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しろくま0402 口コミ142件フォロワー137人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/08訪問1回目

3.7

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

手打ちの醍醐味！えび天も豪華！

「　瀬戸大橋公園に行きたい！　うどんも食べたい！　」と彼女さん。じゃあ・・・ということでこちらにお邪魔しました。笑

香川県民にとってうどんは日常食。並んでまで食べるものでは無い（並ぶならもっとうまいもの食いたい）という位置付けの人も多いはず。１１時頃にお店に着くとすでに行列。「うどんで並ぶなんて信じられん！」（彼女さん）なんて会話をしながら待ちます。笑　ちなみに、お店の前の駐車場はあまり広くありません。裏の第二駐車場に止めた方がいいでしょう。

並んでいる間メニューが前の人から回ってきました。並んでる間に選んでね！ってことでしょう。その後、店員さんが店の外までオーダーを取りに出てきてくれました。暑いのにお疲れ様です。待つこと１５分ぐらいで店内へ。

店内は思ったより小さかったですが清潔感があります。テーブル席と座敷があります。おでん、いなり寿司はセルフサービス。うどんを待つ間、牛すじとこんにゃくでつなぎます。味噌だれにゴマが入っていて結構美味しい。サクッと平らげた頃合いでうどんが登場です。

今日頼んだのは看板メニューのひや天おろし。おろしぶっかけうどんに、エビ２匹、大葉、さつまいも、かぼちゃの天ぷらが豪快に乗っけられてます。天ぷらはもちろん揚げたて。うどんつゆを食べる直前に自分でかけるので、食べる直前まで衣のサクサク感がキープ。うどんは標準的な太さ。手打ちなので太さが均一でなく食べる箇所でもちもちの部分とコシの強い部分とができてます。手打ちの醍醐味ですね。王道のさぬきうどん！って感じでした。

4

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しろくま0402

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	本格手打うどんおか泉（おかせん）
受賞・選出歴	うどん百名店 2024 選出店食べログうどん KAGAWA 百名店 2024 選出店うどん百名店 2022 選出店食べログうどん WEST 百名店 2022 選出店うどん百名店 2020 選出店食べログうどん WEST 百名店 2020 選出店うどん百名店 2019 選出店食べログうどん百名店 2019 選出店うどん百名店 2018 選出店食べログうどん百名店 2018 選出店うどん百名店 2017 選出店食べログうどん百名店 2017 選出店
ジャンル	うどん、郷土料理
お問い合わせ	0877-49-4422
予約可否	予約不可
住所	香川県綾歌郡宇多津町浜八番丁129-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ宇多津駅から徒歩15分宇多津駅から733m
営業時間	水・木・金・土・日 11:00 - 20:00 月・火定休日 ■ 営業時間 ※お土産うどんは営業日の9時からお買い求めいただけます。ご遠慮なくご来店下さい。またお土産うどんのみをお求めのお客様は、列に並ばず直接店内にお入り下さい。 ■ 定休日毎週月曜、火曜（祝日の場合は営業）
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	50席（椅子32席・座敷18席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 41台(店裏側に第２駐車場あり)
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.okasen.com/honten/
オープン日	1992年
備考	【年末年始のお休み】 1/1はお休みとなります。宜しくお願い致します。
お店のPR	一筋の麺にどれだけまごころと情熱を添えることができるか。おか泉では、生地を踏んで鍛える作業を４時間のうちに５回行いますが、最初から強い力で踏みつけるのではなく、生地の反応を確かめながら徐々に力を加えていきます。さらに踏む人間の体重や、その日の温度、湿度などによっても、踏む時間の調整を行っています。それでも毎日同じ調子の麺を出すことはかなり難しいことです。当店では、素材の吟味はもちろんのこと、麺に関するあらゆるデータを収集・分析し、技の修練を毎日積み重ね...ることで、お客様のご期待に応えようと努力しています。私のこだわりとは「一筋の麺にどれだけまごころと情熱を添えることができるか。」その一点に尽きます。是非、「おか泉」にて、こだわりの一品をご堪能ください。
初投稿者	another sky（7）