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美味しいうどんでした。
ちと小腹が空きました。
小腹が空いたら小腹うどんです。
過日にローカルTVで見たこがねさんへ
食べに行きました。
詳しくは見れていないのですが、
此処は多店舗化をしている
他のこがねさんとはちと違うようです。
ぶっかけ冷を食べました。
美味しかったです。
うどんは私の基準でやや細めで、
角はないけど滑らかな食感の中に
冷系ならではのコシを感じる
美味しいうどんでした。
ぶっかけ出汁も美味しいと思いました。
うどんとの相性がいいなぁと思いながら
味わいました。私はぶっかけ冷を食べる時には
出来合いの揚げ玉以外は必ず天かすを加えます。
ぶっかけ出汁が天かすに絡み、
それをうどんと一緒に食べるのが
好きな食べ方です。
残念ながら他のこがねさんとの
違いは分かりませんでしたが、
讃岐うどんの美味しいぶっかけ冷を食べました。
このお店の周辺で食べた讃岐うどんの記録です。
讃岐うどん・香川県高松市（木太・松縄・今里）
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流石こがねさんです。
香川県高松市にこのお店はあります。
香川県内外で多店舗化展開をしている
こがね製麺所さんの新店で、
平成28年11月8日にOPENしたお店です。
このお店はうどんを注文して受取り、食べるなら惣菜を選んで
支払いを済ませてから食べる半セルフのお店でした。
ねぎは中ねぎで、おろし生姜は生のものを摩り下ろしたものでした。
かけそのまま+お揚げと、とり天を食べました。
美味しかったです。
うどんは私の基準でやや細めで、
程よいコシのある美味しいうどんでした。
驚いたのがかけ出汁で、こがねさんのかけ出汁って
こんなに美味しかったかなぁと思いました。
美味しく好みの味におろし生姜を加えて
一層好みにして飲みました。
お揚げも程よい甘さで美味しかったです。
お揚げの煮汁が美味しいかけ出汁に混ざり美味しく感じました。
とり天は普通に美味しかったです。
こがねさんと言えば味が違う数種類のとり天を
用意していることが多いですが、見るところ1種類のようでした。
OPENしたてなので今後加わるのかもしれません。
因みに肉系もありませんでした。
店内に茹でてから30分経過したうどんを無料で提供すべく
置いてある場所がありました。なので勝手に持って帰れます。
以前はこのようなサービスをたまに見ましたが最近は少なく、
あっても低額とはいえ有料が多いです。
流石こがねさんです。無料提供でした。
私は持って帰りませんけど…
こがねさんは香川県発祥の歴とした讃岐うどん屋さんです。
県外にもどんどん出店してほしいものです。
讃岐うどんの美味しいかけそのままを食べました。
香川県高松市で食べたうどんの記録です。
讃岐うどん・香川県東讃地域・高松市（木太・松縄・今里）
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
こがね製麺所 木太店
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
087-861-7731 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
春日川駅から148m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年11月8日 |
| 関連店舗情報 | こがね製麺所の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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こがねさんへうどんを食べに行きました。
此処はこがねさんなれど、
こがねさんとは思えない
うどんと出汁が食べれるような気がします。
前回は違いが分かりませんでしたが、
今回は違いを感じました。
肉ぶっかけ冷と、とり天を食べました。
美味しかったです。
うどんは私の基準で細めですが
コシも硬さもある美味しいうどんでした。
冷系ならではのコシも感じて
美味しいうどんだなぁと思いました。
ぶっかけ出汁もいい感じの
美味しさでした。
”味わい”があり”味わえました。”
肉は量多めでした。
セルフ店の肉ぶっかけは肉うどんの肉と
併用が多いので甘めですが、
食べた肉は甘過ぎずで
寧ろあっさり感もありました。
なのでぶっかけ出汁の味が生きます。
その味と肉の味で美味しくまとまった
肉ぶっかけ冷でした。
とり天も美味しく揚がっていました。
いつもならぶっかけ出汁に
浸して食べますが、
天ぷら油分が混ざるのが勿体なく感じて
中盤まではとり天単体で食べました。
うどんも少なくなった中盤以降で
好きな味のぶっかけ出汁に
浸して食べました。
満足な美味しさでした。
また食べたいうどんと出汁です。
讃岐うどんの美味しい
肉ぶっかけ冷を食べました。
讃岐うどん 平蔵：こがね製麺所 高松木太店
こがね製麺所 高松木太店さん
周辺のうどん店記録です。
讃岐うどん・香川県高松市（木太・松縄・今里）
讃岐うどんの肉ぶっかけ冷を
食べた記録です。
讃岐うどんの肉ぶっかけ冷 ＃1