AZUR
（アズュール）- 最寄り駅：
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朝ごはんだけじゃない、お酒やスープとも合わせてね☆
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AZURさん
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本日買ったパンたち
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フランクデニッシュ あれば必ず買ってます
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至福のクロワッサン
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玉子とハムのサンドイッチ
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タンドリーチキン これも必ず買いたく好きなパン
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いただいた揖保乃糸のひやむぎ ひやむぎ専用の小麦粉を使われてますよ～
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[美味しい]の追求に、マジメなお店です☆
最近、夜勤の晩ごはんは
何でもいいからお弁当にして
何か持って行くのです(｀･ω･´)
けれど先日に、久しぶりに
カップ麺が食べたくなり
お弁当にせずに、コンビニで購入☆
さて、お湯を注いで1分経たずに
急な対応が入ったものだから
戻った時には3倍くらいに⤴︎⤴︎
もうカップ麺はやめるのです(⃔ ꒪꒳꒪̟ )⃕↝
という、しょーもない雑談からすいません～
そして、個人的に好きなパン屋さん
たまに食べたくなるもんね☆
・チョリソーのガーリックピザ 348円
・フランクデニッシュ 368円
・スパイシーキーマカレー 328円
・特性クロワッサン 264円
こちらのパン
1つ1つのお値段は、ややお高めですが
[美味しい]の追求に
とてもマジメに取り組まれてます◎
オープン当初から人気のパン
新しく改良の策を練った新作パン
どれも丁寧なもので
たまに覗きに来てしまいます～(*´д｀*)
夜勤の夜はとてもお腹が空くので
4つも買ってしまったものの
ペロリと美味しくいただきましたよ◎
食事としての利用よりも
私はお酒に合わせる方が好き☆
こちらのパンは
ワインにも合いますのでオススメです(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
こちらは少し前のものですが
また買いに来ますね
おご馳走さまでした
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AZURさん
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本日の夜勤ごはん
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チョリソーのガーリックピザ 348円 ワインが欲しいですぅ～
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フランクデニッシュ 368円
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スパイシーキーマカレー 328円
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特製クロワッサン 264円
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パンの種類はいっぱい
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毎回、迷います
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パンも呼吸していて、個性ありますよ☆
ハード系のパンって
とても顎を使うのはもちろんのこと
歯がしっかり健康でないと
舌で味を感じるまで
噛みしめられない事実☆
その歯を支えている歯茎やら
歯茎を支えている大元の骨やら
味の好みを判断する脳内だったり
人体と脳神経の感覚は常にリンクしていて
そしてそこに、嗅覚と記憶も加わる(* ´ㅁ`*)
難しそうなこと述べてますが
おすすめしたい好きなお店なのです☆
そのすべての条件に見合っている◎
人に個性があるように
ひとつひとつのパンに
限りない個性があって、それを
上手く手助けしている行程が好きでもあるお店☆
時間ごとに焼きあがる工夫があって
例えば、気温だったり酸素だったり（多数）
バゲットは
早い時間には出てきません（熟成中）
食パンでも、種類によって
焼き上がりまでの時間が違います☆
人も同じなのかも( ˙꒳˙ )ﾇﾝﾇﾝ
朝早いのには適してないけど
昼や夕方になると本気出せるとかね（笑）
そんなパンの気持ちだとか
具材も含めた温度も考慮されていて
とても良く出来たお店だと思ってます◎
味のこと書いてよ、
なんて言わないでね(*´꒳`人)
azurは、フランス語で
［青いもの］との認識の意味（らしい）
じゃあ、なんて
わざわざ青いフチのお皿に乗せてみた結果
初訪の時から
コンセプトのブレないお店である☆
コスパは少しお高めであります。
ソフト系より、ハード系が好み
そんな方はぜひ足を運んでみてほしい(*ﾟ▽ﾟ*)
おご馳走さまでした
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表の植物の手入れもされてます◎ AZURさん
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本日、買ったもの
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半熟卵とポテトサラダ
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チョコマフィン 温めると、トロトロになります◎
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ハロウィンですから(*´▽｀*) お芋のマフィン
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タンドリーチキン これ、好きなのです
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マフィンもいろいろ種類あります （スコーンもあります）
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チーズトースト 出来たてなので、カットがムリらしく（1本2斤分）
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これで、ホットサンド作るのです
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生地に少しのボソボソ感あります こちらの全粒粉は、香りが良い◎
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買ってみたけど甘かった(* ´ㅁ`*)
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11時くらいのラインナップ 小さなお店なのに、見せ方がキレイ
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フランスの街角にあるみたいだ （行ったことないけど）
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プチサイズがあるのがいい
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サンドイッチやドリンク バターが少し
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焼きあがった食パンが こちらに並びます
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予約もされてます
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パンのメニュー
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こじんまりなお店ですが しっかりファンがついています☆
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いちばん好きなパン屋さん☆
月が変わると
新しいお店のレビューを投稿する
そんなランキングに関係なく
好きなお店のレビューをいろいろと☆
私が食べログを始める前から
こちらのヘビーユーザーでした(* ´ㅁ`*)
ハード系のパンがウリ
高松市多肥下町のAZURさん
白い建物に
青のカラーが入ったデザイン
よくこちらの
チーズ入りのイギリス食パンを
わざわざ、ホットサンド用に
1本を丸ごと買うという⤴⤴
フランスパンのバゲットにしても
いくつか種類があって
お食事の内容に合わせて選べる
そんな気づかれない本気さが好き◎
今回は普通にパンを個体で
・半熟卵とポテトサラダ 320円
・ガーリックバターフランス 250円
・パンオブール 250円
・パンオショコラ 270円
ガーリックバターフランスは
アンチョビが入ってるのか
こんなの、ワインを飲みたくなる〜( ；∀；)
※ワインを買わなかったのを後悔⤴⤴
パンオブールは
モルソーというハード系パンに
四角いバターをはさんだもの☆
この気温なので
溶けてしまって丸いけど
ちゃんと空気を取り入れてる空洞の生地
とてもバターが馴染んでます◎
麺類を好んでしまうこの頃
すっかり顎が弱くなったと自覚すること120%⤴⤴
私がいちばん好きなパン屋さん(*´▽｀*)
また寄りますね
おご馳走さまでした
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AZURさん
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遅めの時間だったので サンドイッチはもうなかった
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半熟卵とポテトサラダ 320円
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ガーリックフランス 250円
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パン オ ブール 250円 本来ならバターが真四角である
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パン オ ショコラ 270円
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ハード系のパンがいろいろ
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食事の内容に合わせて選ぶのも◎
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いちばん好きなパン屋さん
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今晩の夕食に、テーブルに並ぶフランスパンをサクッと帰りがけに買って帰る、そんなパン屋さんがあればいいな〜なんて思っていた数年前、このパン屋さんに立ち寄りました。
外観は真っ白。アクセントに青を使うその建物のドアを開けると、これまた想像していたお洒落な空間。
ハード系のパンが多いですね。フランスパンは好みのサイズにカットしてくれます。
サンドウィッチやバーガーなどは彩り鮮やか。使っている野菜の中でも人参は歯ごたえがあり、野菜のタルティーヌなど美しいパンが多いです。
近くにカレーパンの有名なパン屋さんがありますが、そのパン屋さんはカレーパンは美味しいものの、他のパンはほとんどがオニオンとマヨネーズで味をごまかしている感があり、カレーパン以外、買うパンがありません。
パン屋さんならばマヨネーズではなくて、パンの味、中身で勝負して欲しいものです。
さて、ここは１つ１つのお値段は高めとは思いますが、ハード系のパンや、「白」ではなく、少し黒めの粉を使用したボソボソ系（?）のパン、どちらかと言うと子供向けよりかは大人向けのパンを好む方にはいいかと思います。
個人的には、グリュイエールチーズのパンが好きです。
濃厚ですがあっさりした風味のこのチーズが、ハード系のパンにとても合っています。
たまにチーズ食パンも買って、ホットサンドを作る際に利用します。
たまにでなくて、普段使いにしてはグレードの高いパン屋さん。飽きなくて高級感な味わいです。
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美食舞妓
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
AZUR（アズュール）
|
|---|---|
| ジャンル | パン、サンドイッチ |
|
予約・ お問い合わせ |
087-868-4764 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
太田駅（高松）から1,094m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、WAON、iD） |
席・設備
| 席数 |
10席 （屋外にテーブル席あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 9台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2008年7月14日 |
| 備考 |
店名の「AZUR」とは、フランス語で明るく鮮やかな青を表す語。海の色・空の色と表現されることも多い。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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私は朝ごはんを食べない人間である(⃔ ꒪꒳꒪̟ )⃕↝
寝起きに食事は喉を通らなく
お腹がぐぅと鳴ってから、美味しく食べたいタイプ♡
ゆえに、パンを買うタイミングは
朝ではなく、お昼ごはん用
もしくは、夜利用の時があるんですぅ～
本日は晩酌に、スープが余ってたじゃないの☆
パンを買って合わせましょう～(*ﾟ▽ﾟ*)
ついでに翌日の夜勤用の
夜に食べるパンも一緒にね
・玉子とハムのサンドイッチ
・至福のクロワッサン
・チョリソーのガーリックピザ
・タンドリーチキン
・フランクデニッシュ
こちらのパンは
どれも少しお高い値段設定ですが
とても丁寧に作られていて
買いたくなるだけの価値が、私にはあるのです◎
そして、スープの鍋を
冷蔵庫に入れ忘れていたが為に
※ダメになってました～( ﾟ皿ﾟ) 悲報
日中は暑い日が続いたもんね
ちゃんと学習いたしました⤴︎⤴︎
さて、夏にお会いした
大阪レビュアーのpちゃんこと、ぺそぎん2さん☆
手土産にいただいた、ひやむぎ♡
pちゃんの地元
兵庫県たつの市が誇る名産品
その揖保乃糸のひやむぎを
スープ代わりに茹でております“(*ﾟ▽ﾟ)
予定の時間より早めに茹であげ
しっかり、コシを感じる食べごたえ感◎
pちゃん、今宵はわたくし
とても美味しくいただきましたよ～
パンで、ほど良くお腹を満たしながら
嬉しくて飲みすぎて、お酒が足りな⤴︎⤴︎
ありがとうございます♡
おご馳走さまでした