美味しく食べれて満腹丸になりました。 : こがね製麺所 空港通り店

　こがね製麺所 空港通り店へ
うどんを食べに行きました。
昨日購入したウェッジの練習に、
此処の近くにあるゴルフ練習場へ
行く前にうどんを食べました。

　ぶっかけ冷+ちくわ天で
ちくわ天ぶっかけ冷と、
からあげ丼を食べました。
　美味しく食べれて満腹丸になりました。
うどんは私の基準でやや細めで、
茹で立てではなかったと思いますが、
充分に冷系ならではの
コシを感じる美味しいうどんでした。
こがね製麺所のぶっかけ出汁は好きな味で、
今回も美味しく味わえました。
おろし生姜を加えたかったのですが、
ちと色合いがおろし生姜を加える動作に
ストップをかけました。
ちくわ天は斜め切りをした磯辺揚げで、
天ぷら油分をぶっかけ出汁に
馴染ませながら食べました。
からあげ丼も美味しく食べれました。
前回食べたからあげ丼にはマヨネーズが
かかっていましたが、今回はかかって
いませんでした。
甘辛のたれがからあげとご飯にかかっていて
美味しく好きな味わいでしたが、
ご飯が…固まってしまっていたので、
提供方法にひと手間＆工夫があれば
一層美味しく食べれるように
なると思いました。

　うどん県香川県下には多店舗化をしている
うどん店が数店あります。
代表格がたも屋、こだわり麺や、
こがね製麺所、平本店で、たも屋は
うどん県香川県下にあるお店ならば直営も
FCも美味しく食べれると思います。
こだわり麺やとこがね製麺所は、
お店（支店）によって明確に分かれます。
美味しいうどんが食べれるか否か…
私的には当たり店、ハズレ店で分けていて、
此処は以前から当たり店です。
因みに、ハズレ店の場合はこのてのことを
備忘録に記しません。

　相方には内緒のウェッジ購入…
たまには自分にご褒美は
必要だと思います。それでまた頑張り
楽しみが増える…ストレスが減るです。
美味しく食べれて満足し、
ウェッジにも満足出来ました。
讃岐うどんの美味しいちくわ天ぶっかけ冷と、
からあげ丼を食べました。

ーPCでしか見れませんがまとめです。－
讃岐うどん 平蔵：こがね製麺所 空港通り店

　周辺にあるうどん店の記録です。
讃岐うどん・香川県高松市（香川町・西、東植田町）

　讃岐うどんと食べた丼ものの記録です。
讃岐うどんと丼（ご飯）もの20選

　こがね製麺所 空港通り店で
うどんを食べました。
こがね製麺所は歴としたうどん県香川発祥の
讃岐うどん店で、うどん県香川県外にも
お店がある多店舗化店です。
はなまるうどんのようにどのお店で食べても
同じとは限らないのがこがね製麺所で、
同じく多店舗化をしているこだわり麺やも
お店によってうどんの良し悪しを
感じることがあります。
私的に当たり店かそうでないかを分けていて、
空港通り店はこがね製麺所が多店舗化をしている
お店の中で当たり店だと思っています。

　かけうどんとちくわ天と、からあげ丼を
食べました。
　美味しく食べれて満足出来ました。
うどんは私の基準でやや細めで、
温汁系なれど程好くコシを感じる
美味しいうどんでした。かけ出汁も美味しい味で、
おろし生姜を馴染ませて味わいました。
ちくわ天はかけうどんに盛って
ちくわ天うどんにしました。
磯辺揚げのちくわ天で、磯辺の風味が
かけ出汁に馴染み美味しかったです。
からあげ丼も美味しく食べれました。
カロリーを思えば不要なのですが、
あったらあったで嬉しい不要物…
マヨネーズがかかっていました。
甘辛のたれとマヨとの味相性が良く、
からあげにもご飯にも馴染んで
美味しかったです。

　食べ終わり満足し、
やはり此処は当たり店だと思いました。
今後も食べに行きたい店です。
讃岐うどんの美味しい
ちくわ天うどんを食べました。

ーPCでしか見れませんがまとめです。－
讃岐うどん 平蔵：こがね製麺所 空港通り店

　周辺にあるうどん店の記録です。
讃岐うどん・香川県高松市（香川町・西、東植田町）

　讃岐うどんのちくわ天うどんを食べた記録です。
讃岐うどんのちくわ天うどん

　讃岐うどんと食べた丼ものの記録です。
讃岐うどんと丼（ご飯）もの

　こがねさんへ朝うどんを
食べに行きました。今日は嬉しいゴルフで、
天気が良く楽しい一日でした。
一日の始まりの朝うどんに満足出来たのも、
のっけから気分よく出来た
要因だと思います。

　肉うどんと、ちくわ天を食べました。
　美味しかったです。
うどんは私の基準でちと平たい分だけ
普通の太さで、
タイミングが良かったようで、
温汁系なれど充分にコシを感じる
美味しいうどんでした。
かけ出汁も美味しい味でした。
こがねさんのかけ出汁は好きな味で、
おろし生姜との味相性も良いと思います。
ついつい飲んでしまう美味しさでした。
肉も好きな味です。
程好い硬さ？柔らかさ？
私には丁度良い食感の美味しい肉で、
全体的に満足出来る肉うどんでした。
ちくわ天は斜め切りの磯辺揚げでした。
美味しいかけ出汁に浸して食べました。

　こがねさんは多店舗化店ですが
お店ごとに当たりハズレが
あるように思います。
此処は安全安心な当たり店です。
讃岐うどんの美味しい肉うどんを
食べました。

ーPCでしか見れませんがまとめです。－
讃岐うどん 平蔵：こがね製麺所 空港通り店

　周辺にあるうどん店の記録です。
讃岐うどん・香川県高松市（香川町・西、東植田町）

　今日は嬉しいゴルフでした。
仕事絡みのゴルフなので嬉し楽しの
楽しはなしです。ゴルフ場へ行く道中に
朝うどんを食べに行きました。
うどん県香川を中心に多店舗化をしている
こがね製麺所さんです。
当たりハズレがあるお店ですが、
空港通り店は当たり店です。

　かけうどんと、コロッケを食べました。
コロッケをかけうどんに盛って
コロッケうどんにして食べました。
　美味しかったです。
うどんは私の基準でやや細めで、
程好いコシのある美味しいうどんでした。
このうどんを冷系で食べると
また違った美味しさを感じます。
かけ出汁も美味しい味でした。
私は空港通り店のかけ出汁の味が好きで、
おろし生姜を馴染ませて味わうのが
好きな味わい方です。
今回も美味しいなぁと思いました。
コロッケはやや厚めで楕円形でした。
芋がいい感じでペースト状のようでした。
それがかけ出汁に美味しく馴染みました。

　ゴルフは…
そんな日もあるさと自分に言い聞かせました。
美味しく食べれて満足出来ましたが、
此処で朝うどんを食べてのゴルフは
スコアが悪いのか？
ふとそんなことを思いました。
次の機会に確かめてみたいと思います。
讃岐うどんの美味しい
コロッケうどんを食べました。

ーPCでしか見れませんがまとめです。－
讃岐うどん 平蔵：こがね製麺所 空港通り店

　周辺にあるうどん店の記録です。
讃岐うどん・香川県高松市（香川町・西、東植田町）

　讃岐うどんのコロッケうどんを
食べた記録です。
讃岐うどんのコロッケうどん ＃5

　相方と二人でこがねさんへ行きました。
2018年元旦、今年初のお出かけは買物でした。
それも大晦日に予想以上に吞んでしまい
元旦の分が無くなってしまった
酒類の買出しでした。
いつもならば新年を祝い乾杯をして
雑煮を食べておせちですが、
今年はそのようになりませんでした。
買出しへ行った際に新年初の小腹うどんを
こがねさんへ食べに行きました。

　私はうどんで、
相方はおにぎり＆惣菜を食べました。
この後でおせちを食べるので、
相方はうどんを食べませんでした。

　相方はアジフライと、おにぎりを食べました。
何も言わず食べていましたが、
私への指示がありました。
食事中の会話はおせちについてです。
「和風かなぁ、和洋折衷かなぁ」とか、
「海老あるかなぁ、あるよね」でした。

　私は肉ぶっかけ冷と、チキンカツを食べました。
　美味しかったです。
うどんは私の基準でやや細めですが、
コンデション抜群のコシを感じる
美味しいうどんでした。
此処のぶっかけ冷のぶっかけ出汁は量多めです。
所謂ぶっかけ汁です。
ぶっかけ冷のぶっかけ出汁の量は
お店ごとに違います。
いい感じだなぁと思うぶっかけ出汁の量は少なめです。
これだけ？出汁が見えない！と、思っても、
うどんに絡ませれば美味しく成立する量の
ぶっかけ出汁だといい感じだなぁと思います。
此処はそうではありませんが、
此処に限っては好んで食べています。
うどんをすすり肉を食べてぶっかけ出汁を飲むです。
此処ではそんな肉ぶっかけ冷の食べ方が出来ます。
肉はいい感じの柔らかさで美味しく量も多めです。
こがねさんは多店舗化店さんですが、
多店舗化店さんでも違いがあるのが讃岐うどんです。
私はこがねさんの中で
一番此処のうどんが美味しいと思います。
チキンカツは好きなフライもの惣菜で、
此処のは手仕込み感満載なので
欠かせないうどん+です。
いつもならウスターソースを好みにかけて
食べるのですが、今回は相方が一緒だったので
少ししかかけれませんでした。塩分注意です。
食べていると相方が「肉頂戴」と言いました。
「うどんは？此処のは美味しいよ」と言ったのですが、
尚も「肉！」と言うので皿の上に肉をのせました。
相方はその肉をおにぎりにのせて食べていました。
2018年元日の出来事です。
我が家の今年の流れが元旦に見えて気がしました。

　うどんを食べて買物へ行きました。
大晦日に呑み過ぎて元旦の分が
無くなってしまった酒類の補給です。
「おせち楽しみだね」と、
二人で楽しみにして家に帰りました。

　2018年の初うどんはこがねさんでした。
今年も好物の讃岐うどんを沢山食べたいと思います。
今年の初うどんをこがねさんで美味しく食べました。

　このお店の周辺で食べた讃岐うどんの記録です。
讃岐うどん・香川県高松市（香川町・西、東植田町）

　こがねさんへうどんを食べに行きました。
たまにこがねさんの肉ぶっかけ冷が
食べたくなります。
そんな症状が数日前から出て今回です。

　肉ぶっかけ冷と、ちくわ天を食べました。
　美味しかったです。
うどんは私の基準でやや細めで、
冷系で食べるにはギリのコンデションに思えましたが
美味しく食べれました。
ぶっかけ出汁も好きな味でした。
こがねさんのぶっかけ出汁は量が多めで、
ぶっかけと言うよりもぶっかけ汁のようですが、
好きな味なのでうどんを食べながら味わいました。
肉は相変わらずの量多めでした。
この手の肉はラーディーになることがありますが、
こがねさん…特に空港通り店さんの肉は
ラーディーにはなりません。
今回もそうなりませんでした。
味は程好い甘さでぶっかけ出汁との
相性が良いと思います。
肉だけではちと物足りなく思いますが、
ぶっかけ出汁が絡むと美味しくなるように思います。
ちくわ天は細めの磯辺揚げでした。
こがねさんのちくわ天は…
たかがちくわ天、されどちくわ天です。
私は美味しいちくわ天が好きです。

　食べたいうどんが食べれて満足しました。
讃岐うどんの美味しい肉ぶっかけ冷を食べました。

　このお店の周辺で食べた讃岐うどんの記録です。
讃岐うどん・香川県高松市（香川町・西、東植田町）

　こがねさんへうどんを食べに行きました。
こがねさんの肉ぶっかけ冷が好みでたまに食べに行きます。
しかし今回は別のものを食べる目的でお店へ行きました。

　ぶっかけ冷と、とり天を食べました。
うどんは私の基準でやや細めですが、
程好いコシと硬さのある美味しいうどんでした。
ぶっかけ出汁も好きな味で、
今回はとり天を箸でほぐしてうどんに盛り、
とり天ぶっかけ冷にして食べました。
とり天は大きめで食べ応えがありました。

　こがねさんの空港通り店さんでは、
昼時でも小腹うどんでも、今のところ時間帯に関係なく
大外れのない美味しいうどんが食べれています。
今回もそうでした。
讃岐うどんの美味しいぶっかけ冷を食べました。

　このお店の周辺で食べた讃岐うどんの記録です。
讃岐うどん・高松市（香川町・西、東植田町）

【再訪：2014.3】

　産直市の舟岡の市さんへ行きました。
春と言えども未だ寒いので鍋でもしようと思い買出しです。
買出しと言うと聞こえがいいですがお使いです。
直ぐ隣りにあるこがねさんへうどんを食べに行きました。
こがねさんは香川県内外に多店舗化をしているお店です。

　肉ぶっかけ冷と、ちくわ天を食べました。
食べ慣れたここの肉ぶっかけ冷を食べて今回も美味しく思いました。
ぶっかけ出汁の味と肉の味がよく合うと思う肉ぶっかけ冷の一つです。
以前は嬉しく思いましたが今では肉の量が多く感じます。
ちくわ天は見た目が何かの工具みたいでしたが、
食べると無難なちくわ天でした。

　いつでも安定した美味しさがあります。
讃岐うどんの美味しい肉ぶっかけ冷を食べました。


【再訪：2013.12】

　平成25年もあと僅かになりました。
今年も去年と同様に秋が無いような気がします。
日に日に寒くなりました。寒くなったら鍋料理です。
舟岡の市さんへ鍋用の野菜類を買いに行った際に
こがねさんへうどんを食べに行きました。

　肉ぶっかけ冷と、とり天を食べました。
このお店で食べるのはほぼこのメニューです。
私にはやや細めに感じるうどんですが、
今では慣れて美味しく思います。
ぶっかけ出汁も好みの味になりました。
見た目には味が薄そうに見える肉はそうではなく、
程好い甘さにおろし生姜を混ぜて食べるのが好きになりました。
大きなとり天で食べ応えがありました。

　うどんを食べながら鍋の種類を考えました。
鍋料理の仕込みは私で、鍋奉行が相方です。
帰りに魚を買おうとか、鶏肉にしようとか考えながら食べました。

　こがねさんのうどんは無難に美味しいと思います。
讃岐うどんの美味しい肉ぶっかけ冷を食べました。


【再訪：2013.6】

　このお店は香川県高松市にあります。
うどん県下で多店舗化をし、東京にも出店しているお店です。

　肉ぶっかけ冷と、のり塩のとり天を食べました。
うどんは私の基準で普通よりもやや細く、
コシも硬さもある美味しいうどんでした。
ぶっかけ出汁は普通に美味しい味でした。
肉は程好い甘さでぶっかけ出汁に合う肉の味付けだと思います。
量はちと多過ぎでしょうか？

　多店舗化をしているお店ですが、
讃岐うどんの美味しい肉ぶっかけ冷を食べました。


【再訪：2013.5】

　ここの肉ぶっかけが食べたくなって食べに行きました。

　肉ぶっかけ冷の２玉と、とり天を食べました。
とり天に工夫がありました。とり天が進化してのり塩の
とり天がありました。
残念ながらのり塩を強く感じることは出来なく、
磯辺揚げになっているのかなぁ程度でした。

　うどんも甘めに煮込まれた肉もぶっかけ出汁も普通に
美味しかったです。


【訪問：2012.4】

　こがねさんは関東方面にも出店しているようです。
このお店がこの場所に出店している事を知りませんでしたが、
道路を走っていて看板を見つけたので
友人の炭水化物星人と食べに行ってみました。

　このお店はうどんを注文して食べるなら惣菜を選び、
支払を済ませてから食べる半セルフのお店でした。

　肉ぶっかけ冷の２玉と、鶏の唐揚げを食べました。
うどんが茹で上がるのを待っている間に
鶏の唐揚げを食べました。大きな唐揚げでした。

　肉ぶっかけ冷は流石茹で立てでとても美味しく、
唐揚げで多少お腹が膨れていましたが一気に食べました。
肉は少し甘めで、しっかりしたぶっかけ出汁の味との相性が
良いように思いました。

　炭水化物星人はぶっかけ冷の３玉と、メンチカツを食べました。
美味しいうどんだと喜んでいました。

　茹で立てのうどんは美味しいです。
全国でチェーン展開をしてもらいたいものです。