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店名 |
黄昏タンデム(タソガレタンデム)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
0877-86-3880 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
岡田駅(高松)から1,022m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースあり |
駐車場 |
有 6、7台程度 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年11月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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あー美味しい。
いつ行っても美味しい。
どこにでもあるラーメン、ではない。
それが黄昏タンデムの良さ。
この日、店主さんは、「ファイナルファイト」の
Tシャツを着ていました。
ハガーが懐かしい。
この日は、
食べログで初めてリアルでお知り合いになった、
<カマタマーレ>さんにエスコートいただき、
「香川おすすめ3軒~至福のラーメンセレクション~」
というタイトルを今さっき閃き、掲げてみました。
いざ、出陣!!
一体、何に黄昏ているのか、
永遠の謎の中、
四国に越してきてから、こちらのお店には、
レビューをしていないまでも、
割と初期の方から通ってました。
それくらいインパクトのある、ネーミングと
そしてラーメンのセンス。
センスって、一口に言っても、
色々な方向性があるのだと思いますが、
黄昏タンデムさんのセンスは、
なんだろう、
おしゃれ?
遊び心があって、やりたい事を、やっている。
そのやりたい事に、お客さんが合わせて行っている。
そういう関係性って、とても大事。
一生懸命作ってくれているのが、
カウンター越しに伝わってくるし、
妥協とかない。
本気なのに、一線を画すアイデアは、
やっぱり本物を知っているからこそ出来る抜け感。
鶏ポタなんて、白湯じゃなくて、ポタージュ。
ポタージュだから、付け合わせに、
チーズが入っていたり、
クルトンが入っていたり。
絶妙にマッチングされた、それらを
まとめあげるスープ。
そして麺もうまい。
かたさ、茹で加減。
うまいよ~~。
いつ行っても美味しい。
ただ、飛び抜けて、
突き抜けるものまではない。
その1歩先は、あえて行っていないのか、
遊びの中で、未だ、冒険し続けている姿勢が好きです。
偉そうだけど。。。
おしゃれ感も気取ってない。
まるでバーの様な・・・らーめん屋ではない。
楽しい遊べる家にお邪魔して、
子供がきっと喜んで来てくれる。
「パパ・ママ!黄昏タンデムでラーメン食べよう!」
って子供が気に入ってくれる。
大人もそれを見て微笑ましく思い、
一杯のラーメンを、子供用に取り分ける。
カラフルなアイテム。
という妄想。
うちの子も、ラーメンに侵されてきているので、
恐らく近いうちのそうなるであろう、願望。
実に美味しい一杯。
ありがとうございました。
ご馳走様です。
※味については、他のレビューをご参考ください。
(美味しいから大丈夫)
■総合評価
5.0 行くために飛行機にも乗れる
4.5 もう今すぐにでも行きたい
4.0 また行きたい
3.5 おいしい!オススメしたい!
3.0 THE 普通
2.5 極力避けようとする
2.0 もう行きたくない
1.0 考えるだけでも・・・
■カテゴリー別
5.0 極み
4.5 人の何歩先も行っている
4.0 意識が高い
3.5 気が利いている
3.0 THE 普通
2.5 気が利いてない
2.0 意識が足りない
1.0 何をしているんだろう・・・