この口コミは、咲州の政さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

咲州の政口コミ2,675件フォロワー2,408人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

～￥9991人

親爺様のような？絶品うどん、うどん(小)、かきあげ！

がもううどんさんを後にして次に向かったのがこの日の2軒目のこちらのお店、
山道を進み到着すると青い看板が掛かっていたのですがシャッターが開いてない…
で、道を挟んだ向かいに何やら人の気配があり近づくとこちらがお店でした。
でも到着時にはもう営業が始まっている時間なのにこちらには行列がない…

で、訝しげにお店に入ると
奥が厨房になっていて客席らしい小広いスペースには
壁沿いにカウンターがあって数名のお客さんが何も食べずに座っていました。

ん？と思っていると中からちょっと頑固そうな親爺様が出て来られ
ちょっと待ってな！とのこと。

どうやら皆さん次のターンのうどんが茹で上がるのを待っていたご様子で
厨房の中では親爺さんがお一人で大釜のうどんと格闘されていました。

で、こちらのお店、
店内はシンプルと言うかお店というには結構殺風景な感じで
壁には讃岐愛が感じられるポスターなんかが貼ってあります。

そして親爺様の合図と共に先客から順番に厨房に向かいオーダーしていきます。
で、順番が廻って来てうどんの大か小かの選択に
(この日は数軒はしご必至だったので)小と伝えると丼に入ったうどんが渡されます。
親爺さんがしてくれるのはここまで。
後はセルフでの作業となり横の寸胴のお湯でセルフで温め直し、
今回はあつあつにしたかったので温め直ししましたが
そのままで食べられる方が多かったです。
そしてトッピングコーナーでかき揚げを取ってお出汁を張ってねぎを入れて
店内のカウンターへ、お店の横には半屋外のベンチ席もあります。
ちなみにカウンター側には中が見える冷蔵庫があり
生玉子や袋入りのオリーブ豚なんかをトッピングすることも出来ます。

で、頂いてみますと
うどんは結構な乱切りタイプですがかなり太めでもっちりとしていて
こちらもコシがありますね。
手作り感のあるこのうどんもとっても旨いです。
お出汁はこれはいりこ出汁ですね。
塩味もほどよい感じでうどんの旨さを引き立てています。
そしてかき揚げ、すでに揚げたのが並んでいて
冷めていて形も決して整ってはいませんが
サクッと感はあり野菜の甘味がありますね。
またお出汁に油の風味とコクが加わります。

そしてあっという間に食べ終えると
再び厨房に向かい丼や箸を所定の所に片付けて親爺様の元へ、
会計は食後の申告制後払いとなっています。

最初頑固そうに思えた親爺様も結構気さくで温かみがある人で
なんかこちらのうどんも親爺様のお人柄が出ているのかなとふと思いました。

とっても美味しかったです。ご馳走さまでした。

1

うどん(小)、かきあげ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-139612724 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139612724","content_type":"ReviewImage","content_id":139612724,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-139612728 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139612728","content_type":"ReviewImage","content_id":139612728,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-139612732 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139612732","content_type":"ReviewImage","content_id":139612732,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-140847956 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-140847956","content_type":"ReviewImage","content_id":140847956,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-122135567 .js-count","target":".js-like-button-Review-122135567","content_type":"Review","content_id":122135567,"voted_flag":null,"count":50,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

咲州の政

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

咲州の政さんの他のお店の口コミ

中華そばひふみ（北新地、大江橋、東梅田 / ラーメン）

北新地の北新地らしいラーメン屋さん...

3.6

訪問： 2024/04
元祖 Mr.鶏っく（北新地、西梅田、東梅田 / 焼き鳥、居酒屋、鍋）

2ビルB1激戦区で大山がいなどりの...

3.5

訪問： 2024/04
季節料理いちい（大阪難波、日本橋、近鉄日本橋 / 日本料理、おでん）

静かにお酒と和食が楽しめます!

3.7

訪問： 2024/03
江戸前煮干中華そばきみはん（梅田、大阪、大阪梅田（阪急） / ラーメン、つけ麺）

関西には少ないタイプの煮干し系！こ...

3.6

訪問： 2024/03
橋本屋（長堀橋、堺筋本町、心斎橋 / カレー、スープカレー）

ここだけの特別なチキンカレー！

3.8

訪問： 2024/03
尾道ラーメン暁（八丁堀、胡町、立町 / ラーメン）

広島市にて久々に尾道ラーメン!

3.6

訪問： 2024/02

咲州の政さんの口コミ一覧（2675件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	手打うどんたむら
受賞・選出歴	うどん百名店 2024 選出店食べログうどん KAGAWA 百名店 2024 選出店うどん百名店 2022 選出店食べログうどん WEST 百名店 2022 選出店うどん百名店 2020 選出店食べログうどん WEST 百名店 2020 選出店うどん百名店 2019 選出店食べログうどん百名店 2019 選出店うどん百名店 2018 選出店食べログうどん百名店 2018 選出店うどん百名店 2017 選出店食べログうどん百名店 2017 選出店
ジャンル	うどん
お問い合わせ	087-876-0922
予約可否	予約不可
住所	香川県綾歌郡綾川町陶1090-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ことでん琴平線陶駅で下車。徒歩約30分 JR讃岐府中駅より車で7分綾川駅から1,912m
営業時間	月・火・水・木・金・土 09:00 - 13:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間 ※必ず９時に開いているというわけではない。営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー可（WAON） QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	15席（隣接倉庫内でも食事可。）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可屋外に喫煙所あり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有 30台（お店から離れたところに広い駐車場あり）
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
オープン日	1980年
備考	代金は後払いアメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	たっちぃしん（3）
最近の編集者	パンダまんZ（1519） ... 店舗情報（'22/11/04 02:52） radio125（64） ... 店舗情報（'22/09/24 10:12）編集履歴を詳しく見る