無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0877-49-4422
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
*ふう*さんの他のお店の口コミ
店名 |
本格手打うどん おか泉(おかせん)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店
うどん 百名店 2019 選出店
食べログ うどん 百名店 2019 選出店
うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | うどん、郷土料理 |
お問い合わせ |
0877-49-4422 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR宇多津駅から徒歩15分 宇多津駅から733m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
50席 (椅子32席・座敷18席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 41台(店裏側に第2駐車場あり) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
1992年 |
備考 |
【年末年始のお休み】 |
お店のPR |
一筋の麺にどれだけまごころと情熱を添えることができるか。
おか泉では、生地を踏んで鍛える作業を4時間のうちに5回行いますが、最初から強い力で踏みつけるのではなく、生地の反応を確かめながら徐々に力を加えていきます。さらに踏む人間の体重や、その日の温度、湿度などによっても、踏む時間の調整を行っています。それでも毎日同じ調子の麺を出すことはかなり難しいことです。当店では、素材の吟味はもちろんのこと、麺に関するあらゆるデータを収集・分析し、技の修練を毎日積み重ねることで、お客様のご期待に応えようと努力しています。 私のこだわりとは「一筋の麺にどれだけまごころと情熱を添えることができるか。」その一点に尽きます。是非、「おか泉」にて、こだわりの一品をご堪能ください。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
前回香川を巡った時に好みだったおか泉さんに再度やってきました♪
今回は夜の利用、うどん屋さんは昼までのところも多いので通し営業されてるのはありがたい存在です。
駐車場は店舗前と店舗横道を入ったちょうど店の真裏にあります。
裏からは細道で店まで直結。
日曜夜の混雑度は落ち着いていて、7時過ぎで前に2組ほどでした。
待っている間にメニューを見てオーダーをとっていただくシステムになっていて、人気店ならではの効率の良さ!時間の無駄がありません。
着席と共にうどんが提供され、テキパキと素晴らしいです。
頼んだのは前回美味だった冷や天おろし ¥1000
こんぴら(温、海老天揚げ餅付き) ¥748
です。香川ではリーズナブルにうどんをいただけるので、かなり割高には感じます。
いただきますこと感想はおなじ、やっぱりコシを感じるのは断然冷やしやな!
温かいうどんもコシを感じますが、つるりとした喉越し弾力のある歯応えは冷やしの圧勝。
こちらの天ぷらも前回上品さが記憶に残っていましたが今回も天ぷらだけでも楽しめる美味しさでした。
お出汁は香り高いほっこりする舌に染みるお出汁ではなく、あっさり普通。
メインをこんぴらでいただきましたが、やっぱ冷やしにしとけば良かった、、笑
まったく成長のない訪問となりました。
ちょっとお値がはりますが、天ぷらが美味しいのでワンランク上のうどんってなイメージです。