残念ながらGW期間中は、食事スペースは臨時休業して、店頭販売のみでの営業になります : 日の出製麺所

コロナの影響で飲食店巡りを自分なりに控えようと、４月中旬から１日に複数店舗の訪問は自粛して、「１日１軒ガッツリと！」をコンセプトに、４月末まで活動予定でした。

懇意にしている飲食店さんのいくつかが、コロナの影響で営業自粛を始めたり、予定をしているのを聞いています。
香川県知事が、GW中の県外からの観光客抑制の為、県内のうどん屋さんに営業自粛を要請しました。
うどん屋さんを筆頭に、GWは営業自粛する飲食店が、かなり増えそうです。

営業自粛で休業する前に、行っておきたい飲食店が沢山あり、現在のペースでは間に合わないので、「１日１軒ガッツリと」を４月最後の１週間に解禁しました。

４月も残りわずか数日…もう既に休業に入っている、うどん屋さんも多い中、多度津町のうどん屋さんに行きました。
高松市に戻る途中にダメ元で、こちらの店舗さんの横を通ってみると、営業中ですが誰も並んで居ません。
すんなりと食べれそうなので、こちらの店舗さんに２軒目として行く事にしました。約１年３ヶ月振りの訪問です。

今回は、うどん(大・冷)¥240、ちくわ天¥70→合計¥310

味に関しては以前のレビューに書いてあるので省略します。

とても美味しいうどんです。

久しぶりですが、やはりコスパの高さは素晴らしいです。

いつもなら車で店舗さんの前を通ると、外に行列が出来ていて、店内は満席で賑わっている、当たり前の光景が、この日は誰も並んでいませんでした。
店舗さんが営業中で、この光景は人生で初めて見たと思います。
駐車場には車が停まっているので、営業していますが、外に人が居ない光景には少々驚きました。
コロナの影響が、かなり大きいみたいです。

混雑しているだろうと思い、店内の撮影は元々諦めていましたが、一瞬だけシャッターチャンスがあったので、タイミング良く撮る事が出来ました。

GWの臨時休業のお知らせが書かれた、入口の貼り紙を写真で撮りましたが、ガラス面にしっかりと自分の姿が写っていたので、レビューには載せません。
5/2～5/6まで店内での食事は臨時休業されます。
持ち帰りうどん等の店頭販売は、通常営業でAM9:00～16:00までしています。

食べている最中、昨日に引き続き弟から電話が掛かって来ました。
食べ終わって車に乗ってから、かけ直してみると昼飯の誘いでした。
さすがに２日連続で断るのは悪いし、食べた量が昨日の５玉よりも、１玉少ない４玉なので、高松市に戻り合流してから、一緒に食べに行く事にします。

また行きたいと思います。

高松市から県道33号線で坂出市に入り、県道19号線との信号のある(中央町の)交差点を左折して600m程進むと右側に店舗があります。

こちらの店舗さんは1930年(昭和５年)創業の、約90年の歴史のあるうどん屋さんです。
県内のうどん屋さんの中では、トップクラスの知名度を誇り、県内外から多くのお客さんが来て、連日行列の出来る超有名店です。
本来は製麺所の名の通りに製麺業がメインなので、飲食出来る環境ではありませんでしたが、2002年からテーブルと椅子を設置して、作業の合間の11:30～12:30の１時間のみの営業時間で、うどんが食べる事が出来る様になりました。
食べログうどん100名店の2017年、2018年の２年連続で選ばれています。

この日は、職場の上司と一緒に、色々と飲食店巡りをしようと夜勤明けに合流して、１軒目でラーメン、２軒目でうどんを食べた後、もう１軒どこかに行こうと思い、こちらの店舗さんに３軒目として行く事にしました。約３年振りの訪問です。

今回は、うどん(中・冷)￥150

麺は少し太めで抜群のコシがあるうどんです。
出汁は、ぶっかけ出汁を選びましたが、旨味が強く、うどんと相性の良い、ぶっかけ出汁です。
卓上にあるネギを、キッチンハサミでカットして適量乗せました。

とても美味しいうどんです。

店の外で並んで待っていると、店員さんが注文を聞きに来てくれます。
うどんの熱さ、量を伝えるのみです。
熱さは→あつい、ぬるい、つめたいの３種類から。
量は→小(1玉)、中(1.5玉)、大(2玉)の３種類から。
あと、釜玉もあります。

熱さに関係なく、小￥100、中￥150、大￥200と県内のうどん屋さんと比べても、驚きのコスパです。
釜玉は今まで、こちらの店舗さんで食べた事がないので値段は分かりませんが、たぶん他より安いと思います。

席に案内されて、座って待っていると、店員さんがうどんを持って来てくれるので、卓上のポットに入っている、かけ出汁or水さしに入っている、ぶっかけ出汁or醤油を掛けて食べます。
卓上には玉子や天ぷらが置いてあります。
店員さんに伝えると味付け肉を持って来てくれたりもします。
会計時にうどんと、その他の具材を取った場合は、申告して支払いを済ませます。

久しぶりに行きましたが、以前と変わらずの人気店だけの事はあります。

また行きたいと思います。