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おお、このピッツァおいしい！
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みつごとうさん
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
PIZZERIA 18
|
|---|---|
| ジャンル | ピザ、イタリアン、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
087-802-2885 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高松駅から車で5分、徒歩10分 片原町駅（高松）から682m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3810843011399 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
28席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 28人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙スペース有 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、スポーツ観戦可、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年11月9日 |
| お店のPR |
［高松駅から車で5分！］ピッツァをメインとする「ピッツェリア18」
ナポリピッツァ職人世界大会日本予選のファイナリストのオーナーが、四国一大きいピザ釜で丹精込めて焼き上げています。 |
| 初投稿者 |
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香川県高松市。
2017年11/9にオープンしたピッツアのお店。。
香川県はうどん王国なんですが、
高松中心部には
ナポリピッツア選手権世界第４位獲得のスパッカナポリがあり、
そして郊外店では
同じく世界第３位となったピッツェリア アル チェントロがあり、
そして今回オープンしたこのお店のオーナーは、
世界大会の全日本ファイナリスト。
実はそうそうたるピッツアの名店があります。
いやー、うどんだけじゃない、香川県。
今から12年前、
我が家はスパッカナポリのピッツアに魅了され、とにかく通い続けました。
ある日、18歳の若者がスパッカに入店します。
あどけなさが残る彼はフロア担当でいつも爽やかな少年であり、
うちの夫婦もそのカワイイ笑顔に魅了されていました。
いつしかピザ窯でピザを焼くようになった彼。
おお、たくましく成長してゆく彼。
そして時は過ぎてゆきます。
我が家も県外のお店を開拓するようになり、
スパッカとの縁も遠くなりました。
久々においしいピザも食べたいと思っていた矢先、
新規開店のピザの店は
イタリアの石を使って四国最大のピザ窯があると聞きます。
これは行ってみなくては。
店内に足を踏み入れると、なんという明るさ。
すがすがしい明るさと言いますか、
今日起こったすべてのマイナスが浄化されると言いますか、
天国に舞い降りたと言いますか。
ばかばかしいほど大げさな言い回しが浮かぶほど明るい。
そしてメニューには驚きの40種類のピッツァ。
いざ注文してその窯を見ると・・・
な、なんと焼き始めた職人さんは
スパッカで活躍した少年ではないか(@_@)
もはや凛々しい大人になった彼。
驚いたことに30歳となり、
このお店を仕切るオーナーに成長していました。
この日注文したのは
マルゲリータとクワトロフォルマッジのハーフアンドハーフ。
焼きあがったピッツァは全粒粉を使った生地。
他のピザ屋さんとは違って
ほんのり甘くて小麦粉の香ばしさが漂います。
うーん、いいぞこのピッツァは(^^)
スタッフの皆さんも慣れないながらも一生懸命な接客ぶり。
いい雰囲気です。
前菜ではトリッパのトマト煮込み。
牛のハチノスの分厚さ、コリコリ感。
いやー、いいぞいいぞ♪
一方パスタの出来栄えはねぇ、
こっちはまだ発展途上でしょうか^^;
しかしなによりピッツァの完成度は目をみはりました。
オーナー弓田貴博クン。
改めて申しますがナポリピッツァ世界大会の全日本ファイナリスト☆
これは彼の笑顔を見たくて
いえいえ彼のピッツァを食べたくて
どうやら通ってしまいそうです(^^)
ご祝儀相場で総合評価3.8点。
ガンバレ、若きピッツァ職人！