非日常的な空間が広がるゴージャスな店 Wine&Organic Vage AGORA : AGORA

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2016/05訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥3,000~¥3,9991人

非日常的な空間が広がるゴージャスな店 Wine&Organic Vage AGORA

ことでん「瓦町」駅より徒歩10分にある高松の街中のフェスタ2ビル 5Fにあるアゴラにお邪魔しました。

現在はランチ営業はしてなくて夜のみの営業になってるみたいです。

こちらは大好きなオレンジココの姉妹店と言う事でかなり期待大です。

エレベーターを5階で降りるとすぐ目の前にオシャレな異空間が広がってます。

店内中央付近には圧巻の存在感をかもし出す大きなバーカウンター!!

着席80名のキャパシティ!!

色彩豊かな店内と計算された照明が創り出す色と光のフュージョンが幻想的で非日常的。

有名デザイナーが手掛けただけあって雰囲気・内装はかなりのこだわり空間。

メニューを見るとこだわりは内装だけじゃなく料理にもこだわった本格的な料理のメニューラインナップ。

その中から厳選した国産牛モモ肉とフォアグラのポワレと本日鮮魚の魚料理をオーダー。

本日の鮮魚は千葉県産金目鯛。

調理方法は自分で選べて、焼物・煮物・etc、との事だったのでシンプルに焼きでオーダー。

提供されたのは金目鯛のポワレ バジルのソースで。

金目鯛に色とりどりの野菜が添えられ鮮やかな見た目。

表面の皮はパリッと香ばしく焼き上げられ、身はプリッと弾力ある食感。

バジルソースは若干薄味だったのでもう少し濃い目の味の方が好みでした。

お次は国産牛モモ肉とフォアグラのポワレ。

いわゆるロッシーニ風と言うやつです。

一般的に、「ロッシーニ風」と云うと、フォアグラやトリュフを使った料理で、有名なのは牛フィレ肉との料理です。

本来は、上質のフィレ肉の部位を使いソティーしたフォアグラをのせフォンドヴォーベースのマディラ酒とトリュフを使ったソースを添えます。

オレンジココのロッシーニはフィレ肉ですがアゴラではモモ肉を使用。

牛モモ肉は後ろ足の付け根の部分で脂肪が少ない赤身。

きめはやや粗いが柔らかく、肉質が均一なので、脂肪がなくあっさり。

モモ肉でも柔らかくて十分だけど若干ソースの味が物足りなくて残念。

オレンジココ同様雰囲気は抜群のお店でした。

  • AGORA - 金目鯛のポワレ バジルのソース

    金目鯛のポワレ バジルのソース

  • AGORA - 国産牛モモ肉とフォアグラのポワレ

    国産牛モモ肉とフォアグラのポワレ

  • AGORA - 国産牛モモ肉とフォアグラのポワレ

    国産牛モモ肉とフォアグラのポワレ

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mrmt1130

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名

リニューアル前の店舗情報です。新しい店舗は和牛焼肉ダイニングAGORAをご参照ください。

ジャンル ビストロ、イタリアン、ダイニングバー
住所

香川県高松市鍛冶屋町4-1 フェスタ2ビル 5F

交通手段

丸亀町スターバックスを西に入った、フェスタビル2の5F

瓦町駅から547m

営業時間
  • ■営業時間
    18:00~翌1:00(LO)24:00
    月曜日が祝日の場合は、日曜日営業致しております!


    ■定休日
    日曜日
予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

席・設備

席数

86席

個室

(2人可、4人可、6人可)

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、スポーツ観戦可、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

オープン日

2013年12月1日

備考

コース料理の予約は内容によって2日前・3日前までのようなので、予約はお早めに

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

有機野菜や香川県産の食材をふんだんに取り入れたビストロ料理と美味しいお酒がたくさん♪

その他リンク

ホットペッパー グルメ

初投稿者

MIO 0811MIO 0811(82)

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