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唯我独尊的蕎麦なり。
あの港屋へ行かなくてもいい^_^
この手の蕎麦屋は数年前に流行った。特に新橋の港屋は有名だが、ここは何ら遜色ない。っていうか、コスパは最高だし、蕎麦自体が美味い
今日は冷たい蕎麦を食べたが、適度なコシと蕎麦の香りもして、お値段以上である。相方は温かいのを頼んでいたが、それもコシがあったと言っていた。
トッピングの肉は柔らかく、甘辛い味付けは蕎麦との相性は抜群、それよりも、最初のつけだれにアップグレードさせるべき、卵や、食べるラー油、一味唐辛子、山椒、天カスなどがある。好みの味にして一気に蕎麦をたぐる^_^美味い
最後は蕎麦湯を入れてまったりといただくと、お腹も心も幸せになった。
帰り際に、100円でソフトクリームをいただきながら帰った。これも美味し^_^
うーん満足、ご馳走様でした。
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コーチャンJJ
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店名 |
僕が僕であるために
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
070-5687-7791 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
瓦町駅から382m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年12月3日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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此処に来ると、今はなき新橋の「みなとや」を思い出す。付け蕎麦でスタイルで、ラー油の入ったピリ辛味がよく似ている。途中で卵を入れたり天かすを入れたりしながら味の変化を楽しんだものだ。ココンチも、唐辛子だの食べるラー油だの天かすなんかを自分好みで入れながら味変を楽しみつつ、蕎麦をいただく^_^
また、蕎麦もコシがあって美味いが、肉蕎麦の肉も脂身が甘く、出汁や蕎麦とのバランスはとてもいい。
田舎蕎麦、更科蕎麦、うどん屋の蕎麦、蕎麦全般どれも好きだが、此処の変化球蕎麦はクセになる味だ。
うどん屋に囲まれているが、これからも頑張って欲しい。あー美味しかった^_^ご馳走さまでした。