのお店「饂飩 じんごろう」 | 二日酔い飯
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
饂飩 じんごろう
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| 住所 | |
| 交通手段 |
滝宮駅から634m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
2019年5月11日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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●饂飩 じんごろう
前回に引き続き香川のうどんになりますが、今回来たお店は手打ちのうどんのおみせ。機械を使わないで切っているとのことで、うどんの太さがバラバラなんだけど、そこがまた美味しいというお店を紹介してもらい、行ってきました。
オレンジ色の暖簾がとってもキレイ。新しい感じが出ています。場所的には車じゃないとちょっと行きづらそうな場所でしたが、琴平線の滝宮からなら歩いてこれそうです。
●ランチメニュー
イラスト付きの手書きのメニュー、なんかかわいいですね。
かけ 250円
湯だめ 300円
冷やし 300円
ざる 300円
肉うどん 480円
生醤油 250円
やっぱりうどんは安い！この”ひやひや”、”ひやあつ”みたいなのは何かというと、最初が麺で、最後が出汁の温度とのこと。ひやひやは冷たいうどんを冷たいだしで。ひやあつは冷たいうどんをあったかい出汁に。今回、外も暑かったので冷えてサッパリ”ひやひや”に挑戦！
●かけ ひやひや
注文すると、さっと湯がいてぱぱっと作ってくれます。
みてください、この透き通ったきれいな出汁の色。うどんは聞いていたとおり、手で打っている感じが出ています。多少このごわっとしているあたりがいいですね。早速一口。
うどんはやや硬めで、しっかりコシがありました。不揃いの麺がいい感じに出しに絡みつつ、面白い食感をだしています。このゴワゴワっとした麺、結構好きかも。冷たい出汁はとってもさっぱり。スッキリ薄味でもういっぱいくらい食べられそうな感じでした。
●ごちそうさまでした
オープンしたてということもあり、お店の中もスッキリ、サッパリでいいお店でした。香川はどこにいっても美味しいうどん屋さんがちゃんとあってとっても羨ましい！しかもこのお値段なんで学生なんかもおやつ代わりにくるんだろうなぁ、なんて想像しながら頂きました。