日の出製麺所
（ひのでせいめんじょ）食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
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1時間限定！CP抜群の大人気うどん
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【うどん冷・中】（180円税込）
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【うどん冷・中】（180円税込）すっぴん状態。
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力強いうどんリフト！
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温かいかけ出汁で２度美味しい♪
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真上から撮影。
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揚げ玉や薬味は無料。出汁も2種類あります。
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多くの受賞歴がある名店の模様。
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外観はこちら。
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店舗基本情報
| 店名 |
日の出製麺所（ひのでせいめんじょ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店
うどん 百名店 2019 選出店
食べログ うどん 百名店 2019 選出店
うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
0877-46-3882 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR坂出駅から徒歩約10分 坂出駅から684m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
無 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 22台(土日58台、近隣の病院等を臨時駐車場とする、警備員案内有) |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） 補助椅子無(抱っこか丸椅子) |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1930年 |
| 備考 |
店舗での食事はカード使用不可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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食べログ遠征四国編/香川県③
須崎食料品店にてうどんを堪能後…
坂出駅まで戻りカーシェアリングの車を戻して、次なるお店を目指します。
今回訪れるのは「日の出製麺所」さん。
坂出駅から徒歩１０分のところにある多くのうどん受賞歴がある人気のお店です。
こちらの営業時間は、何と11時30分から12時30分の1時間限定！
無理やり計算した移動計画により、何とか時間内に間に合いましたε-(´∀｀*)
お店前には行列が出来ていますが、回転が早い&香川弁のおじちゃんの誘導でスムーズに案内。
待った時間は１０分程…案内されたカウンターはかなりすし詰め状態でした（汗）
※こちらのお店の注文スタイルのまとめ
①こちらでは店内に入る前にうどんを注文しときます。
注文はうどんサイズと冷たい・温かい・ぬるい・窯かけから選択します。
②テーブルにあるぶっかけ出汁と温かいかけ出汁、揚げ玉やネギなどでカスタマイズ出来ます。
玉子と天ぷらも有料で置いてあり、後からお会計申告するスタイルです。
③店員さんが「冷の小の方」など声をかけて、お客が挙手する香川ぽい？方式になっています。
…次々と調理場から出てくるうどん、そんなこんなで自分の分も到着しました。
【うどん冷・中】（180円税込）
届いたうどんは、煌びやかな輝きを放つ讃岐美人スタイル(^｡^)
ツヤツヤとしていかにも喉越しが良さそうです♪
揚げ玉とネギ、ぶっかけ出汁を投入して頂くと…
おお、これまた食感がムッチリとして凄い弾力！
このコシの強さがまさに讃岐うどんの魅力ですね＾＾
ビジュアルの期待を裏切らないつるりとした喉越しも良好♪
揚げ玉・ネギの相性の良さとぶっかけ出汁の程よい風味でスルスル頂けます。
半玉程残して温かいかけの出汁も試しましたが、一杯で２度楽しめる感じが良いですね。
（個人的にやはりぶっかけがダイレクトな旨さを感じて良かったです）
完食してからお代を払うと驚愕の税込180円！安い！
チェーン店より安くこんなに美味しく食べられちゃうなんて流石うどん県(^｡^)
近くにあったら何回も通いそうなCPとクオリティ、堪能させて頂きました！
１時間限定のCP抜群の讃岐うどん、ご馳走さまでした♪