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店名 |
移転
おうどん 瀬戸晴れ
|
---|---|
受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | うどん |
住所 | |
交通手段 |
JR高徳線「屋島駅」徒歩25分 屋島駅から1,413m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 お店横に一か所、お店北側に一か所、 |
空間・設備 | オシャレな空間、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年5月27日 |
備考 |
PayPay利用可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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長い連休も中盤になりました。
なんだか胃袋に疲れが……
虚弱体質の唄です。コンヌツワ。m(__)m
この休みに ここだけは、どーしても行っておきたかった。(今回の最大の目標)
超人気店になってるようなので土日を避け、平日にゆっくり味わいたくて。
開店9時の10分後ぐらいに到着。店のすぐ横はすでに満車。Σ(゜Д゜)
店内は、ほぼ満席。ぜんぜん話が違う。(誰も言ってない)
4人テーブルに三人相席状態。
かけ温(小)と地だこ入かき揚げをオーダー。
棚から、おにぎりも頂きました。(食べ過ぎ?)
10分ほどで着丼。(混雑してるわりに早い)
でわ麺をズルズル。(゜m゜;)
!!おおっ~そう来ましたか。
表面は雪のようにフワフワ、中止部はコシがある。
(それも、優しいコシ)
出汁はイリコを主軸してますがインパクトはなく、風味が深い。(いつまでも余韻が続く感じ)
風味を生かす為に塩分や温度を計算してるように感じました。(若干控えめ)
かき揚げやおにぎりも美味しい。(特におにぎり)
なんか、全てに手抜かりが無いですね。( ゚Д゚)b
この麺がザルだと、どうなるか気になる木であります。(また来ます)
ごちそうさまでしたっ。m(__)m