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店舗基本情報
| 店名 |
こがね製麺所 木太店
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
087-861-7731 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
春日川駅から148m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年11月8日 |
| 関連店舗情報 | こがね製麺所の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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看板に「四国遍路を世界遺産に」の文字
メニューの立て看板
半セルフ店で、まずトレーを持って進みます
メニューは各種うどん
釜揚げうどんをオーダー
オーダーするとスタッフに「今から20分ほどかかります」と伝えられ、
しばらく待ちます
そしてうどんを渡され、薬味をのせて完成
お水、お茶はセルフ
ＪポップのＢＧＭ
「当店では30分たったうどんは提供していません、ですが捨てるのはもったいないのでよろしければ無料でお持ち帰りください」の表示
壁にはうどん県のポスターが7枚
「四国遍路を世界遺産に」の小旗が各カウンター席にあります
カウンター席のみ
卓上には一味、醤油
釜揚げうどん
うどんは中太でもっちり
むぎゅむぎゅッ～という感じ
押し返してくる弾力で表面はツルツル
ズルズルといただけます
出汁はイリコやこんぶの効いたバランスのいい味
うどんは最後の１本までむぎゅ～という感じが持続
次回はめんたい釜玉の予定です