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食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
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早朝にうどんの旅に出ると必ず寄ってしまう。
接客はクソだし、店は狭いし・・・なんだけど。
もちろんうどんは美味いし、
無骨な感じも好きだし家で食べてるような感じも好きです。
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実家に帰省してさっさと用事を終わらせたら、
たむらへ。
今回は早めに着くよう出ました。
お店に着くと、大将は常連さんと世間話。
奥に住んだら、いつものように掛け布団を注文して天ぷらをいただきカウンターに座ったら早速すすります。
前回はなかった海老天をいただきましたが何故か衣が甘くていまいちでした。
でもうどんはさすがトップレベルだと思います腰はあるけど柔らかいうどんとイリコの利いただしもう止められません。
こんなにおいしいのに行列することもなくはっきり言って穴場だと思います。
ついにノスタルジー系讃岐うどんに遭遇か
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実家に帰省したのだが、初日で用事が終わってしまい
2日目の昼には父親と讃岐うどん探索の旅に出かけました。
1件目は今まで行けなかった滝宮のたむらさんです。
お店に着いたのが1時半くらい。
ナビを頼りにお店に着いたのだが、お店には目立つ看板も無く
果たしてここがうどん屋なのかもわからなかったのだが、
店前に他県ナンバーの車が数台停まっていたのでいたので辛うじてわかりました。
店内に入ると、あっさりしたテーブルにあっさりしたカウンター。
立ち尽くす我々に奥から店主が声を掛ける。
「何でも言うてよぉ~すぐにできるけん」
おおぉぉ~よかった!
かけの小でお願いします~というと
「こっちにとりにきて~」と
うどんを受け取り、天ぷらを取ろうしたけれど
ほとんど売り切れで素揚げのちくわしかなかった。
ねぎを入れたらカウンターで食べます。
見た目はかなり太めのうどんで”太すぎんじゃね?”などと思っていましたが
箸で手繰ってみたらびっくり!
箸で触っただけでそのコシの強さがわかります。
カタイのではなく伸びるコシ!
口入れたら、これは美味い!
プニュプニュと舌の上で滑るうどん、最高!
つゆもまさしく讃岐うどんのそのもので薄味なのだが、
きっちり出汁が出ているので物足りなさは感じない。
これは確かに美味い!
あの店主もいい味出してるし(笑)、
いいお店を見つけてなんだか嬉しくなった。
ふと横を見ると、父親は完食!
美味かったなぁ~と。
田舎の人間から見ても懐かしい気持ちになるうどん屋。
久々いいうどん屋にあたりました。
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うどんが主食
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店舗情報の編集
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店名 |
手打うどん たむら
|
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店
うどん 百名店 2019 選出店
食べログ うどん 百名店 2019 選出店
うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
087-876-0922 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
ことでん琴平線陶駅で下車。徒歩約30分 綾川駅から1,912m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 (WAON) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
15席 (隣接倉庫内でも食事可。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 屋外に喫煙所あり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 30台(お店から離れたところに広い駐車場あり) |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
1980年 |
備考 |
代金は後払い |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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うどんが主食のTikTok https://www.tiktok.com/@alwaysudon
綾川の田村うどんに5年ぶりに訪問。
この店がいわゆる昭和の讃岐うどんというか
私が持ってる讃岐うどんのイメージそのままなんです。
ただ、ハマった時は素晴らしいうどんですが、
タイミングが悪いと腰が抜けたボソっとしたうどんになることもある。
今回はまさしくそんな感じで茹で置きの時間がたったやつだったんでしょうね。
それでも東京のうどんに比べると旨いのですが、
次回の期待を込めて評価を落とします。
天ぷらがなんでも一個60円とか嘘のような値段設定ですが
うどんは時間が経ってしまうとどうしようもないですね。
かなり好きなうどんですが期待を込めて。
公式ブログ https://alwaysudon.com/