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店名 |
掲載保留
拉麺 炊炉(たくろー【旧店名】らーめん 三拍子)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
木太町駅から428m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
---|---|
駐車場 |
有 マルナカ春日店共用 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
2020年1月24日 |
備考 |
2020年1月15日よりプレオープン予定 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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うどん県香川高松市にあるお店で、
2020年1月24日に新規にOPENしたお店です。
香川県と言えばうどん県ですが、
最近はラーメン店の新規OPENを
見ることが増えました。
それと、大陸系の会話が飛び交う
中国料理店と台湾料理店も…
ラーメン店が新規にOPENすることは、
ラーメンが好きの私には嬉しいことです。
煮干し醤油ラーメン+チャーシューと、
ミニ温玉チャーシュー丼を食べました。
美味しかったです。
ラーメンの煮干しスープが好きな私としては、
楽しみに先ずはスープを飲みました。
煮干し風味満載のとても美味しい味で、
最後まで煮干し風味を感じることが出来る
なんちゃって系とか、
良く例えれば上品なものとは違いました。
麺は太麺か細麺のいずれかから選べたので
細麺にしました。好みの茹で加減の
ちょい硬さを感じる麺がいい感じでした。
煮干し風味のスープが絡み美味しかったです。
盛りは叉焼、小魚、メンマ、煮卵、
丼に刺した海苔で、
ねぎは長ねぎの類だと思います。
叉焼は好みの薄さ加減で美味しく、
煮干しスープによぉ~く浸して
美味しく食べました。
メンマは幅広のものがあったりして食感良く、
小魚は丼物を食べる時におかずとして
小魚の身を食べました。
ミニ温玉チャーシュー丼も美味しかったです。
細かく刻まれた叉焼と甘めなたれとご飯…
刻み海苔もいい役割を果たしていて
ご飯がすすむ君になりました。
叉焼が落ちないように睨みつつ下側のご飯から
れんげですくい上げて口へ運び、
煮干しスープで流し込むを
繰り返して食べました。
今回は煮干し系ラーメンを食べましたが、
他にもラーメンの種類がありました。
美味しいラーメンが三種で三拍子なのか…
屋号の三拍子の意味は分かりませんが、
今回私が食べたものでは
好みの味の煮干しスープ、好みの茹で加減の麺、
好みの味のミニ温玉チャーシュー丼と、
三拍子揃っていました。
香川県はうどん県です。うどん県で美味しい
煮干し醤油ラーメン+チャーシューと、
ミニ温玉チャーシュー丼を食べました。
ーPCでしか見れませんがまとめです。-
ラーメン・中華・焼肉 平蔵:らーめん 三拍子
うどん県で食べたラーメンの記録です。
うどん県香川で食べたラーメン #2