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今年初のうどんを10食限定の【年明けうどん】を頂きました。
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4日まで10食限定の【年明けうどん】¥1,400（税込）
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年明けうどんとおにぎり
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志満秀の海老せんべいが一緒に乗ってました。
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年明けうどんのアップ 梅干しは一つですが娘がいらないので二つ乗っています。
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【肉盛り!海老天ぶっかけ冷】を頂きました。大きな海老は衣がサクサク、海老はプリプリ、牛肉は少し辛めで美味しく、少し細めのうどんの麺もプリプリで凄く美味しく、辛めの出汁も美味しくて全部美味しかったです！
本日は、高松市花ノ宮町の“手打ちうどん 大蔵“さんで、お昼を頂きました。県道280号線〈塩江街道〉沿いで、県道272号線〈高松志度線〉との〈花ノ宮交差点〉を南へ200m程行った西側に有ります。10:55に行きました。前々から行こうと思っていましたが、やっと行く事が出来ました。初訪問です。
駐車場は店の北側に5~6台程、停められます。店に入ると、まだ、先客は誰も居ませんでした。入ってすぐ左手に（おにぎり）（おでん鍋）（土産うどん）かレジ）と並んで、少し空いて壁付のカウンター席が3席、レジの後ろに（薬味置き場）その横に4人テーブルが1卓、店の右手に、4人テーブルが5卓並んでいます。私は、手前から2つ目の4人テーブルに座りました。
テーブルの上のメニューを見て［大蔵！今のおすすめメニュー］の中から【肉盛り！海老天ぶっかけ 冷】¥1,100を注文し、入り口のところで［かやくご飯のおにぎり］を取って来ました。10分程で［肉盛り!海老天ぶっかけ］がやって来ました。
大きめの［海老天］が2尾と［大葉天］が乗り、［牛肉］がうどんの上に乗り、別容器の徳利に［ぶっかけ出汁］と別皿に（ネギ・大根おろし・レモン）が乗っています。
まず（ネギ・大根おろし・レモン）を乗せて［ぶっかけ出汁］をかけて、混ぜてから、［牛肉］から少します。ちょっと辛めですか甘目の味付けで、シャブシャブの肉のように肉薄で柔らかくて、とても美味しいです。そして、うどんの麺、出汁を啜ります。凄く美味しいです。麺の具合、出汁の味も、申し分無いくらいに美味しいです。［海老天］も肉厚でプリプラとして、とても美味しいです。食べて良かったです。
［かやくご飯のおにぎり］も、良い味付けで、とても美味しかったです。来て良かったと思いました。たいへん満足出来ました！
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肉盛り！海老天ぶっかけ 冷
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かやくご飯のおにぎり
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店の横の駐車場
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道路（歩道）沿いの看板
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玄関横のおすすめ
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店に入ってすぐ左に無料のコーヒーサービス その右横におにぎり
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おにぎりの右横におでん鍋
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レジ・カウンター席
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店の奥
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玄関の裏
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肉盛り！海老天ぶっかけ 冷 のアップ
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ハラポン1210
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
手打ちうどん 大蔵
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | うどん |
| 住所 | |
| 交通手段 |
琴平線「三条」駅徒歩10分 三条駅（高松）から515m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗横にご用意しております。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年9月16日 |
| 備考 |
通販はこちらから→https://udon-okura.online/ |
| お店のPR |
栗林公園近く、本場讃岐うどんのお店
うどんに関わる材料はすべて香川県で調達し、ダシはいりこの利いたクセになる味。コシが強くモチモチ感のあるうどんは、毎日、店内で粉から手間ひまかけて作り、茹であげだけを提供。 本場の讃岐うどんをぜひご賞味下さい。 |
| 初投稿者 |
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本日は高松市花ノ宮町の“手打ちうどん大蔵”さんで、お昼を頂きました。帰省している次女と一緒に、わざわざ【年明けうどん】を食べに行きました。早めに11:20に行きました。次女は朝・昼兼用です。先客は3組でした。
男性店員さんが注文を聞きに来たので10食限定の【年明けうどん】を2つ注文し、私は【振りかけおにぎり】を取って来ました。次女が（梅干し）は要らない、と言うと男性店員さんが『片方に梅干しを二つ入れましょうか』と言ってくれたので、そうしてもらいました。
しばらくして【年明けうどん】がやって来ました。私のには（梅干し）が二つ入って来ました。大きな（海老天）が2尾と（大葉の天ぷら）が乗り、（寿のかまぼこ）それと（紀州の高級梅干しが二つ）が乗っています。
まず（大葉の天ぷら）が邪魔なので先に食べてしまいました。邪魔と言っても美味しいのですが。次に大きな（海老天）をひとかじりします。身が太くてプリプリで凄く、美味しいです。次は出汁を啜ります。これ又凄く美味しい出汁です。次にうどんの麺を啜ります。腰と良いのど越しと良いモチモチてして、これ又凄く美味しいです。次に（梅干し）をかじります。今までに食べた事が無いくらいの美味しさでした。次女に言うと「ほな食べるわぁ」と言うので元々次女のですが、一つ次女の鉢に入れると、それを食べて「ホンマ美味しいわぁ」と言ってました。あと（柚子の皮）が別皿に有って、途中で入れると味変で、それなりに美味しくなりました。
（海老天）は大きなのが2尾も有ったので食べ応えが有りました。とにかく全体的にとても美味しかったです。
あと店の名前を印刷した〈志満秀の海老煎餅〉が付いていて、これも美味しかったです。
支払いの時、2千円を出すと次女が「足らんやろ！」と言うのでレシートを見ると¥1,900になっていました。あと¥1,000を出し支払いをしました。値段を全然見て無かったので¥2,000で足るて思っていたのですが、まぁ、このうどんなら単価¥1,400でも高くは無いなぁ！（海老天1尾）だけでも¥700はするかなぁ⁈と思いました。