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食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
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ざるうどんは＝冷やし(つけ)うどん w(゜∀゜)？
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揚げたて穴子天♡
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ざるうどん…？ 氷水に入って出てきました(゜∀゜)
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ざるうどん(大)とつけ出汁×2
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2015年10月 穴子天
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2015年10月 冷やぶっかけ
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2014年12月 冷やぶっかけ
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2014年12月 とり天
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
手打ちうどん 清水屋
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | うどん、天ぷら、カレーうどん |
| お問い合わせ |
087-886-3212 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「善通寺市善通寺町1-1-4」から移転しています。 |
| 交通手段 |
ことでん琴平線「円座駅」徒歩20分 円座駅から1,233m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
PayPay利用可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2002年8月21日 |
| 備考 |
善通寺市より2012年１０月１日現在地に移転 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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《2016年 3月 再訪》
約半年ぶりに、大好き清水屋さんへ行きました♪(^^)/
これまでは 冷やぶっかけばかりでしたので、
今回初めて、
マイレビュアー様…の奥さまが お気に入り☆彡の
“ざるうどん”をいただいてみることにしました∪・ω・∪
訪問が先月の話で 記憶が曖昧なところはありますが、
店内のメニュー表に ざるうどんの文字が見当たりませんでした。
けれど、ないわけはない、と「ざるうどんを…」と注文。
すると、写真のような 冷やし(つけ)うどん？が出てまいりました。
一瞬、これ…ざるうどん？と思いましたが、そんなの気にしません(笑)
めちゃくちゃ美味しかったですからー！(≧∀≦)ﾉ
この日は すっごくお腹が空いておりまして、
女子なのに「大ッ♡」を注文しましたが、ペロリでしたよー☆(っ´ω`c)ﾉ
今回 その“ざるうどん”を食べて思ったことですが、
清水屋さんのうどんも、結構剛麺ですよね？
もぐもぐもぐもぐ食べました ▽・ｗ・▽
美味しかったです。
つけ出汁も 大は二ついただけましたので、最後まで美味しく頂けました。
＋薬味を違えて、二通り楽しめましたよ♪o(^o^)o
あとは、大好き穴子天♡
あるかどうか聞くと、揚げたてを提供してくださいましたー♬
清水屋さんが＜剛麺のお店＞との気付きがありました。
今回もおごちそうさまでした!(^^)!
《2015年 10月 再訪》
～評価ジャンプアップしました！☆(≧∀≦)ﾉ～
まだまだ日中の暑い日、再訪問しました。
冷やぶっかけにしました。
前回も、同様に 冷やぶっかけにしたのですが、
薬味が セルフ方式でいろいろ用意されており、
いろいろあるために 欲張っていろいろ乗せて…、自ら失敗してしまった記憶があります。
せっかくの麺を台無しにしないよう、今回は慎重に慎重に…(笑)
これがビンゴでした☆
天かす、ネギ、たっぷりめの おろしショウガ…
自分好みのいいバランスで、美味しくいただけました。
（あくまで マイ好みです∪・ω・∪
大根おろしやレモン、梅干し等等準備されています。）
さてさて麺ですが、食べて衝撃を受けました！
ムムッ
こんなに美味しかったっけー！ w(゜∀゜)!!!!!!!♪♬
表面ツルツル艶々で、すんごい弾力とモチモチ感を合わせ持ってます。
硬さというよりは コシあり麺ですね。
（前回は 硬さの方が目立っていたような）
これは美味しいです。
うどんの投稿を読んでおりますと、
どのうどん屋さんの どの方の投稿かは覚えていないのですが、
時々“グミ麺”って表現されている方がいらっしゃって。
これまで、そのグミのような食感って…正直？？(´・ω・`)？？だったんですけれど、
こ、これかぁー(≧∀≦)ﾉ！って、食べた瞬間に思いました(笑)
お出汁は、すごくいいバランスで、濃くてやや甘め。
ちょっぴりかつおの風味を強めに感じたように思います。
お出汁も好みです。
美味しかったです～～～♡
評価ジャンプアップしました！
こんなに美味しいうどんがこのお値段でいただけるなんて…
（ちょっぴり 麦蔵さんの麺を思わせるかのような…どこか似てる？！
そう考えると 随分リーズナブルですねー）
あとはやっぱり、太さ的にも このくらいのやや太麺？！が、タイプだなー♡(*^^*)
PS.こちらのお店、穴子天ありましたよー！
お店によっては、天ぷら類が外注のところもあるようですが、
こちらは お店で揚げているようでしたよ♪(^^)
おごちそうさまでした!(^^)!
《2014年 12月》
～剛の中に 柔あり麺～
ずっと行ってみたかった清水屋さんへ行きました。
西讃にあった頃より 行きたかったお店です。
今回、その思い＋ 知人から、「清水屋さんのとり天が 一番美味しい☆」と聞いたことにより、
とり天好きとして これは行かねばと、話を聞いた その次の日に行きました(^^)
先輩レビュアー様の投稿をチェックし、ぶっかけが美味しそうだったので
冷やぶっかけにしました。
麺が衝撃の美味しさでした！
私の中で、やや縮れのある 平太麺（平打ちであることで 太く感じるのかな？）で、
エッジもコシも感じながらにして、“剛の中に柔あり！”な 麺に思いました。
美味しかったです。
出汁は 甘めが好きな私ですが、自身のトッピングのチョイスを誤り、ややすっぱめに(^_^;)
レモンは 絞るにしても様子見で、梅干しはいらなかったかなー。
でも、小では足りないくらい、まだまだ食べていたい 美味しいぶっかけでした◎
噂のとり天も、見事な大きさで 食べ応え十分でした。
もも肉で そのボリュームとあって、若干むつごさもありましたが、満足の食事でした。
おごちそうさまでした!(^^)!