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食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
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「讃岐うどん」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 122 件
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瓦町から北へ5分くらい?歩いた場所にあります。
店内はいると天ぷらが並んでおりんっ?注文どこや?ってなりますがすぐに亭主が来て注文聞いてくれます。
奥に行くと開けた場所で
スープはアツアツで舌がわからなくなってましたがカツオ?かな飲みやすかったです。
麺は細麺でモチモチっとコシがある麺でした。
これなら細くても大丈夫と納得してパクパク!
少し好みが分かれるかもしれないおうどんでした。...
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茹でたてを味わうこだわりのうどん!注文されてから切る手打ち麺!
...そのこだわりに偽りなし
大満足の出来上がりで、讃岐うどんらしい麺を味わえる
今回は王道のかけと変化球は釜バターをチョイスした
釜バターは麺と味付けのバランスはかなり良く...
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...
17時に到着すると前客1名、
かけうどんと海老天を注文しました。
提供まで少し時間はかかりましたが、
うどんは自分の知っている讃岐うどんのなかではやや柔らかめです。
いりこの臭みを臭みを消すためか、汁にはひとつまみの生姜が乗っていて
これが味を引き締めていていいですね...
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日曜お昼に訪問しました。
コトデン瓦町駅のすぐそば、お店の北側は線路に面していました。
かけ一玉320円
釜玉バター360円
とり天100円(多分)
手延べ手切りらしい不揃いな麺。極細から極太まで長さもまちまちです。
食感はネットリにゅるんな感じお出汁も美味しく頂きました。
店内は若干パラダイスしています。
ご馳走さまでした。...
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うどん県高松で夜うどんを探す旅!淡い出汁と稲庭を彷彿させる細き讃岐うどん!
...忙しい店なんだろう
天ぷらを頼んだせいか、順番をいくつか飛ばされて自分のところにもうどんが到着
期待していた讃岐うどんとは異なり...
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高松2日目。ホテルの無料朝食を見送り午後早い便に乗るまでにあと2食うどんをいただこうと思い最後に選んだのがここ。
麺之介という名前を探しながら歩くもお店前に着いてもここが目当ての店なのか分からないような店構えです。と言うかかなり年季の入った入口です。
入るとすぐ右にうどんを打っているザ職人というような店主がいらっしゃいます。
ぶっかけ(冷)を注文、並んでいるトッピングからちくわ天を選び会計。これで¥400!
提供まで8分かかると言われしばらく待つことに。
ここはオーダーを受けてから麺を切って茹で上げる方式でこの手間が最高のうどんを提供出来るというのが店主の考えだそうです(昼食時は作り...
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ついに平日にも来てしまいました。ここ最近うどんの腹になってたので、やめられません。
百名店ですが、平日20時、お客様は7割くらいですんなり入れました。ハーフサイズは、ありませんので、普通サイズの冷たい肉ぶっかけをオーダー。15分くらい待ちました。
麺は細めだけど、コシは中程度あります。すごく強いわけではありません。肉が少し味がつきすぎて、辛かったかなー。全般的には美味しいですが。カレーは麺が柔らかくて、やはり冷たい方が美味しいと思いました。...
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1月13日土曜日は今年初めての讃岐弾丸ツアー
「うどん県それだけではない夜の高松ツアー」二軒目は・・・
一軒目の片原町の「手打うどん義経」さんから歩くこと約10分
高松市瓦町1-7-3の「うどん職人さぬき麵之介」さんです。
写真入りでわかりやすく書かれたブログ記事は↓コチラをご参照願います。
http://tushio.jp/blog-entry-6041.html
お昼はセルフのうどん屋さん、夜はうどん居酒屋という営業形態。
お店の入り口から店内に入ると、店頭では店主さんがうどんを打たれています。
お昼の繁忙時間以外は打ち立て湯掻きたてのうどんをい...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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まさにごんぶと
うどん職人さぬきめんのすけさん初訪
地元の友人のおすすめのうどん店
店はまさにキタナシュラン
あまり期待せず行きましたが
まずは麺の太さにおどきました。
そしてコシ
そして味わい
さらにコストパフォーマンス
全て良かった。
店も線路沿いで何故か情緒があり
食べ終わると良い余韻が。
これはリピ確です!...
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平日22:40頃訪問。空いてました。
PayPay支払い可です。
瓦町にある昼も夜も営業されてる
珍しいうどん屋さん。
夜やってるうどん屋さんって
昼はしてないイメージです。
■カレーうどん
麺は茹でたてなだけあって
つるんとしてしなやかでしたが
コシはなかったです。
ここのうどんは
冷やで食べるのが正解だったかも…
カレーの溶け込んだスープは
薄くて全然美味しくなかったです…
良くも悪くも家庭の味って感じ。
ただ、いりこ入りのお醤油を入れたら
抜群に美味しくなりました♡
■おでん
悪魔的ビジュアル!
味が染み染みで
めちゃめちゃ美味しか...
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...何軒もまわり、
やっとの思いで辿り着いたこちらのお店。
せっかくだからと、オススメメニューを頼んでみました。
が、讃岐うどんはシンプルが一番いい!
値段が高い割に具の量少なく、うどんも具も中途半端になってしまった。
シンプルうどんを注文すれば良かったな...
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帰宅前に最後のさぬきうどんを食べたいと思って、17:00時に開いてるお店を探して訪問しました。
オーダーは肉ぶっかけでしたが、私にとっては、いまいちうどんでした。コシも無く、とても柔らかく、ぶっかけの出汁も、期待するもので無く、ちょっと残念でした。
...
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夜中までやってるうどん屋さん。カレーうどんがおすすめのようですが、肉ぶっかけうどんにしました。かけうどんとぶっかけうどんの差が分からなかったのですが、壁に丁寧に違いが書いてあります。肉が美味かった! この肉は牛肉? 牛丼の肉のような感じがしました。良いシメになりました。...
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店名 |
うどん職人さぬき麺之介
|
---|---|
受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店 |
ジャンル | うどん、天ぷら |
お問い合わせ |
087-802-2696 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
コトデン瓦町駅より徒歩3分 瓦町駅から244m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T4810276790625 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
30席 (テーブル30席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあります。 |
空間・設備 | スポーツ観戦可、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 朝食・モーニングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年3月10日 |
備考 |
その日の営業時間は |
初投稿者 |
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[日]
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[祝日]
07:00 - 16:00
17:00 - 02:00
[祝前日]
08:00 - 16:00
17:00 - 02:00
[祝後日]
08:00 - 16:00
17:00 - 02:00
■ 営業時間
その日の営業時間は
facebook麺之介ページ
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TwitterX @sanukimennosuke
にて毎日公開されています。
※お店に電話をすることは出来るだけお控えください。
※一人営業の為、電話に出る事が難しい。
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年中無休
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コトデン瓦町駅より徒歩3分
このお店の口コミを教えてください
ダイエット中の週末チートデイ計画
この日は香川に帰省し、久々にうどん行脚
朝食うどんということで、高松は琴電片原町から瓦町に向かう途中
本当に線路沿いにある店
店構え、入口はかなり小さく見えるからか、奥の席は広く見える
この店は入口で注文、先に会計を済ませてから、席で料理を待つという変則セルフ
席で待っているとカウンターから呼ばれるため、料理を改めて取りに行くという喰うかいと同...
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...それなりのお味。これはおつゆに浸していただこう。
うどんは、おつゆはちょっと甘め、いりこの旨味がガツンとくる。麺は讃岐うどんには珍しい細めだが、しっかりとコシがある。やや好みとは違うが、個性とこだわりを感じる一杯だ...