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鶏そばを頂きました
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sensuidiver
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らぁめん 欽山製麺所
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
087-821-3831 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
琴平電鉄『片原町駅』下車 片原町商店街に入り、東に進む 片原町駅（高松）から64m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター 4席）（テーブル 4人×2卓・8人×1卓）（座敷 6人×2卓 ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣コインＰ |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2011年9月 |
| 備考 |
2011年9月に「中華そば欽山」として高松市瓦町1-11-17 クインズスクエア第2ビル1Fにて創業。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ずっと前（3年前の滞在時）から知っていましたお店で、いつも散歩コースでも通ってたルートで、ずっと気になりつつ「うどん」優先でしたが今回お昼ご飯にと思い、某うどん店の訪問をやめて思いきって入店です。
（食べログでも高評価なのでそれも知ってました）
ここも事前調査はしていたので・・・昼ごはん時ちょうど11時に。さすが・・・1番のりかなと。
店頭で看板を見て選んでいたのですが一応メニューを見て・・・鶏そば700円 を注文。
その他赤鶏そば（辛い系統）、黒鶏そば（マー油を使用）、魚鶏そば（魚介系）、中華そば（和だし醤油）があります。
説明書きを見ると国産丸鶏を・・とか煮干し・・・ダブルスープ・・麺はさぬきの夢2009を使用等（相当略しました（笑））しており、こだわっているようです。
それを見ているうちに来ました。
早速スープを。スープは見た感じ濃厚ですがこってりしすぎず。で、後で魚介の味が。でも少しまとまっているからかな？ま。麺を。麺はもちもちのちぢれ麺でスープが絡み美味しい。
そして（個人的には）スープのみの味より麺と絡みあったものでスープの味が表現されたような感じを受けまして、ラーメン+スープ=美味しいという感じでした。
なるほど。人気があるわけだな～。
それと、鶏肉も美味しかったです。
また機会があれば。です。