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店名 |
移転
琥珀
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
片原町駅(高松)から506m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
11席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2018年11月9日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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讃岐のキン肉マンの年始め(^^)
本日は高松の氏神様、石清尾八幡宮へ!
今年は少々不安に思うことがあるので
厄祓いのご祈祷をしていただきました!
そんな有り難い神事をいただいた後、
高松市紺屋町の『琥珀』さんにレッツゴー!
若松さんとの違いがよく分からないので、
若い店員さんに聞いてみると
基本的には前と同じとの回答でしたが、
『こがしみそらーめん(800円)』だけは
アレンジを加えているようです!即注文!
夜なので『生ビール(550円)』を頼んだら
お通しに枝豆が付いてきました(^^)
『自家製ぎょうざ(450円)』も食べます!
◾️スープ
パンチの効いた濃厚スープ...
ベースのダシが味噌より強く、
背脂とニンニクで更に濃い味に(^^)
◾️麺
やや縮れた中細平打ち麺...
加水率が高く、ツルツルの舌触り!
味噌にはこれがベストマッチ(^^)
◾️チャーシュー
トロトロの焼豚...
濃厚スープとよく合います!
◾️その他の具材
ネギ、モヤシ、コーンに海苔...
いろいろ入ってて、良いと思います!
◾️自家製ぎょうざ
ラーメンに負けず劣らずのパンチ力...
超ハードパンチャー(^^)
大変美味しくいただけました(^^)
新しいラーメン店...
神社で初めてのご祈祷...
心が清められた気がして、
素晴らしい年始めになりました!
平成31年も良い年になりますように...