Name: 本格手打うどん はゆか
Address: 羽床下2222-5, 綾歌郡綾川町, 香川県, 7612308, JP
Telephone: 087-876-5377
Price range: ～￥999
Rating: 3.88

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殴られ兎口コミ1,741件フォロワー683人

4.3

～￥9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

4.3

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

～￥9991人

店主さんの愛が詰まった究極のぶっかけうどん

綾川町の名店の一つ
「はゆか」に訪問。
余談だけど綾川町は
讃岐うどん発祥の地らしい。
全然知らなかった…。

○ぶっかけうどん(¥330)／さば天(¥140)

なんか店主さんが
ぶっかけうどん好きらしく
ぶっかけうどん至上主義の自分的には
伺う前から期待が高まって仕方なかった。

当然、注文はぶっかけなんだけど
薄口と濃口が選べるというのが特徴的。
ここにも店主さんのぶっかけ愛を感じる。
今回は出汁の味も楽しみたいし
薄口にしてみた。

まずうどん。
…美味い、美味すぎる！
コシがしっかり強く
噛むとそれ以上の力で押し返してくる。
そしてそれ以上に
小麦の風味がめちゃくちゃ豊か。
百点満点！

そして汁。
薄口にした甲斐あって
出汁の旨味もしっかり感じるけど
程よくキリッとしていて
うどんとの相性も抜群。

そして天ぷら。
讃岐うどんは
天ぷらのバラエティが豊かなのが楽しい。
なんか珍しいヤツ…と探して
さば天をチョイス。

これも抜群に美味い！
作り置きなのに
衣がちゃんとサクッとしてるし
なにより身がふっくらしていて
しっとりジューシー。

カンペキだった…！

2

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殴られ兎

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	本格手打うどんはゆか
受賞・選出歴	うどん百名店 2024 選出店食べログうどん KAGAWA 百名店 2024 選出店うどん百名店 2022 選出店食べログうどん WEST 百名店 2022 選出店うどん百名店 2020 選出店食べログうどん WEST 百名店 2020 選出店うどん百名店 2019 選出店食べログうどん百名店 2019 選出店うどん百名店 2018 選出店食べログうどん百名店 2018 選出店うどん百名店 2017 選出店食べログうどん百名店 2017 選出店
ジャンル	うどん
お問い合わせ	087-876-5377
予約可否	予約不可
住所	香川県綾歌郡綾川町羽床下2222-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	琴電・琴平線「羽床駅」下車、徒歩15分羽床駅から1,006m
営業時間	■ 定休日月曜定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	72席（テーブル席・座敷）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 23台（広くて止めやすい）
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
オープン日	2003年12月15日
初投稿者	yoshi4488（64）
最近の編集者	d00c2e（0） ... 店舗情報（'24/02/29 12:31） Mr.FJ（24） ... 店舗情報（'24/02/25 11:45）編集履歴を詳しく見る