無料会員登録/ログイン
閉じる
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
087-876-0922
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
咲州の政さんの他のお店の口コミ
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
手打うどん たむら
|
---|---|
受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店
うどん 百名店 2019 選出店
食べログ うどん 百名店 2019 選出店
うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
087-876-0922 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
ことでん琴平線陶駅で下車。徒歩約30分 綾川駅から1,912m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 (WAON) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
15席 (隣接倉庫内でも食事可。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 屋外に喫煙所あり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 30台(お店から離れたところに広い駐車場あり) |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
1980年 |
備考 |
代金は後払い |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
固定費ゼロ。決済手数料3.24%で気軽にカード決済を導入できます。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
がもううどんさんを後にして次に向かったのがこの日の2軒目のこちらのお店、
山道を進み到着すると青い看板が掛かっていたのですがシャッターが開いてない…
で、道を挟んだ向かいに何やら人の気配があり近づくとこちらがお店でした。
でも到着時にはもう営業が始まっている時間なのにこちらには行列がない…
で、訝しげにお店に入ると
奥が厨房になっていて客席らしい小広いスペースには
壁沿いにカウンターがあって数名のお客さんが何も食べずに座っていました。
ん?と思っていると中からちょっと頑固そうな親爺様が出て来られ
ちょっと待ってな! とのこと。
どうやら皆さん次のターンのうどんが茹で上がるのを待っていたご様子で
厨房の中では親爺さんがお一人で大釜のうどんと格闘されていました。
で、こちらのお店、
店内はシンプルと言うかお店というには結構殺風景な感じで
壁には讃岐愛が感じられるポスターなんかが貼ってあります。
そして親爺様の合図と共に先客から順番に厨房に向かいオーダーしていきます。
で、順番が廻って来てうどんの大か小かの選択に
(この日は数軒はしご必至だったので)小と伝えると丼に入ったうどんが渡されます。
親爺さんがしてくれるのはここまで。
後はセルフでの作業となり横の寸胴のお湯でセルフで温め直し、
今回はあつあつにしたかったので温め直ししましたが
そのままで食べられる方が多かったです。
そしてトッピングコーナーでかき揚げを取ってお出汁を張ってねぎを入れて
店内のカウンターへ、お店の横には半屋外のベンチ席もあります。
ちなみにカウンター側には中が見える冷蔵庫があり
生玉子や袋入りのオリーブ豚なんかをトッピングすることも出来ます。
で、頂いてみますと
うどんは結構な乱切りタイプですがかなり太めでもっちりとしていて
こちらもコシがありますね。
手作り感のあるこのうどんもとっても旨いです。
お出汁はこれはいりこ出汁ですね。
塩味もほどよい感じでうどんの旨さを引き立てています。
そしてかき揚げ、すでに揚げたのが並んでいて
冷めていて形も決して整ってはいませんが
サクッと感はあり野菜の甘味がありますね。
またお出汁に油の風味とコクが加わります。
そしてあっという間に食べ終えると
再び厨房に向かい丼や箸を所定の所に片付けて親爺様の元へ、
会計は食後の申告制後払いとなっています。
最初頑固そうに思えた親爺様も結構気さくで温かみがある人で
なんかこちらのうどんも親爺様のお人柄が出ているのかなとふと思いました。
とっても美味しかったです。ご馳走さまでした。