食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
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全国のうどん屋さんの中でもトップ10に入る名店、強いコシと深い旨味の汁にかかわらずその高いコスパは驚異的です。
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店舗基本情報
| 店名 |
本格手打うどん はゆか
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店
うどん 百名店 2019 選出店
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うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
087-876-5377 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
琴電・琴平線「羽床駅」下車、徒歩15分 羽床駅から1,006m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
72席 （テーブル席・座敷） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 23台（広くて止めやすい） |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2003年12月15日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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四国グルメ旅行の香川編はやはりうどんです。香川に来たらやはり金刀比羅宮への訪問ですが、その前に腹ごしらえしようとうどんの名店「はゆか」に訪問しました。
コロナ前ならピーク時は20〜30人の行列ができる人気店ですが、この日は2〜3組。地元のおじいちゃんたちばかりが集まる店内でした。グルメブームが来る前はこんな感じだったのではないでしょうか？
奥の座敷のはじっこではレイクアウト用のうどんを箱詰めしているおばちゃんがいます。
何となくのどかな雰囲気。
ボクが言うことではないですが、観光客、グルメ客が多く押し寄せて行列を作っているお店の雰囲気は、何となく興醒めしてしまうところもあります。
オーダーはシンプルに釜揚げうどん。
うどんの表面はヌルッと柔らかく、強めのコシ。コシが強すぎるうどんはアゴが疲れるので釜上げにしましたが、それでも強いコシを感じます。
フレンチや焼き肉のような濃い味付け、旨味はないですが、身体に優しいシンプル、素朴な美味しさです。
何よりうどんの安さは同じ麺類のラーメンとは明らかに一線を画します。近年ラーメンの一杯あたりの価格は上昇傾向にあり、1,000円を超えるラーメンが増えています。またハンバーガーも同じく1,000円を超えるお店が増えています。
そんな中、すべてのうどん屋さんの中でもトップ10に入る評価を受ける「はゆか」のうどん1杯あたりの価格は釜上げうどんは310円！ かけうどんに至っては一杯240円！！！
令和の時代になっても、全国有数の名店になってもこの金額は衝撃的以外のなにものでもないです。