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tamtam0306 口コミ2,966件フォロワー765人

4.5

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.2
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2021/02訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス3.2
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

美しく艶めく『ひやかけ』の美味さに唸る

綾川町の『手打ちうどんたむら』へ。
駐車場は店先に3台分、道路を挟んだ向かいにも数台停められますが、お店近くの交差点から少し西側に行った所にも大きな駐車場が確保されているようです。

狭い待合室兼カウンター席に加えて、屋根付きの屋外エリアにもベンチを使ったテーブル席があって、それなりにお客さんが押し掛けてきても対応可能となっています。

オーダーをするのはおやっさんに声を掛けられてから。うどんの大か小を伝えます。

茹で上がり、水で締められたうどんが入ったどんぶりを受け取ったら、ウォータージャグに入った冷たいお出汁を自分で注ぎます。
『温』が食べたい人は隣のテボとお湯を使ってうどんを温め直し、あったかいお出汁を注ぎます。
揚げ物やショウガ、ネギといった添え物コーナーと、待合室側の冷蔵庫にある卵やオリーブ豚の真空パックを使って、セルフで自分だけのうどんを仕上げていきます。ちなみにショウガはおろし金を使って自分でおろすスタイル。

私はシンプルにネギを少々だけ。

みずみずしさを感じさせる、なまめかしく艶やかなビジュアルがとにかく美しいです。エッジの効いた見た目なのにどこか当たりの柔らかいうどん。
いりこの効いた優しい塩加減のおだしは、うどんに練り込まれた塩分が合わさってちょうどいい塩梅になるチューニング。

極上のうどんをごちそうさまでした(^^)

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tamtam0306

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	手打うどんたむら
受賞・選出歴	うどん百名店 2024 選出店食べログうどん KAGAWA 百名店 2024 選出店うどん百名店 2022 選出店食べログうどん WEST 百名店 2022 選出店うどん百名店 2020 選出店食べログうどん WEST 百名店 2020 選出店うどん百名店 2019 選出店食べログうどん百名店 2019 選出店うどん百名店 2018 選出店食べログうどん百名店 2018 選出店うどん百名店 2017 選出店食べログうどん百名店 2017 選出店
ジャンル	うどん
お問い合わせ	087-876-0922
予約可否	予約不可
住所	香川県綾歌郡綾川町陶1090-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ことでん琴平線陶駅で下車。徒歩約30分 JR讃岐府中駅より車で7分綾川駅から1,912m
営業時間	月・火・水・木・金・土 09:00 - 13:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間 ※必ず９時に開いているというわけではない。営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー可（WAON） QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	15席（隣接倉庫内でも食事可。）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可屋外に喫煙所あり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有 30台（お店から離れたところに広い駐車場あり）
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
オープン日	1980年
備考	代金は後払いアメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	たっちぃしん（3）
最近の編集者	パンダまんZ（1519） ... 店舗情報（'22/11/04 02:52） radio125（64） ... 店舗情報（'22/09/24 10:12）編集履歴を詳しく見る