弾力を直に感じる美味しいうどんでした。 : さか枝うどん 南新町店

予算:

夜の予算 ~¥999

昼の予算 ~¥999

定休日
無休(元旦のみ休み)

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食道者

食道者(5403)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・香川県

3

  • 昼の点数:3.0

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
3回目

2019/10訪問

  • lunch:3.0

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

弾力を直に感じる美味しいうどんでした。

 ちと小腹が空いたので、
小腹うどんを食べにさか枝うどん 南新町店へ
行きました。此処は商店街の中にあるお店で、
近くには数店のうどん店があります。
正にうどん激戦区です。

 かけうどんにコロッケを盛って、
コロッケうどんにして食べました。
 美味しかったです。
うどんは私の基準でやや細めで、
茹でてから時間が経っていないうどんのような
弾力を直に感じる美味しいうどんでした。
これなら冷系で食べるべきだったと
後悔しました。
かけ出汁はおろし生姜により
一層好みの味になりました。
そこへコロッケの油分が混ざりいい感じでした。
コロッケは定番の小判型でした。
中盤以降の解れ具合が良く、
かけ出汁に混ざった解れたコロッケを
味わいました。

 コロッケは大抵のセルフうどん店にある
フライもの惣菜で、コロッケが美味しいと
評判のお店もあります。
冷食が多いですが大きさと厚さが違うのと、
お店ごとに違うかけ出汁との
相性がどうなのかが
コロッケうどんの重要点だと思います。
好きな味のかけ出汁に
いい感じにコロッケが馴染んでいました。
また食べに寄りたいお店です。
讃岐うどんの美味しい
コロッケうどんを食べました。

ーPCでしか見れませんがまとめです。-
讃岐うどん 平蔵:さか枝うどん 南新町店

 周辺にあるうどん店の記録です。
讃岐うどん・香川県高松市(商店街南部・瓦町駅周辺)

 讃岐うどんのコロッケうどんを
食べた記録です。
讃岐うどんのコロッケうどん20選 #4

  • さか枝うどん - コロッケうどん(かけうどん+コロッケ)

    コロッケうどん(かけうどん+コロッケ)

  • さか枝うどん - コロッケ

    コロッケ

  • さか枝うどん - かけうどんと、コロッケ

    かけうどんと、コロッケ

  • さか枝うどん - さか枝うどん 南新町店

    さか枝うどん 南新町店

2回目

2017/04訪問

  • lunch:3.0

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

満腹丸になりました。

 さか枝さんへうどんを食べに行きました。
このお店がある辺りはうどん激戦区に変わりました。
どのお店も美味しいうどんが食べれるので
迷う地域になりました。

 とり天ぶっかけ冷を食べました。
これはぶっかけ冷+とり天です。
 美味しかったです。
以前に食べて美味しいと思ったうどんは健在でした。
喉越しが良く冷系ならではのコシもあり美味しかったです。
ぶっかけ出汁は量多めのぶっかけ汁状態でした。
問題ない濃さだったのでうどんを食べて
ぶっかけ出汁を飲むを繰り返して食べました。
とり天は大きなとり天が2つでした。
天…なのか、天なのでしょうけど、天ぷらとしては些か?でした。
嫌いではない衣の状態だったので美味しく食べれましたが、
天はどうもしっくりこないとり天でした。

 満腹丸になりました。
とり天はとても食べ応えがありました。
さか枝さんは老舗のうどん屋さんです。
讃岐うどんの美味しいとり天ぶっかけ冷を食べました。

 このお店の周辺で食べた讃岐うどんの記録です。
讃岐うどん・高松市(商店街南部・瓦町駅周辺)

 食べて美味しかったとり天ぶっかけ冷の記録です。
讃岐うどんのとり天ぶっかけ冷 #1

  • さか枝うどん - とり天ぶっかけ冷

    とり天ぶっかけ冷

  • さか枝うどん - とり天

    とり天

  • さか枝うどん - ぶっかけ冷と、とり天

    ぶっかけ冷と、とり天

  • さか枝うどん - さか枝うどん 南新町店さん

    さか枝うどん 南新町店さん

1回目

2016/11訪問

  • lunch:3.0

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

今後はどこで食べようか迷いそうです。

 香川県高松市にこのお店はあります。
平成28年11月27日に南新町沿いにOPENしたお店です。
ここは以前もうどん屋さんがありました。
その跡にまさかビッグネームのさか枝さんが
OPENするとは思いませんでした。

 このお店はうどんを注文して食べるなら惣菜を選び、
うどんを受取り支払いを済ませてから食べる
半セルフのお店でした。ねぎは中ねぎで、
おろし生姜は生のものを摩り下ろしたものでした。

 肉ぶっかけ冷と、ハムカツを食べました。
うどんは私の基準で細めで、昨今増えたコシもある
滑らかな食感の美味しいうどんでした。
ぶっかけ出汁が薄味に感じました。
うどんの水切りが悪かったのか分かりませんが、
私にはかなり薄味に感じるぶっかけ出汁でした。
肉は程よい甘さの量多めで柔らかく美味しい肉でした。
なのでぶっかけ出汁がしっかりしていたら
一層美味しかったと思います。
ハムカツを久しぶりに食べました。
久しぶりに食べたハムカツは…ハムカツでした。
相方が一緒ではなかったので、
好みにウスターソースをかけて食べました。

 さか枝さんは地元で人気の老舗うどん店さんです。
だがしかしです。本店になるのか歴史のあるさか枝さんと、
ここと、春日店さん、さか枝製麺所さんのうどんは
うどんが違うように思います。
偶然にも私は先週さか枝さんで小腹うどんを食べました。
なので今回食べて違うと再度思いました。何故か…
いろいろな営業方法があるのかもしれません。

 ここは良い場所ですがうどんの激戦区でもあります。
今後はどこで食べようか迷いそうです。
讃岐うどんの美味しい肉ぶっかけ冷を食べました。

 このお店の周辺で食べた讃岐うどんの記録です。
讃岐うどん・東讃地域・高松市(商店街南部・瓦町駅周辺)

  • さか枝うどん - 肉ぶっかけ冷

    肉ぶっかけ冷

  • さか枝うどん - ハムカツ

    ハムカツ

  • さか枝うどん - 肉ぶっかけ冷とハムカツ

    肉ぶっかけ冷とハムカツ

  • さか枝うどん - さか枝うどん 南新町店さん

    さか枝うどん 南新町店さん

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店舗基本情報

店名 さか枝うどん 南新町店
ジャンル うどん
予約・
お問い合わせ

087-813-1501

予約可否
住所

香川県高松市南新町4-6

交通手段

琴電瓦町駅より徒歩4分程度

瓦町駅から328m

営業時間・
定休日

営業時間

10:00~18:00

日曜営業

定休日

無休(元旦のみ休み)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

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席・設備

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.sakaedaudon.jp/

オープン日

2016年11月27日

初投稿者

チー・ブタホタテドリチー・ブタホタテドリ(862)

最近の編集者

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