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”美味しいぞ”と思いました。
【再訪：2015.7】
香川県丸亀市にこのお店はあります。
久しぶりに麺輝屋 土器店さんへうどんを食べに行きました。
当初は中村さんへ食べにいくつもりでしたが、
店頭の行列を見て断念しました。
お店へ入ると”あらまこっちも混んでる”状態で、
店内でですが、少し並んでうどんにありつけました。
かけそのままにお揚げをのせてきつねうどんにし、他にはちくわ天を食べました。
美味しかったです。
バッチグーのタイミングだったと思います。
硬さとコシ、その良感に伴う喉越しが最高でした。
しっかりした味のかけ出汁も美味しく、
おろし生姜を投入してより好きな美味しい味にしました。
お揚げはもう30分くらいは煮込んでもいいかなぁと思える硬さでしたが、
味は程よい甘さで美味しかったです。
そのお揚げの煮汁が混ざり、かけ出汁は一層好みの味になりました。
中盤からはそのかけ出汁にちくわ天を浸しながら食べました。
ちくわ天の油分も加わり”美味しいぞ”と思いました。
因みにちくわ天は磯辺揚げでした。
結果的には麺輝屋さんへ食べに行き良かったです。
讃岐うどんの美味しいかけそのままを食べました。
【訪問：2013.6】
昼食を食べに行きました。
とても蒸し暑い日で、昨年初めて経験した夏バテというのか食欲減退が今年も始りました。
しかもまだ夏前ですが始りつつあるように思います。
食べている量が減っていると思うのですが何故か体重は減らない。実に不思議な現象です。
このお店はうどんを注文して受取り、食べるなら惣菜を選んで
支払を済ませてから食べる半セルフのお店でした。
ねぎは中ねぎで、おろし生姜は生のものを摩り下ろしたものでした。
丼ものや定食もありました。
とても広い店内で、外観も店内の作りも最初からうどん屋さんだったのだろうかと思いました。
肉ぶっかけ冷を食べました。
当初はぶっかけ冷にちくわ天か、とり天を食べようかと思っていたのですが、
前の方が肉ぶっかけを注文し、その際に不自然な場所に置いてあった炊飯器から
店員さんが肉を出して盛付けているのを見て、肉系のうどんが食べたくなり変更しました。
丁度茹で立てだったのか美味しいうどんでした。
注文する前にうどん以外の丼ものや定食ものがあるお店だと分かり、
うどんへの期待が半減していましたが、
角もコシも硬さもあるうどんで美味しいうどんでした。
ぶっかけ出汁は無難な味でした。
肉は甘めな味付けで量も充分にあって柔らかい肉だったのですが、
残念な事に白い脂が出てきてしまいました。
うどんが美味しかっただけにラーディーは残念でした。
このお店の斜め前には有名な中村うどんさんがあります。
中村さんは細めの讃岐うどんで、このお店は普通の太さの讃岐うどんです。
香川にはいろいろなうどん屋さんがあるものです。
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
さぬき麺輝屋 土器店
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| 住所 | |
| 交通手段 |
宇多津駅から946m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
120席 （カウンター席、大テーブル(カウンター席代用)30席、テーブル24席（４人用×６卓）、小上がり36席（６人用×６卓）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 他店舗と共用で３０台分 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
2010年7月29日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ちと小腹が空きました。
小腹が空いたら小腹うどんです。
小腹うどんを食べに
麺輝屋さんへ行きました。
肉ぶっかけ冷を食べました。
美味しかったです。
正直なところうどんに期待は
していませんでした。
時刻は昼時を過ぎていて、
茹で置きうどんに当たっても
仕方ない時間帯です。
そう思っていましたが違いました。
うどんは私の基準で普通の太さで、
冷系ならではのコシを感じる
美味しいうどんでした。喉越しも良く、
美味しいうどんは一気に無くなりました。
ぶっかけ出汁も美味しかったです。
よぉ～く冷えていて
おろし生姜との味相性も良く、
うどんにもいい感じに絡んでいました。
肉は好みの甘さ加減で量多めでした。
麺輝屋さんの肉系うどんの肉は
量が多いです。
初めて見た時はちと驚きましたが、
肉は炊飯器に入っています。
そこからうどんへドバっと盛り付けます。
温かい肉は肉質や
仕込み方にもよりますが、
冷たいぶっかけ出汁に浸かると
ラーディー状態になることがあります。
ラーディー状態にはならずに
最後まで美味しく食べれました。
小腹うどんで満足したので
昼うどんでも食べに行きたくなりました。
讃岐うどんの美味しい
肉ぶっかけ冷を食べました。
讃岐うどん 平蔵：さぬき麺輝屋 土器店
さぬき麺輝屋 土器店さん周辺のうどん店記録です。
讃岐うどん・香川県丸亀市東部
讃岐うどんの肉ぶっかけ冷を食べた記録です。
讃岐うどんの肉ぶっかけ冷 ＃2